Søde ærter: beskrivelse, typer og sorter, plantning, pleje

Sød ært er en bælgplante. Den kaldes ofte vikke. Under blomstringen udsender blomsterkronerne en meget behagelig aroma.

I dag findes der over 1.000 sorter. I den centrale del af landet dyrkes denne letdyrkede staude som en etårig.

Beskrivelse af sød ært

Søde ærter vokser til en højde på 1 til 2 meter. Dette bør tages i betragtning ved valg af passende støtte. Dværgærtesorter kræver ikke støtte. Pælerodssystemet er stærkt forgrenet og strækker sig til en dybde på 1,5 meter. Kendetegn inkluderer også:

• parfinnede blade;
• antenner, der giver greb om støtten;
• Blomsterstande udspringer i bladbladenes hjørner. Kronerne, som danner en klase med få blomster, har en uregelmæssig form. Blomsterne sammenlignes ofte med natsværmere og sejlbåde;
• En bønnelignende frugt indeholdende store, kugleformede frø. Deres ru overflade er ofte bulet. Deres farve varierer fra lysegul til sortbrun. Frøene forbliver levedygtige i op til 8 år.
• svagt forgrenede klatrestængler.

Kina elsker varme og sollys. De største og lyseste knopper fremkommer, når denne haveplante dyrkes i de nordlige eller centrale klimazoner. I de sydlige regioner er de mindre og mere diskrete.

Formering sker ved selvbestøvning. Rigelig blomstring begynder i midsommeren. Hvis gartneren følger alle rådene, vil ærterne blomstre indtil frost. Denne afgrøde kan tåle temperaturer helt ned til -5°C. For at få frø skal du blot lade det nødvendige antal muslingebælg blive, indtil de er fuldt modne. De resterende blomsterstande skal fjernes, når de er visnet.

Typer og sorter af søde ærter

Flerårige ærter producerer lilla eller lyserøde blomster. Paletten af ​​etårige planter, der forædles af planteforædlere, er meget bredere. Kronerne kan være blå, hvide, bordeaux, lyseblå, røde og lyserøde.

Derfor planter gartnere oftest hybrider opnået som følge af udvælgelsen af ​​​​de vigtigste sorter.

Alle typer søde ærter kan opdeles i flere kategorier.

Gruppe	Beskrivelse
Spencer	Høj, flerstilket. Producerer stærke blomsterstilke. Blomsterstande dannes 3-5 kroner. Kronbladene har bølgede kanter. Farven afhænger af sorten. Sorter: Aristocrat – hvidlige-lyserøde blomster med en sød aroma; Sir Arthur – blød lilla; Sir Charles – skarlagenrød.
Fantasi	Kompakt, ikke højere end 20 cm. Anvendes som bunddække, plantes i bede.
Cuthbertson	Lange stængler, flerblomstrende klaser, hver med mindst 8 kroner. De ser flotte ud, når de beskæres.
Mammut	Op til 30 cm. Kraftige stilke, hvorpå talrige store, lyse kroner fremkommer i blomstringsperioden.
Kongelig	Tidligblomstrende og varmebestandig. Blomsterne er stærke og robuste. Disse sorter dyrkes kun om sommeren.
Bijou	Buskenes højde overstiger ikke 30 cm. I blomstringsperioden fremkommer store, lyse koroller.
Lyserød Amor	Blomsterne kendetegnes ved deres unikke farve. Skuddene er cirka 30 cm lange.
Vinter elegance	De når 180 cm. I modsætning til andre sorter er rigelig blomstring mulig ikke kun om sommeren, men også om efteråret.

Dyrkning af søde ærter fra frø

Søde ærter plantes med frø på to måder: med frøplanter (på nordlige og mellemste breddegrader) og uden frøplanter (flerårige i syd).

Frøplantemetode til dyrkning af søde ærter

For at opnå en dekorativ effekt er det nødvendigt

• læg frømaterialet i blød om foråret;
• Skab drivhusforhold for kimplanterne. Uden tilstrækkelig varme, fugtighed og sollys vil kimplanterne være mindre levedygtige;
• Tag hensyn til frøskallens farve, når du udfører den indledende forberedelse.

