Asparges (latin: Asparagus), også kendt som asparges, er en flerårig rhizomatøs urt, slyngplante eller busk. Den er hjemmehørende i varme klimaer i Afrika, Asien og Sydamerika.
Nogle sorter af asparges er spiselige, og nogle arter har sundhedsmæssige fordele.
Beskrivelse
Aspargesplanternes popularitet skyldes deres kompakte størrelse og attraktive udseende. De har en fyldig mørk eller lysegrøn farve. Brogede eksemplarer findes lejlighedsvis, men disse er undtagelsen.
Fleksible skud har talrige grene, hvilket giver planten volumen, og cladoniens grene, der fungerer som blade og ligner tynde, yndefulde nåle, giver den et meget elegant udseende. Desuden har planten udviklede rødder med kraftige knolde, der sikrer dens modstandsdygtighed.
Aspargesplanter blomstrer med smukke, yndefulde hvide blomster. Sjældent kan de være lyserøde, beige eller metallisk grå. Denne art producerer blomster enten enkeltstående eller i klynger, ofte pyramideformede. Modne skud er i stand til at blomstre og producere frugt - rødlige eller rød-orange bær med sorte kerner.
Frøet er farvestrålende og rundt. Bærrene er uspiselige og faktisk giftige. Derfor bør små børn og dyr holdes væk fra frugtplanten derhjemme.
Ellers er allergiske reaktioner og forgiftning mulige. Hvis nogen i familien har en kontraindikation for kontakt med sådanne allergener, er det bedst at undgå disse varianter.
Der findes over to hundrede underarter af aspargesurter og -buske på verdensplan. Dog er ikke alle egnede til indendørs dyrkning. Til en hjemmehave er det bedst at vælge dokumenterede sorter – de smukkeste, eller dem med delikate eller medicinske egenskaber, der giver sundhedsmæssige fordele.
Top 10 aspargessorter til dyrkning derhjemme
| Sort | Særligheder |
| Asparges plumosus eller Asparges setaceus | Et meget forgrenet eksemplar. Grenene ligner gran, og skuddene er spiselige, både rå og kogte. |
| Asparges sprengeri (sprengeri), Asparges densiflorus eller densiflora (densiflorus) | En prydplante. Stænglerne kan blive op til halvanden meter høje. Tåler beskæring godt. |
| Medioloides | Den har ingen rodfrugter. Den spises frisk. Den bruges også som råmateriale til produktion af asparagin. |
| Seglhalefalcatus | En elegant dekorativ slyngplante, der kan bruges til at dekorere forskellige strukturer og interiører. |
| Racemose (racemosus) | Den såkaldte "klatrende" halvbusk, lang, "fangende" og dekorerende store rum. |
| Almindelig eller apoteksbaseret (officinalis) | Det har vasodilatoriske, afførende og diuretiske egenskaber. Det bruges i produktionen af relaterede lægemidler. |
| Asparges meyerii (meyeri) | En luksuriøs krøllet plante, der når en halv meter i højden og seks meter i bredden. |
| Umbellatus (umbellatus), paraplyformet | Dette er et meget smukt, luftigt løv, der kan bruges til at dekorere en blomsterbuket. Det har dekorative formål. |
| Den tyndeste (benuissimus) | En meget yndefuld sort med skud op til halvanden meter høje. Skaber en følelse af hygge og komfort. |
| Myriocladus | En ideel mulighed, hvis du har begrænset plads, men ønsker uprætentiøs beplantning i hjemmet. |
Nogle gange forveksles visse sorter med bregner – for eksempel Asparagus meyerii og Asparagus sprengerii. Folk forsøger at forbinde dem med bestemte varsler og overtro. De er dog ikke beslægtede med bregner. De bør heller ikke forveksles med sukkulenter – de er en separat art.
Der er en anden interessant sort, Nanus asparges, en sød miniatureblomst, dværgen af sin slags. Den er dog lidt mere krævende med hensyn til pleje, så vi anbefaler ikke at plante den som stueplante.
