Prydkål: 2 typer, 20 sorter, fotos, beskrivelse, såning, pleje, anmeldelser

Den største forskel mellem prydkål og almindelig grønkål er dens livlige rosetter og blade i usædvanlige nuancer og former. Ligesom den velkendte afgrøde, der dyrkes i næsten alle haver, tilhører den korsblomstrede familie. Den har også et andet navn: kål.

Beskrivelse af prydkål

Prydkål er en toårig plante. I løbet af det første år efter plantning dannes blade, der skaber et tæt hoved eller en roset. Blomstring og frugtsætning begynder i anden sæson.

Kålblade er:

• fast og flad;
• finnede dissekeret;
• bølgepap;
• frynset rundt omkredsen;
• krøllet.

De kan også have forskellige farver:

• grøn på de nederste niveauer og snehvid på de centrale;
• grøn på de nederste og lilla-skarlagenrød på de midterste;
• lys yderste bladkant og grøn farve i det centrale område;
• lilla, lyserøde, snehvide farver i midten af ​​bladene og grønne kanter af bladene;
• flerfarvet farve med kontrasterende årer.

Bladene får livlige farver, når temperaturen falder til under 10°C. Blomstringen kan fortsætte selv i ubeskyttet jord ved temperaturer helt ned til -12°C. Hvis kålplanten bringes ind i et opvarmet rum, kan blomstringen vare indtil midvinter.

Historisk baggrund

Dens hjemland er det antikke Grækenland, hvor den havde en særlig plads. Man troede, at den begyndte at vokse, da sveddråber fra guden Jupiter faldt til jorden.

Japanske forædlere bidrog betydeligt til at forbedre plantens prydegenskaber. I midten af ​​det 18. århundrede havde de udviklet over 200 forskellige sorter, som prydede de velhavende japaneres haver.

Det blev snart bragt til Europa, men i Rusland begyndte det først at vinde popularitet relativt for nylig.

