Valnøddetræet er et relativt letdyrket træ, hvis frugt styrker immunforsvaret, hjernefunktionen og nervesystemet. Planten lever i omkring 300 år og blev først importeret fra Grækenland, deraf navnet.
For at få en frugtbar plante skal du kende nogle regler for plantning og pleje af denne delikatesse.
Valg af landingssted og forberedelse
Valnøddetræet er et stort træ. Dets samlede diameter er 20 meter, dets højde er 25 meter, og dets rødder er 3,5 meter lange. Derfor er det vigtigt at planlægge dyrkningsstedet inden plantning. Det skal placeres i en vis afstand fra huset, ellers vil rødderne beskadige fundamentet. Der skal være mindst fem meter mellem kimplanter eller frø.
Det er vigtigt at bestemme plantemetoden – frø eller kimplanter. Førstnævnte er den mest almindelige. Det er bedst at finde en sort, der kan modstå det lokale klima.
Frøforberedelse
Du kan plante om efteråret eller foråret. Når du planter om foråret, skal du stratificere frøene fire måneder i forvejen. Dette er nødvendigt for spiring. Placer frøene i en beholder med fugtig savsmuld eller jord, fold kanten opad, dæk med et nyt lag jord, og placer dem i et rum med en temperatur på 0 til 5 grader Celsius. Fjern nødderne hver tredje uge, luft dem ud, og fugt savsmuldet. Denne procedure bør gentages i fire måneder. Placer derefter frøene i solen for at tørre i fire dage.
En anden metode til forårsplantning: Placer nødderne i vand, lad dem stå ved 10°C i 5 dage, fjern derefter dem, der er sunket til bunden, og kasser dem, der flyder op til overfladen. Placer eventuelle resterende nødder, især dem, der er spiret, i tørt sand for at tørre i 4 dage.
Ved plantning om efteråret er stratificering og tørring ikke nødvendig.
Nuancerne ved at plante frø og kimplanter
Plantning finder oftest sted om foråret, i april. Frugterne placeres i jorden i en dybde af 11 centimeter. Det er vigtigt at placere dem korrekt med samlingerne opad, ellers vil de første frugter vise sig 3-4 år senere end normalt. Før plantning beriges jorden ved at blande den med kompost.
Det er bedst at plante spirede frøplanter i april, hvor man bruger toårige planter. Træerne er meget skrøbelige, så gravning og transport af dem skal udføres forsigtigt. Rødderne trimmes til 40 centimeter, og snittet dækkes med ler. Hullet skal være 1 meter dybt og 0,5 meter i diameter. Rodkraven skal være cirka 4 cm over jorden.
Den første beskæring af grene sker ved to års alderen. Træets krone kan formes i op til fire år, hvorefter kun svage grene skal beskæres.
Hvordan dyrker man et valnøddetræ i en potte?
For at dyrke et træ i en potte skal du forberede gødet jord eller købe den i en specialbutik. I førstnævnte tilfælde skal du tilsætte en tredjedel af drænmaterialet til en 30 centimeter bred potte, efterfulgt af jorden.
Placer den behandlede frugt i et hul, der er 8 centimeter dybt, dæk med jord, og opbevar det ved 28 grader Celsius i cirka 5 dage. Placer derefter potten indendørs og hold den konstant fugtig. Ompot planten hvert 4. år, og beskær en tredjedel af rodsystemet.
Hvordan plejer man et nøddetræ?
Plantepleje involverer primært god vanding. Hver frøplante vandes to gange om måneden, tre gange i varmt vejr. Hver plante kræver omkring tre spande vand. Træer, der er højere end fire meter, vandes sjældnere og mindre rigeligt. Vanding bør stoppes efter tiårsalderen.
Valnøddetræer skal gødes to gange om året – i april og oktober. Om foråret skal der bruges kvælstofholdig gødning.
Det er værd at huske på, at sådan gødning kan føre til udvikling af patogene bakterier, hvis den bruges for meget. Fosfor og kalium er nødvendige om efteråret. Det er bedre at købe granulær gødning, da den hurtigt bliver mere tilgængelig, i modsætning til pulvergødning. Når træet begynder at bære frugt, skal du stoppe med at bruge kvælstof som gødning de første to år.
Det er afgørende at beskære overskydende grene hurtigt. Dette gøres bedst i den tidlige sommer, hvor man efterlader 5-7 centimeter, og året efter beskærer man dem helt tilbage og dækker dem med træharpiks. For fireårige planter skal kun svage og gamle grene fjernes.
Der skal lægges barkflis omkring stammen sammen med eventuelt organisk materiale eller kompost. Dette er især vigtigt i frøplantens tidlige år for at bevare fugtigheden om sommeren, og om vinteren beskytter barkflis jorden mod frost. Dette bør kun gøres i de første par år; derefter vil træet hærde af sig selv.
Valnødder har ingen naturlige fjender, og da deres lugt afviser skadedyr, behøver de ikke at blive behandlet.
Top.tomathouse.com: podning og formering ved dachaen
Da stiklinger ikke slår rod, er den eneste måde at opnå den ønskede sort ved at pode den på et andet træ. Ideelt set bør planten være omkring to år gammel. Podning udføres, hvis du har en virkelig god sort, såsom manchurisk sort, eller hvis en eksisterende sort ikke har klaret sig som forventet, og du har en stikling fra et mere egnet valnøddetræ.
Den almindeligt anvendte knoppodningsmetode involverer at fjerne bark og knop i en halvrørsform, lave et lignende snit på grundstammen (kvisten) og fastgøre den til træet. Podestedet skal sikres med film eller tape, indtil det er helet helt.
Dyrkning i haven sker normalt fra frø, som plantes ubehandlet om efteråret. Efter cirka to år producerer træet sine første frugter, og efter yderligere otte år producerer det en betydelig høst.
For nemheds skyld er der nedenfor en tabel over, hvordan man passer valnødder:
| Plantepleje | År af et træs liv | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Vanding af et træ | 2-3 gange om måneden | Reducer vanding til 2 gange om måneden | Stop med at vande | |||||||
| Beskæring af grene | Form kronen og beskær gamle grene | Kun hygiejnisk beskæring af grene | ||||||||
| Gødning | Kun fosfor-kalium | Fosfor-kalium- og kvælstofgødning | ||||||||
Valnøddetræet er let at plante, tilpasser sig barske forhold, kræver lidt vanding og producerer meget sund frugt. Det er muligt at dyrke træet i Moskva-regionen.
Nyttigt tip: For at undgå at spilde tid, mens du venter på de første valnødder, kan du plante buske, såsom hindbær. Mens valnødderne vokser og udvikler sig, vil buskene bære frugt i op til 10 år.
Nogle interessante fakta om valnødder:
- På grund af dens lighed med hjernen betragtes den som en separat livsform med en "stærk familie" i sin skal. Derfor opfattes det som en selvstændig livsform, at det at spise valnødder er at dræbe liv.
- I det antikke Grækenland var den særligt værdifuld på grund af dens mange næringsstoffer, men almindelige mennesker havde forbud mod at spise den, da myndighederne ikke ønskede, at folk skulle blive klogere.
- I videnskaben er det slet ikke en nød, men tilhører "drupe"-arten.
- "Elsker jern." Det viser sig, at det at slå et søm i stammen forbedrer frugtkvaliteten og fremmer tidlig frugtsætning.
- Blot 400 gram om dagen kan erstatte en fuld måltidsplan, der indeholder alle de nødvendige næringsstoffer for korrekt kropsfunktion.
- Statistik: 100 gram nødder kan erstatte 300 gram fuldkornsbrød eller 700 gram kartofler.