Pleje af asparges derhjemme
En anden faktor, der øger aspargesplanters popularitet, er deres nemme pleje derhjemme. Næsten alle sorter kræver nogenlunde samme vanding, temperatur og fugtighedsniveauer.
| Årstid | Belysning | Temperaturforhold | Fugtighedstilstand |
| Forår/sommer | Den elsker sollys, men er følsom over for solskoldning. Den kan placeres i en vindueskarm uden gardiner, hvis vinduet vender mod nord (nordøst, nordvest). Hvis vinduet vender mod vest eller øst, skal du dække vinduet med tyl. Hvis den vender mod syd, er det bedst at placere planten 1-2 meter fra vinduet. | Hold en temperatur mellem 18 og 24 °C, også med aircondition. Undgå at placere blomster i direkte kontakt med kold luft. | Den naturlige luftfugtighed er normalt tilstrækkelig, men hvis den falder, skal du placere potterne på bakker fyldt med våde sten. Hvis vandmanglen er alvorlig, er det acceptabelt med dug og lejlighedsvise regnbyger. |
| Vinter/efterår | Når solens stråler ikke er så intense og langvarige, kan du undvære tylgardiner på øst- og vestsiden. Hvis vinduet vender mod syd, kan du flytte potteplanten til vindueskarmen. | Temperaturen bør holdes mellem +14 og +16°C. Undtagelsen er seglformede Asparges, den er modstandsdygtig over for afvigelser fra denne værdi. |
I varmesæsonen, når luftfugtigheden falder, er regelmæssig oversprøjtning med varmt vand nødvendig. Hvis rumtemperaturen ikke overstiger 14°C, er oversprøjtning ikke nødvendig. |
Når du vælger en belysningsordning, skal du huske det vigtigste: direkte sollys er kun acceptabelt tidligt om morgenen og sent om aftenen. Samtidig bør du undgå at placere asparges i skyggen, da dette vil påvirke vækstraten og deres udseende negativt.
Gødning og gødning er enkelt: hver sort har sine egne anbefalinger, som skal følges. Den eneste generelle regel er hyppighed. I den varme årstid er gødning nødvendig to gange om måneden, og i den kolde årstid en gang om måneden.
De kræver ikke beskæring. Faktisk kan den beskårne del holde op med at vokse. Derfor bruges den primært til medicinske formål, eller hvis kronen er blevet så stor, at den overbelaster stilkene med sin vægt.
Valg af beholder, jord, genplantning
Principperne for ompotning er nogenlunde de samme som for de fleste stueplanter og krydderurter. Den nye potte skal være større end den forrige, have tilstrækkelig dræning og bruge jord fra en pålidelig kilde. Ellers er der risiko for at inficere rødderne med bakterier, der findes i uprøvet jord, især fra et åbent område.
Optimale jordblandinger:
- humusjord, bladjord, groft sand (1:1:0,5);
- græstørv, humus, bladjord og sand (2:2:2:1).
Det er ønskeligt, at pH-niveauet ligger inden for området 5,5-7,0.
Asparges bør genplantes efter vanding, med en klump jord og dets oprindelige rodsystem intakt. Forinden kan (og bør!) du beskære eventuelle syge eller rådne knolde eller sammenfiltrede rodskud. Behandl de afskårne områder med knust trækul.
Det er bedst at ompotte om foråret. Umiddelbart efter plantning i en ny vase eller potte skal du undgå gødning og gødning, og undgå træk, overdreven sol eller omvendt skygge.
Når du planter til vertikal havebrug, for eksempel i blomsterpotter, kan du bruge trifern.
Blomstrings- og hvileperioder
Mønstrene her er nogenlunde de samme som for de fleste urter og halvbuske i vores klimazone. Forår og sommer er tidspunktet for aktivitet, modning og blomstring, mens efterår og vinter er relativt rolige. Relativt fordi aspargesplanter fortsætter med at vokse selv om vinteren, så reducer blot intensiteten af gødning og gødning til én gang om måneden.
