Røllike har været kendt siden oldtiden; dens latinske navn, Achillea, er forbundet med græsk mytologi. Denne urt med fjerklædte blade og farverige hatte kan findes overalt i Rusland.
Blade og blomsters medicinske egenskaber har længe været anerkendt af konventionel medicin. Planten bruges som fødevare; dens bitre krydderi tilføjer en pikant smag til retter. Forædlere har udviklet mange prydsorter i en række forskellige farver, som bruges i landskabsdesign.
Beskrivelse af røllike
En plante fra Asteraceae (komposit) familien, det latinske navn er Achillea millefolium. Der er over 20 arter, hvoraf mange vokser vildt. Den mest almindelige er den almindelige røllike, mens den ædle eller kantonesiske røllike vokser i tør jord, og den setuske røllike vokser i steppeområder. De langsgående blade, op til 15 cm lange, bliver ikke bredere end 3 cm, er opdelt i parrede segmenter, er pubertære og udskiller æteriske olier. Om foråret vokser løvet i en roset, hvorfra en op til 40 cm lang stilk kommer frem, der forgrener sig i toppen.
I juni begynder knopper at dannes. Blomsterne er små, mælkehvide eller lyserøde, med en enkelt række kronblade og en ujævn, løs midte. De er samlet i hoveder. De danner store, tætte hatte af blomsterstande. Røllike bestøves af insekter. Frøene er små, ovale, aflange, 1,5 til 2 mm lange og dannes i september.
Formering er vegetativ, rod og ved frø. Planten trives i lerholdig og mager lerjord og tilpasser sig alle forhold. Størrelsen af blomsterstandene afhænger af jordens organiske indhold. Røllike vokser i ethvert åbent område.
Det kan ses:
- i vejkanterne;
- tørre enge;
- hømarker;
- dyrkede områder;
- skovbryn;
- nær vandmasser;
- i byens parker, græsplæner.
Under gunstige forhold danner græsset et tæt tæppe. Røllike blomstrer rigeligt hele sommeren.
Dyrkning af prydsorter begynder med såning af frø til kimplanter i februar. Plantningen sker, efter at jorden er tøet op. Røllike dyrkes kommercielt til farmaceutiske produkter, kosmetik og produktion af æteriske olier. Det er en fremragende honningplante, og bistader installeres i nærheden af plantager for at producere medicinsk honning.
Sådan høster og opbevarer du røllike
Den overjordiske del af planten høstes i blomstringsperioden. De tørrede stængler og blade bevarer deres gavnlige egenskaber i to år. Høsten foregår i områder væk fra byer og veje. Planten kan akkumulere tungmetaller og skadelige komponenter fra industrielle emissioner og udstødningsgasser.
Stænglerne skæres med en saks eller beskæresaks; mange bruger en skarp kniv. Når man høster store mængder råmateriale, bruges en segl eller en hakkekniv. Græs på enge og flade områder slås og sorteres derefter. Skuddet skæres i en højde af 15 cm fra jorden for at forhindre, at den hærdede del af stænglen forurener råmaterialet, da det indeholder få æteriske olier, harpikser og andre værdifulde stoffer. Blomster, blade og den bløde del af stænglerne trimmes til tørring.
Urterne formes i bundter eller placeres på bageplader eller tykt papir i strimlet form. Tør røllike i et skyggefuldt, ventileret område beskyttet mod regn og direkte sollys. Skyg om nødvendigt de indsamlede urter med gamle aviser eller et tyndt stykke stof.
Ved tørring skal planten bevare sin naturlige farve. Hvis råmaterialet gulner, er det bedst at kassere det. Opbevar tørret røllike ved moderat luftfugtighed:
- i papkasser;
- papirposer;
- lærredstasker.
Blomster, stængler og blade har de samme egenskaber og behøver ikke at blive adskilt. Plantens saft høstes og konserveres ved hjælp af alkohol og honning.
Brugen af røllike i medicin
Udover essentielle aromatiske komponenter indeholder planten andre nyttige stoffer:
- vitamin C, P, K1, caroten (provitamin A);
- mikroelementer;
- flavonoider;
- organiske syrer, herunder akonitsyrer;
- bitterstoffer (terpenkulbrinter), de er giftige i store mængder;
- tanniner;
- polysakkarider;
- kumarin.