Typer og sorter af prydkål

Udsigt	Sort	/diameter (cm)	Beskrivelse
Palmeformet blad	Kai og Gerda	80/30	Bladene er tofarvede – lilla og grønne. Denne sort tåler nemt temperaturer ned til -15°C.
	Rød Høj	120/70	Stilkene er høje og dækket af jævnt fordelte, lyse lilla blade.
	Robin	150/40-50/td>	En mellemsæsonsort. Bladene er kraftigt bølgede, hængende og arrangeret på aflange bladstilke med en lillarød nuance. Resistent over for fusarium, clubroot og bakterielle sygdomme.
	Relæ	50/40	Modning midt i sæsonen. Bladene er kraftigt bølgede, på lange bladstilke, hængende og lysegrønne.
	Lærkens tunge	130/100	Ligner klatreplanter. Bladene er takkede, bølgede og op til 70 cm lange.
Rosethovedkål	Nagoya hvid	50/50.	Den har et luksuriøst udseende – når man ser på den, ser det ud som om planten er pakket ind i blonder. Midten er snehvid. Bladene er grønne på ydersiden.
	Duen Victoria	35/45	Stilken er omsluttet af tætte, bølgede blade. Deres kanter er grønne, der gradvist bliver mælkeagtige, og tættere på midten en svag lyserød farve. Denne sort blev udviklet af japanske forædlere.
	Hejre	100/12	Visuelt ligner den en stor rosenknop. Den kan findes i en række forskellige farver - snehvid, lyserød og rød. Kombinationer af to nuancer er også almindelige. Denne sort bruges ofte i blomsterhandelen til buketarrangementer.
	Tokyo	20-30/30	Bladene kan farves i en række forskellige nuancer, fra blød pink til bordeaux. Med blot én pakke frø kan du dyrke prydkål i en række forskellige farver: gul, rød, blålig, grøn, pink, rød og lilla. Bladene er takkede og krøllede langs kanten med en boblende og bølget overflade.
	Kakadue	35/30	En etårig sort, der fås i en række forskellige farver. Kerneveddet kan være mørkerosa, lyserosa eller rent hvidt. Bladene er bølgede og mørkegrønne.
	Prinsesse	35/30	De bølgede blade danner en tæt roset. De er tofarvede – de ydre blade er grønne, mens midten er snehvid, gul, lilla, lyserød og rød, hvilket står i kontrast til de grønne bladrande. Den samme sort, men i forskellige farver, sælges i en enkelt pakke.
	Lyst efterår	20/30	Dette er en af ​​de mest livlige og smukke sorter. Den har store, tætte, afrundede hoveder, der danner lyserøde, lilla og karminrøde kugler. Bladene har en blank overflade og en glat tekstur.
	Efterårspotpourri	30-40/60-70	Efterårspotpourri er en sort med et frodigt, afrundet hoved. Dens blade findes i en række forskellige nuancer, fra grøn til rødlilla og endda rent hvide. Nogle gange kan de være brogede eller have usædvanlige mønstre og designs.
	Prins	30/60/td>	Den prydende grønkålssort Prince er kendt for sine store, fyldige lilla blade. Den er populær verden over for sin skønhed og unikke form.
	Blondemosaik	60/40	Den skiller sig ud ved sin unikke bladform. De har en uregelmæssig rosetform og danner store, frodige klynger. De er dækket af livlige striber, der ligner et smukt mosaikmønster. Bladfarven kan variere fra grøn til lilla.
	Frynsete blade	40/40	Den er kendetegnet ved sine enorme blade med lange, frynsede kanter og findes i en række forskellige nuancer, herunder hvid, grøn og lilla. Denne sort er meget populær til plantning i anlagte haver og græsplæner.
	Russisk cirkel	35/70	Denne traditionelle russiske sort er kendetegnet ved sin afrundede form og sølvhvide farvetone. Planten bruges ofte til at dekorere blomsterbede og kanter.
	Solopgang	45/20	Den har et smukt lyserødt skær i bladene. Denne sort er velegnet til dyrkning i en vindueskarm eller på verandaen, såvel som til plantning på solrige steder i haven.
	Rød krøllet	130/60	Den kendetegnes af sin livlige røde farve og krøllede blade og er en vidunderlig tilføjelse til blomsterbede og græsplæner.
	Påfugl	35/35	Denne sort får sit navn fra sine livlige, flerfarvede blade, der minder om påfuglefjer. Den er perfekt til plantning i grupper eller som en enkelt plante.

Plantning af prydkålsfrø

Placere	Jordforberedelse	Direkte såning
Drivhus eller hotbed (til frøplanter)	Gravning og løsning med tilsætning af 10 liter humus og 2 spsk. træaske pr. 1 kvm.	Frøene plantes i rækker med en afstand på 10 cm mellem rækkerne og 2-3 cm mellem planterne.
I åbent terræn	Grav huller med en diameter på 30 cm i henhold til anvisningerne på frøemballagen. Tilsæt 2 håndfulde kompost og 2 spiseskefulde træaske til hvert hul. Bland alle ingredienserne i jorden til en dybde på 30 cm.	Så 3-5 frø pr. hul. Hvis der kommer for mange spirer, fjern de overskydende eller omplant dem til en anden beholder.
Indendørs (til frøplanter)	Egnet jord kan købes i butikken eller tilberedes derhjemme ved at blande lige dele græstørv og kompost. Tilsæt 1 kop træaske til 10 liter af denne jordblanding.	Der er to mulige såmønstre: Så frøene jævnt i frøplantekasser med en afstand på 2-3 cm fra hinanden, eller i henhold til 3x1 cm-mønsteret, og pluk dem derefter efter udseendet af 1 ægte blad. Placer 2-3 frø i kopper eller potter. Klip eventuelle overskydende kimplanter af.

