Cherrytomater derhjemme

Manglende havegrund er ikke en grund til at opgive fornøjelsen ved at plante, passe og høste grøntsager. De kan dyrkes derhjemme uden den kedelige tur til haven. For eksempel findes der sorter af småfrugtede tomater, der er egnede til dyrkning i en lejlighed eller på en altan.

Cherrytomater i vindueskarmen vil producere lækker frugt og også pynte dit hjem. De kan dyrkes året rundt, hvilket gør dem til et perfekt valg for haveejere, der savner deres havebede om vinteren.

Beskrivelse af cherrytomater

Miniaturetomater er almindeligvis kendt som cherrytomater, hvilket oversættes fra engelsk til "kirsebær". I dag findes der over 100 sorter af småfrugtede tomater, der varierer i størrelse, form, farve og smag. Cherrytomater er meget populære i dag: de spises friske, bruges i salater, syltes, saltes og endda tørres. Disse frugter har en lang holdbarhed uden at miste deres kvalitet, hvilket adskiller dem fra andre sorter.

Cherrytomater indeholder cirka 1,5 gange flere næringsstoffer end almindelige tomater. 100 gram af disse små tomater indeholder den daglige dosis af vitamin A, C og B, kalium og jern.

Hvilke sorter af cherrytomater kan vælges til dyrkning derhjemme?

Kirsebærsorter avlet til bylejligheder bliver 0,5-0,6 m høje (nogle når 1-1,5 m). Højere, kraftigere buske, som giver en rigere høst, dyrkes i åbent terræn og drivhuse. En enkelt stuebusk kan give cirka 1,5-2 kg frugt pr. sæson.

Følgende cherrytomatsorter anbefales normalt til hjemmedyrkning:

• Lycopa F1;
• Maxik F1;
• Kira F1;
• Balkonmirakel;
• Orange kasket;
• Lille Rødhætte;
• Gul kasket.

Lad os se nærmere på dem.

Lycopa F1

En cherrytomatsort, hvis buske kan blive 1,5-2 meter høje. Frugterne er saftige med fast skræl, og kødet har en behagelig, let sød smag med et strejf af syrlighed. De ligner bær, der hver vejer mellem 10 og 40 gram. Smagen og næringsværdien af ​​denne tomatsort stammer fra dens høje lycopenindhold (deraf navnet). Frugterne modnes inden for 90-95 dage efter spiring.

Lycopa F1-sorten er meget resistent over for svampe og andre sygdomme. Den er perfekt til både frisk forbrug og vinteropbevaring. Frugterne kan opbevares i lang tid uden at miste deres smag.

Maxik F1

En cherrytomatsort, der er anerkendt som en af ​​de bedste til konservering. Den modner inden for 90 dage efter spiring. Frugterne kan opbevares i lang tid og bevarer deres friskhed og fremragende udseende. Buskene af denne sort er resistente over for virussygdomme, nematoder og visnesyge.

Kira F1

Buskene af denne sort når en højde på 1,5-1,7 meter. Frugtmodningen sker typisk 95-105 dage efter spiring. Hver klase bærer 18-20 runde frugter, let fladtrykte i toppen. De er orange i farven, tætte og revner ikke under varmebehandling eller mekanisk stress. Dette er en letdyrket og letplejet sort.

Sorter mærket F1 er hybrider. Deres frø kan ikke indsamles til senere plantning.

Balkonmirakel

Dette er en bestemt sort, med buske, der når en højde på 0,6 m. Disse tomater kan dyrkes selv om vinteren og giver en høst cirka tre måneder efter spiring. Frugterne er fremragende til både frisk spisning og konservering.

Du kan læse om denne sortBalkon Mirakel Tomat: Beskrivelse, Plantning, Pleje, Sammenligning, Anmeldelser.

 

Kirsebær Ridehætte

Sorterne Rød, Gul og Orange Riding Hood varierer i frugtfarve, som deres navne antyder. Alle disse planter er meget kompakte og vokser til 0,5-0,6 m. De kan dyrkes i relativt små potter eller krukker, i en vindueskarm eller på en altan. Perioden fra spiring til frugtmodning tager cirka 85-90 dage. Disse planter er prydplanter og kan bruges til at dekorere en lejlighed.

Fotogalleri

En kirsebærbusk dækket med bær, placeret på bordet lige i en gryde, ser meget imponerende ud.

Lavtvoksende cherrytomatsorter som Bonsai, Strawberry, Golden Bunch og Rowan Beads er også blevet udviklet.

Mere om tomater dyrket derhjemme Tomater på balkonen: trinvise instruktioner om, hvordan man dyrker dem.

Plantning af cherrytomater derhjemme

Hvis du er interesseret i at dyrke cherrytomater derhjemme, skal du forberede dig ordentligt: ​​vælg plantemateriale og en placering til din fremtidige indendørs "have". Disse planter kræver lys, så placer potterne et godt oplyst område, nær vinduer, der modtager sollys det meste af dagen. Du skal også forberede de støtter, som de voksende planter skal bruge. Du kan bruge pinde lavet af ethvert materiale: træ, plastik eller metal. Vælg høje, tilstrækkeligt store potter, der rummer cirka 8-10 liter.

Cherrytomater dyrkes fra frø eller ved at klemme voksne planter ud.

Typisk plantes de i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september for at få modne grøntsager til det festlige nytårsbord, eller i slutningen af ​​november eller begyndelsen af ​​december for at høste i den vitaminfattige marts.

Lad os beskrive processen trin for trin:

• Forberedelse;
• valg af jord og placering;
• frø til plantning;
• plantning af frø;
• udvælgelse af frøplanter.