Røllikes antiinflammatoriske og sårhelende egenskaber har længe været kendt. I moderne medicin anvendes den mere udbredt:
- normaliserer blodsammensætningen;
- har en antispasmodisk effekt, beroliger nervesystemet;
- har en diuretisk og koleretisk effekt, eliminerer galdestagnation i galdekanalerne;
- sænker blodtrykket;
- fjerner overskydende salte fra bruskvæv – anvendes udvortes til behandling af led;
- stimulerer produktionen af immunglobuliner, der er ordineret til forkølelse og infektionssygdomme;
- undertrykker væksten af patogene mikroorganismer, er inkluderet i det terapeutiske kompleks til behandling af vaginale infektioner;
- stabiliserer udskillelsen af mave-tarmkanalen, øger appetitten, forbedrer fødeoptagelsen, eliminerer luft i maven;
- øger svedtendens;
- sænker kropstemperaturen under feber;
- lindrer hævelse af slimhinden, bruges til gurgling og vask af næsepassagerne.
Røllike er en ingrediens i mange urteteer, herunder dem til mave-, koleretisk, afføringsmiddel og hæmorideformål. Den bruges til at lave tinkturer, og dens saft bruges i salver. Røllike ordineres som en selvstændig ingrediens til afkog og infusioner. Udvortes bruges den til at behandle hudlidelser.
Røllike har mange navne, hvoraf et er "kvinders urt". Planten blev brugt i folkemedicinen til behandling af gynækologiske tilstande, såsom kraftig blødning og langvarig menstruation. Afkog blev brugt som vaginalskyl mod trøske, slimhindebetændelse og erosive læsioner. Ammende kvinder blev rådet til at tilsætte afkog til deres drikke for at øge amningen. Doserne bør være små for at undgå bitterhed i mælken.
Mænd brugte røllike til at forbedre erektioner og stimulere testosteronproduktionen. Pulveriseret røllike blev taget med på jagt og brændeindsamlingsture og brugt til at behandle sår. Røllike har hæmostatiske og desinficerende egenskaber.
Kulinariske anvendelser af røllike
Urten har en karakteristisk aroma og bruges i madlavning som krydderi. Kun de unge rosetter spises rå. De bør ikke bruges som hovedingrediens; i høje koncentrationer er urten giftig. Den er god i små mængder. Planten passer godt sammen med:
- med nogle typer kød: lam, oksekød, vildt;
- grøntsager, blade i frisk og tørret form tilsættes salater, kolde komplekse forretter, gryderetter, supper;
- ost, afsløre og fremhæve dens smag.
Friske blade bruges til at pynte færdigretter. Tørrede urter og blomster tilsættes kompotter, kvass, hjemmelavede grøntsagsmarmelade og bouillon. Røllike har fundet anvendelse blandt vinproducenter og konditorer, der bruger afkogningen til at lave fyldige kager.
Top.tomathouse.com advarer: usædvanlige egenskaber og kontraindikationer for røllike
Planten bruges i kosmetologi. Lotion til tør, aldrende hud er lavet af æteriske olier og afkog. Olien forbedrer mikrocirkulationen i væv og genopretter fugtbalancen. En infusion lindrer effektivt allergiske udslæt og irritationer. Regelmæssig vask med afkog giver ansigtet en mat glød, en sund teint og glat, elastisk hud.
Afkogningen bruges til at behandle liggesår og bleudslæt. Påføring på helende væv reducerer arvævstætheden og stimulerer regenerering af epidermale celler.
Som ethvert farmakologisk lægemiddel har røllike en række kontraindikationer og anbefales ikke til brug:
- til patienter med øget blodkoagulation - vitamin K1 fortykker blodet og fremmer produktionen af blodplader;
- for personer med lavt blodtryk sænker urten blodtrykket;
- personer med hjertesygdomme;
- gravide kvinder, under graviditeten fortykkes blodet;
- børn under syv år skyldes dette umodenhed af leveren og andre indre organer hos barnet;
- for personer med øget produktion af mavesaft - urten stimulerer dens produktion;
- For allergikere indeholder planten kamfer og andre estere, der kan forårsage kvælning;
- patienter med galdestenssygdom.
Før du bruger urtebaserede råvarer, bør du konsultere en læge.