Uanset den valgte plantemetode er plantedybden 1 cm.

Når kål er ung, kan den være modtagelig for råd og svidde. Derfor skal jorden og frøplanterne desinficeres. Jorden kan overhældes med kogende vand eller en kaliumpermanganatopløsning. De samme opløsninger kan også bruges til at desinficere frøene. Vandtemperaturen bør dog være 50°C i stedet for 100°C, som kræves til jorddesinfektion. Frøene skal lægges i blød i 20 minutter og derefter dyppes i rent, koldt vand.

Bemærk venligst! Frø i et farvet lag kræver ingen forbehandling. Producenten lagner dem med en speciel glasur, der indeholder fungicider og vækststimulerende midler.

Dyrkning af prydkålsplanter

Det tager 3-5 dage mellem såning og spiring. De kræver masser af lys og kølige temperaturer. Beholderne kan flyttes til en veranda eller altan. Hvis vejret er varmt nok, kan frøplanterne placeres i et drivhus eller et drivhusbed.

Hold en temperatur på +8…+10 ⁰C i 3-4 dage. Øg derefter temperaturen til +18 ⁰C. Hvis den dyrkes i en vindueskarm, vil supplerende belysning med en fytolampe være nødvendig. Hvis temperaturen er for høj, og lyset er utilstrækkeligt, vil stænglerne strække sig for meget, falde omkuld og kan udvikle sortbenssyge, hvis de kommer i kontakt med jorden.

Planter kræver også tilstrækkelig fugtighed. Vand straks efter det øverste jordlag begynder at tørre ud. For at forhindre infektioner anbefales det at tilsætte kaliumpermanganat eller Fitosporin til vandet. Efter vanding skal rummet, hvor kimplanterne er plantet, ventileres.

I løbet af frøplanteperioden, som varer 1 måned, skal du anvende gødning to gange:

• Efter det første ægte blad viser sig. Hvis omplantning er planlagt, skal det gøres en uge senere.
• 1,5-2 uger efter den forrige, men senest 2 uger før transplantationen.

Ved indendørs dyrkning kan du bruge Fertika Lux med en mængde på 1 spiseskefuld pr. 10 liter vand. Ved dyrkning i et drivhus eller arnebed anbefales det at bruge en opløsning af græs (1:5), fugleklatter (1:20) og mullein (1:10).

En uge før udplantning skal du begynde at hærde kimplanterne. Den første dag skal du tage dem ud på altanen eller udendørs i et par timer, og den sidste dag skal du lade dem stå udendørs hele dagen.

Plantning af prydkål i åben jord

Undgå plantning, hvis der er risiko for tilbagevendende frost. Selvom denne plante kan blomstre i temperaturer under frysepunktet, er unge eksemplarer meget følsomme. Derfor plantes den normalt udendørs i slutningen af ​​maj.

Til plantning er det bedst at vælge et solrigt sted med lerholdig eller sandholdig lerjord. Prydkål kan også vokse i delvis skygge eller på forskellige jordtyper, men dens udseende vil være mindre imponerende.

Tilsæt en håndfuld humus og træaske til plantehullerne. Du kan også tilsætte en kommercielt tilgængelig kompleksgødning til korsblomstrede planter i henhold til anvisningerne på pakken. For at beskytte unge planter mod skadedyr og brændende sollys kan du dække dem med en halv plastikflaske, et klud eller plastikfilm og dermed skabe et minidrivhus.

Nyttige råd! Prydgrønkål udvikler en interessant form og levende farver, når efteråret nærmer sig. Hvis den plantes sammen med løgplanter, der ikke kræver opgravning efter blomstring, vil blomsterbedet se attraktivt ud hele sæsonen.

Pleje af prydkål i åben jord

Prydkål kræver rettidig vanding, når det øverste jordlag tørrer ud. Der kræves en spand vand pr. kvadratmeter. I tørre perioder bør planterne vandes dagligt, morgen eller aften. Når de dyrkes i krukker, vandes de morgen og aften, og der sprayes lejlighedsvis.