Skadedyr, sygdomme
Ligesom andre afgrøder har aspargesplanter deres "fjender" - skadedyr, insekter og infektioner. Men derhjemme er den mest almindelige "fjende" forkert pleje. Det er en god idé at gøre sig bekendt med listen over symptomer, der bør advare haveejere.
| Skilte | Årsager | Forebyggelse og behandling |
| Den bliver gul og begynder at smuldre. | For varmt og tørt. Om vinteren kan dette skyldes mangel på lys eller vitaminer. | Vand til tiden, overvand ikke, jorden skal være fugtig, passe på vitaminer og tilstedeværelsen af lys. |
| Stilken strækker sig ud og bliver bleg. | Ikke nok lys eller for meget kvælstofgødning. | Forbedre belysningen, stop midlertidigt med at bruge kvælstofgødning. |
| Der er brunlige pletter på kanterne af skuddene. | Brænde. | Fjern fra solen - bevæg dig væk fra vinduet, dæk vinduet med tyl. |
| Vokser langsomt eller vokser slet ikke. | Mangel på gødning og næringsstoffer. | Rådfør dig med specialister, gød og fodr til tiden. |
| Kladoderne på en plante udenfor falder af. | Temperaturen udenfor er for lav (måske er den faldet kraftigt). | Tag den indenfor (det er bedre, hvis temperaturen der er op til +15°C) og klip toppen af planten af. |
| Skuddene er faldet ned og er ved at tørre ud. | Rodråd på grund af for meget vand. | Tag den ud af potten, skær rådne knolde af, og behandl jorden og rødderne med svampedræbende midler som Gamair eller Discorm. |
| Udtalt gulhed. | Insekt skadedyr skjoldlus. | Spray med Actellic (2 ml/1 l vand), vask skjoldlusene af under bruseren. |
| Planten vil pludselig blive gul og visne. | En edderkoppemide, der lever af saften fra stængler, cladonier osv. | Behandling af den indledende fase er behandling med en opløsning af vaskemiddel; forebyggelse er normal luftfugtighed i rummet. |
| Misfarvede skud, langsom vækst. | Trips – på grund af overtørret luft og overvandet jord. | Sprøjt med Actellic eller Decis insekticid. Normaliser temperatur og fugtighed. |
Reproduktion
Der praktiseres tre primære reproduktionsmetoder:
- frø,
- ved stiklinger,
- deling af roden.
Den bedste måde at formere sig på er normalt op til avleren at bestemme.
Formering ved frø:
- køb dem i en butik eller få dem gennem kunstig bestøvning;
- lægges i blød i to dage;
- begrav den grundigt i jorden og dæk med polyethylen eller bagklips;
- opbevares i en måned ved temperatur +20/+22°C;
- når frøplanter dukker op, skal de flyttes til sollys;
- Når de når 10 cm i højden, plantes dem i separate beholdere, runde eller firkantede.
Formering ved stiklinger:
- om foråret skal du forberede skud, der er mindst 15 cm lange;
- plant stiklinger i vådt sand, dæk med polyethylen;
- lad det trække vejret og fodre med vand i en måned;
- Efter rødderne dukker op, transplanteres de i en separat potte, en plastikpotte er fin.
Formering ved roddeling:
- Når du genplanter, skal du dele roden, så hvert stykke har et ungt skud;
- plant hver adskilt sektion af rhizomet i en separat beholder;
- Pas på den som alle andre asparges.
Top.tomathouse.com anbefaler: Asparges er en sund plante
Alt ovenstående er tilstrækkeligt til at drage en klar konklusion om fordelene ved asparges. Udover visse arters skønhed, ernæringsmæssige og medicinske egenskaber, renser denne plante luften ved at samle støv fra luften og forhindre det i at komme ind i lungerne. Det er en sand blanding af gavn, skønhed og sundhed.