Det første trin er frøbehandling. For at bestemme hvilke af de høstede eller købte bønner der vil spire, skal de nedsænkes i en saltopløsning. For at forberede dette skal du bruge 30 gram salt og en liter vand. De, der sætter sig på bunden, bruges til såning. De udvalgte frø skylles og lægges i blød i almindeligt vand (50°C) eller med 1-2 gram Bud. Bønnerne lægges i blød i 12 timer. Dette blødgør den hårde skal. Iblødsætning er afgørende for brune og rustrøde bønner. For lyse og cremefarvede bønner er det bedst at springe iblødsætningsprocessen over.

Det næste trin involverer spiring. For at gøre dette pakkes frøene omhyggeligt ind i et fugtigt klæde og placeres et varmt sted. Frøplanterne kommer frem to uger efter plantning. For at fremskynde denne proces gennemborer erfarne gartnere frøskallen på hvert frø med en nål.

Når ærterne er spiret, placeres de i forberedte kopper. Dæk dem med gennemsigtig film for at opretholde den passende temperatur. For at forhindre kimplanterne i at strække sig, klem dem tilbage.

Jordblandingen til at fylde beholderne kan købes eller laves derhjemme. Den indeholder typisk græstørv, tørv og humus. Den skal desinficeres før plantning. Ærtefrø plantes i kopperne i en dybde på 30 mm, med mindst 80 mm mellem dem.

For at undgå problemer med omplantning af kimplanter anbefales det at plante sød vikke i tørv eller plastikkopper. Jorden i krukker skal fugtes regelmæssigt. Hvis lyset er dårligt, skal du installere fytolamper i nærheden af ​​kopperne. For at fremskynde væksten af ​​​​sideskud, klem dem. Et andet vigtigt trin er at gøde kimplanterne. Vand planterne med en Kemira-opløsning.

En kernefri metode til dyrkning af søde ærter

For at så søde ærtefrø direkte i jorden, skal jorden forberedes på forhånd. Det valgte område skal graves op, løsnes og jævnes.

Om foråret kan frøene sås i jorden i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Blomstringen vil dog forekomme meget senere end med frøplanter.

Plantning om efteråret giver flere fordele. Disse omfatter hurtigere tilpasning af kimplanter til klimaforholdene og rigelig blomstring hele sommeren. Proceduren er ret enkel. Så frøene efter den første frost. Placer frøene i furer, hver ikke dybere end 5 cm. Efterlad 3-5 cm mellem frøene. Denne afstand er tilstrækkelig til normal plantevækst. Efter plantning dækkes bedet med et lag tør jord og komprimeres. Takket være deres kuldebestandighed (ned til -5°C) vil ærter overvintre i jorden uden at miste deres sortsegenskaber (kun i sydlige regioner). Hvis alle anbefalinger følges, vil kimplanterne dukke op i midten af ​​maj.

Ved såning om foråret skal frøene plantes i en dybde på 2-3 cm.

Plantning af søde ærter i jorden

Før plantning skal frøplanterne hærdes. Dette bør gøres over 1,5 uger. Tiden udendørs øges hver gang. Gradvist vil planten vænne sig til temperatursvingninger, hvilket vil have en positiv indflydelse på dens vitalitet.

De dyrkede frøplanter omplantes i jorden midt i maj. Denne procedure bør udføres i køligt vejr. Ignorering af denne anbefaling kan forårsage forbrændinger på de sarte blade.

Plantestedet vælges ud fra trækbeskyttelse og lys. En solrig side af lysthuset kan være ideel. Der skal dog være tilstrækkelig plads til støtte.

I forberedelsesfasen bør der tilsættes mineralgødning til jorden. Søde ærter vokser bedst i permeabel, løs jord. Den optimale pH-værdi er mellem 7,0 og 7,5.