Løsn jorden efter vanding for at forbedre tilførslen af ​​ilt, fugt og næringsstoffer til rødderne. Løsn jorden en gang om ugen.
Det anbefales også at lave en hældning. Dette vil forhindre den voksende roset i at kollapse, da den bliver for tung til at stilken kan bære den.
Lugning bør ske i forbindelse med vanding og løsning af jorden. Ukrudt og dets rødder vil være lettere at fjerne fra fugtig jord.

Muldning vil beskytte planter mod overophedning, udtørring og overdreven ukrudtsvækst. Savsmuld, halm, græsafklip og andre materialer kan bruges til dette formål.

Gødning påføres tre gange i vækstsæsonen:

• To uger efter plantning kan du tilsætte en opløsning af urinstof eller mullein. Brug kvælstofholdig gødning med forsigtighed. De stimulerer løvvækst, men reducerer dekorativiteten.
• Efter 3-4 uger påføres nitroammophoska eller en opløsning af azophoska.
• Efter 3-4 uger gentages den anden fodring.

Bemærk venligst! Hvis jorden er dårlig, bør mængden af ​​gødning øges til 4-5 gange.

Sygdomme og skadedyr i prydkål: hvordan man undgår dem

Sygdomme udvikler sig som følge af overtrædelse af kravene til landbrugsteknologi:

• Forkert vandingsplan. Undgå fugtig jord og vanding af planter med koldt vand. Dette fører til udvikling af råd og meldug.
• For store mængder kvælstofholdig gødning. De øger risikoen for infektion.
• For høj surhedsgrad kan føre til klumprote. For at reducere jordens surhedsgrad kan du tilsætte kalk eller dolomit.

Ved at følge grundlæggende landbrugspraksis kan du reducere risikoen for sygdom betydeligt. Hvis sygdomme opstår, er behandlingsplanen som følger:

• I starten vil fungiciderne Fundazol, Quadris, Thiovit Jet hjælpe med at håndtere infektionen;
• Hvis skaden er alvorlig, kan planterne ikke længere reddes; de berørte rosetter skal fjernes og destrueres.

Følgende skadedyr kan forekomme:

• øse;
• hvid sommerfugl;
• korsblomstret loppebille;
• bladlus;
• snegle.

Følgende metoder og midler bruges til at bekæmpe dem:

• insekticider;
• infusion af tobaksstøv;
• aske med tilsætning af tobaksstøv;
• plantning af morgenfruer eller andre blomster med en stærk duft i nærheden, som insekter ikke kan tåle
• mulching med fyrrenåle;
• manuel indsamling af insekter, installation af fælder.

Det er ret vanskeligt, men ikke umuligt, at slippe helt af med insekter. Hvis der er store mængder, anbefales det at bruge flere bekæmpelsesmetoder samtidigt.

Spiselighed af prydkål

Brassica kan ikke kun bruges i landskabsdesign, men også som foderplante. Den er også perfekt egnet til konsum. Dens blade indeholder et væld af næringsstoffer, så de kan genopbygge vitamin- og mineralmangler i løbet af vinteren.

Bemærk venligst! Kålblade kan have en bitter smag, men dette forsvinder, når de høstes efter den første frost.

Brug af prydkål i landskabsdesign

Når den plantes korrekt, kan prydkål blive en sand dekoration til dit landskabsdesign.

Det kan bruges i forskellige sammensætninger:

• sammen med andre prydblomstrende planter – vil det skabe et lyst sted på baggrund af andre blomster og høje buske;
• som hæk – til indhegning af stier og blomsterbede;
• i hængende potter og vaser – de ser godt ud både i enkelt- og gruppeplantninger;
• som en enkelt plante - området er fuldstændig beplantet med prydkål;
• som en del af sammensætninger af forskellige sorter;
• I alpine haver kan både lavtvoksende og høje sorter bruges.

Blomkål ser også flot ud i buketter. Skær den af ​​ved roden og sæt den i en vase fyldt med vand. For at få buketten til at holde længere, kan du tilsætte et par dråber kaliumpermanganatopløsning eller 1 tsk sukker og en knivspids salt. Skift vandet to gange om ugen. Hvis du følger disse enkle regler, kan buketten holde op til en måned.

Anmeldelser af dyrkning af prydkål

Hilsen til alle!
Jeg vil dele min personlige erfaring med at dyrke prydkål. I år plantede vi det for første gang. I vores dacha fandt vi et stykke jord ved siden af ​​et ungt æbletræ, langs en sti. Store, spredte planter ville have været malplacerede der, og det tomme rum lignede et øjesår.
Min mor og jeg fandt nogle prydkålsfrø og plantede dem i jorden i håb om, at noget ville vokse. Det er en skam, at jeg ikke gemte frøpakken, men jeg ved, at der findes andre, endnu mere livlige sorter.
Vi dyrkede denne prydplante. Da vi plantede den sent på sommeren, blev den lille, sandsynligvis ikke mere end 35 centimeter i diameter.

Efter min mening får kål sin største skønhed og pragt om efteråret, ligesom sine spiselige fætre.
På baggrund af efterårsblade ser det endnu mere dekorativt ud.

Denne sorts blade er saftige, det grønne er livligt og kanterne krøllede. De ser meget dekorative ud og tror, ​​de vil tiltrække opmærksomhed i ethvert hjørne af haven. Sådanne vidunderlige, naturlige blondearbejder har Moder Natur skabt.

Plantens midte er derimod hvid med en cremet farvetone. Bladene i midten er endnu tættere og ligner frodige krøller.

Jeg tog billeder fra forskellige sider, så I kunne se, hvor smuk hun er blevet.

Jeg tog følgende billeder senere, en uge eller to senere. På grund af de kolde nætter havde midten af ​​kålen skiftet farve og var blevet mere gullig. De grønne blade fik også en lysere, mere mættet grøn nuance. Dette sker med alle sorter af prydkål; om efteråret bliver den mere frodig og smuk.

Se bare hvor lyst og muntert det ser ud nu. Det er smukt, efter min mening.

Prydkål er fuldstændig lugtfri, hvilket gør den til et passende valg for mange. Den sælges ofte i frøbutikker og havecentre og er ikke en mangelvare. Frøene er moderate i pris, ikke uoverkommeligt. Det er selvfølgelig vigtigt at huske, at denne plante er en etårig. Vi har mange stauder i vores dacha, og vi forsøger at skifte de etårige planter årligt for at glæde haven med nye farver og et unikt havedesign hvert år. Prydkål er ideel til at udfylde tomme rum, især da den nemt kan omplantes. Nøglen er at grave den op med en klump jord og vande den grundigt.
Planten er ret nem at dyrke; vi vandede den selvfølgelig, men ikke for meget. Det er bedst ikke at overvande; vanding bør ske ved rødderne, og jorden skal løsnes af og til.
Der blev ikke observeret nogen skadelige insekter på bladene. Det er oktober, og vi nyder stadig de smukke hjørner af dachaen: de lyse orange morgenfruer blomstrer, septemberliljen er sprunget ud og ligner en lillagrøn kugle, og vi har for nylig skåret de sidste knopper af vores luksuriøse roser.
Så hvis du har et lille hjørne af din have, der trænger til lidt opfriskning, kan denne plante være en god tilføjelse. Jeg tror, ​​at en gruppe af disse planter, helst i forskellige farver, også kan skabe en smuk eng. Du kan endda plante prydkål i en stor potte og vise den frem i haven eller i nærheden af ​​huset, hvor den vil se bedst ud. Det siges, at planten er fuldstændig immun over for den første frost, så du kan placere potten på en kølig veranda i dit hjem, og den vil glæde dig indtil nytårsferien.
Efteråret tager så småt over, og det bliver snart rigtig koldt. Selvom denne anmeldelse ikke er betalt, ville jeg dele denne frodige, livlige skønhed fra min elskede dacha med jer.