Grav huller i udgravet område. Afstanden mellem dem skal være mindst 0,25 m. Plant 2-3 kimplanter pr. hul.

Ved plantning skal gartneren følge flere enkle anbefalinger:

• Søde ærter bør ikke plantes på samme sted i flere år i træk.
• For at sikre korrekt vækst, skal planten, efter at det første par ægte blade er dannet, fastgøres til en støtte eller et espalier.
• Kina vokser bedst i fuld sol.
• Gødning bør påføres to gange om måneden.
• Stilkene skal placeres på en lodret overflade. Ellers kan der opstå råd og sygdom.

Pasning af søde ærter i haven

Dyrkning af sød vikke kræver ikke meget tid eller kræfter. Hvis alle nødvendige landbrugsmetoder udføres rettidigt, vil der ikke være nogen problemer. Vandingshyppigheden bestemmes ud fra vejrforholdene. Vanding bør være rigelig, men sjælden. I tempererede klimaer er 1/2 m² Der skal bruges 3-4 spande vand.

Efterhånden som planten vokser, skal gartneren føre stilkene i den rigtige retning langs støtten. Udover at klemme, gøde og vande omfatter de nødvendige foranstaltninger løsning og ophobning. Dette vil sikre en mere rig blomstring af søde ærter.

Ved hylling tilsættes næringsrig jord til planternes bund. Gødningssammensætningen afhænger af vækstsæsonen. Planterne fodres med en opløsning indeholdende nitrofosfat og urinstof.

Overvintring af flerårige søde ærter

Det tager ikke lang tid at forberede sig til den kolde årstid. Støtter fjernes, skud beskæres. Området dækkes med humus og savsmuld. Muldning forhindrer skader på den flerårige haveafgrøde. Planten vil vokse ud igen, når jorden er optøet (for de sydlige regioner).

I den midterste zone fjernes planteaffald, og ærter kan først plantes igen på samme sted efter 4-5 år.

Forebyggende foranstaltninger mod skadedyr og sygdomme

For at forebygge bladlus og snudebiller behandles kimplantehullerne med en Chlorophos-opløsning. Alternativt kan du bruge produkter som Zineb og Tsiram. Der skal gå mindst 15-20 dage mellem de forebyggende behandlinger.

Der skal lægges særlig vægt på foranstaltninger til bekæmpelse af ascochyta-skimmel, viral mosaik, dunskimmel og fusarium. For at bekæmpe den første sygdom sprøjtes søde ærter med en opløsning, der indeholder Rogor.

Når der opstår tegn på dunskimmel, skal bladene dækkes med en opløsning af kolloidt svovl.

Hurtig visnen af ​​bladene indikerer starten på fusarium. Berørte planter skal fjernes, og jorden desinficeres. Ellers vil andre planter blive påvirket.

Det samme vil ske, hvis de søde ærter bliver inficeret med en virussygdom. Disse sygdomme er uhelbredelige.

Top.tomathouse.com anbefaler: Fordelene ved at dyrke søde ærter

Skovplanten vil pryde enhver have. Dens popularitet stammer fra dens dekorative egenskaber og behagelige aroma. Et bredt udvalg af farver gør det nemt for haveejere at finde den perfekte sort.

Fordelene ved søde ærter er deres alsidighed og lave vedligeholdelsesbehov. Deres tætte løv giver behagelig skygge. Et levende tæppe af flerfarvede blomster tilføjer haven unikhed og charme. Yderligere fordele er hurtigere plantevækst og en længere blomstringsperiode.

Høje ærter plantes ofte til afskæring. De er også værdsatte i landskabsdesign, hvor de bruges til at skabe baggrunde og udsmykke dekorative elementer. Sidstnævnte spiller især en betydelig rolle.

Bunddækkende sorter ser fantastiske ud i stenhaver, kanter og hævede blomsterbede. Takket være deres tolerance over for ekstreme temperaturudsving vil søde ærter glæde øjet indtil sent efterår.