Det blæser udenfor... Og det regner...
Det er frygtelig koldt ... og det er derfor, der er så tomt.
Jeg kigger – der sidder én i et blomsterbed
Kål i fuldt flor.
(Antonina Orlova)

Vi vil savne jer, besøge jer ofte og glæde os til den nye sæson! Jeg ønsker alle et godt helbred og god bedring!)

Vi så første gang denne slags kål i min brors have på Krim. Han sagde, at den er nem at dyrke, bare den kan lide hyppig vanding.
Så begyndte de i Sibirien at plante frø i potter, og en måned senere i jorden, i begyndelsen af ​​sommersæsonen.

Først plantede vi den i bilslanger, men planten var stor og så ikke særlig pæn ud.
Nu planter vi den i haven på "øer".
Planten fanger straks øjet, ser smuk ud, blomstrer hele sommeren, står indtil det meget kolde vejr og ser godt ud i september-oktober i en hvid hue af glitrende frost eller smeltende sne blandt det visne havegrønne, hvilket redder det kedelige dacha-landskab med sit udseende.
Vi ankommer til dachaen, før den bidende frost sætter ind, og vi er altid glade for at se denne frostbestandige plante.
Sandt nok gør frosten på jorden deres arbejde, og rødderne er allerede begyndt at visne, men toppene er stadig saftige.
Ligesom al anden kål kan denne spises, selvom bladene er hårde og smager surt, så vi laver ikke noget med den; hvidkål er nok.
Denne plante har også de samme problemer som kål: larver kan tygge sig igennem bladene, men hvis du behandler den med et kemikalie (hvis du ikke har planer om at spise det) eller aske (hvis du er stor fan af kålruller),
så vil der ikke være nogen til at spise din plante.
Billederne blev taget midt i september, og man kan se, at kålen er begyndt at visne i bunden, men toppen vil stadig holde sig i en måned eller to mere.

Der er egentlig ikke nogen hemmeligheder – det er det samme som med almindelig kål. Jeg sår i midten, i år i slutningen af ​​april i et biobrændselsdrivhus (jeg varmer gødningen op i en grøft en uge i forvejen) sammen med radiser, asters og andre kål. Frøplanterne vokser aldrig så stærke derhjemme. I midten til slutningen af ​​maj planter jeg dem i mine permanente blomsterbede. Jeg planter dem i små huller – for det første er det lettere at vande, og selvom kålen er lille, er den særligt følsom over for vanding; for det andet er den lettere at samle bakker – du fylder bare hullet, og det er det. Jeg dækker altid med barkflis – jeg har ikke noget imod dette dyrebare produkt, selv i blomsterbede. Men for æstetikkens skyld kan du nemt drysse det med kokos- eller barkflis (jeg har måttet bruge op til 5 kartoffelsække i år for at få pæne øjne). ) Jeg vil helt sikkert dække det med barkflis, måske vil sneglene i det mindste ikke kunne lide at kravle på barken så meget. :væg
Hele sommeren er prydkål praktisk talt ubrugelig, med undtagelse af et par hybrider (som Coral Prince), men om efteråret er den simpelthen bedets dronning. Kun prydkål kan holde på efterårsduggen så langt ind i den tidlige morgen. Synet er simpelthen fascinerende. Nogle gange, tidligt om morgenen, mens resten af ​​huset sover, snupper jeg en lille bænk, sætter mig ved siden af ​​denne efterårsskønhed, og vi hilser på solen sammen. Det er fjollet, barnligt, men jeg elsker det.