Efter køb af frøene, sorter dem og læg dem derefter i blød i en vækststimulerende opløsning (fås i en specialbutik) i 12 timer. Dette vil vække dem. Skyl dem derefter grundigt og pak dem ind i vandgennemblødt gazebind, indtil de hæver.

Derefter placeres frøene i forberedt jord i en dybde af cirka 1 cm fra overfladen. Den mest egnede jord til cherrytomater er en blanding af havejord og flodsand i forholdet 1:3, tilsat lidt tørv og humus.

Før plantning skal jorden desinficeres ved at blødlægge den i en opløsning af kobbersulfat.

Derefter tilsættes mineralgødning eller aske til jorden for at forbedre plantens vækst og udvikling. Vand derefter med bundfældet vand ved stuetemperatur eller en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Dæk beholderne med de plantede frø med plastik eller en glaskuppel, så der skabes drivhusforhold. Når spirerne er sprunget frem, må du ikke lade filmen eller kuppelen være over planterne permanent. Åbn dem med jævne mellemrum for at lukke frisk luft ind og lade planterne hærde.

Når to blade kommer op af jorden, skal rødderne beskæres ved at knibe dem. Dette vil hjælpe rodsystemet med at styrke sig og udvikle sig godt. Vand derefter planterne med en svag opløsning af kaliumpermanganat og drys overfladen med et tyndt lag sand.

Du kan også dyrke frøplanter i små beholdere og derefter omplante dem i en større potte, når et par blade viser sig. I sådanne tilfælde sås to frø i hver lille potte (almindelige plastikkop er tilstrækkelige). Når frøplanterne er sprunget frem, vurderes de, og den stærkere og mere udviklede frøplante omplantes i den større potte.

Mange gartnere, der dyrker cherrytomater derhjemme, bruger også knibemetoden. En lille gren fjernes fra en moden plante og placeres i en beholder med vand. Efter cirka en uge vil der dukke fine rødder op, hvorefter planten kan plantes i forberedt jord i en stor potte.

Pasning af en hjemmedyrket cherrytomat

Mange cherrytomatsorter er generelt nemme at dyrke. De kræver dog pleje, ellers opnås der ikke en god høst. Disse planter kræver korrekt vanding, stabil luftfugtighed og temperatur. De kræver også en vis mængde lys og varme.

For at cherrytomater kan vokse godt og give en rigelig høst, kræver de god og kontinuerlig belysning.

Om vinteren er sollys sparsomt i det meste af vores land, så cherrytomatplanter kræver supplerende belysning med mindst 16 timers dagslys. Hvis planterne ikke får nok lys, vil fotosyntesen være langsom, hvilket indikeres af lysegrønne blade. Sådanne planter vil ikke producere frugt, og en høst vil være umulig.

En bestemt temperatur bør også opretholdes: omkring 20-25°C om dagen og mindst 18°C ​​om natten. Plantebeholdere bør placeres et lyst sted, væk fra kold træk. Hvis tomater dyrkes på en altan, bør de i tempererede klimaer bringes indendørs om natten, selv om sommeren. Temperaturerne kan falde til under 18°C, hvilket kan skade planten alvorligt.

Fjern regelmæssigt gulnede eller tørrede blade fra busken. De fleste sorter kræver også periodisk beskæring. Dette er nødvendigt for at forhindre planten i at vokse til og spilde energi på løv, og i stedet for at producere mere frugt. Når busken begynder at sætte frugt, skal du efterlade 4 eller 5 klaser. Samtidig skal du klemme den øverste del af og klippe 3-5 cm af.

Trimmede grene, kaldet sideskud, kan bruges til at dyrke nye buske. For at gøre dette skal du placere dem i et glas eller en krukke med vand, og når rødderne viser sig, skal du plante dem i en potte.

Vanding

For at sikre en sund cherrytomatplante skal den vandes ordentligt. Både under- og overvanding er skadeligt. Overvanding kan få planten til at rådne ved rødderne. Dette kan undgås ved at tilføje et drænlag til potten, før du tilsætter jord. Fin eller medium ekspanderet ler er bedst til dette formål.

For at reducere vanding og samtidig forhindre udtørring af jorden, anbefaler eksperter at bruge en speciel hydrogel, som også placeres under jorden.

Om sommeren skal cherrytomater vandes hver anden eller tredje dag, hvis vejret er solrigt og varmt. Hvis sommeren er kølig og overskyet, skal cherrytomater kun vandes to gange om ugen. Brug rigeligt vand. Fugt jorden om morgenen eller aftenen, når solen ikke er særlig stærk.

Luftfugtigheden i rummet, hvor cherrytomatplanterne opbevares, bør være omkring 70 %. Giv planterne et let brusebad ved at spraye dem med en sprayflaske, samtidig med at de vandes. Det er også vigtigt at lufte planterne ud med jævne mellemrum, men undgå at de udsættes for kold luft. En ventilator kan bruges til dette formål, hvor den blæser varm luft omkring dem.

Topdressing

For at sikre en rigelig høst bør potter med cherrytomater gødes. Superfosfat, træaske og humus (ikke frisk) er de mest egnede. Under frugtsætning og modning gødes der cirka hver anden uge, skiftevis mellem anvendelserne.

Kvælstofholdige gødninger kan også anvendes, men i begrænsede mængder.

Cherrytomater har brug for gødning, men overdriv det ikke. Gødning er afgørende for sund plantevækst og velsmagende, nærende frugt. Overdreven gødning vil uundgåeligt have en negativ indvirkning på disse fordele og tomaternes organoleptiske egenskaber.

Nogle nyttige tips til pleje af cherrytomater

Mange cherrytomatsorter, der er egnede til indendørs plantning, er selvbestøvende. For at bestøvning kan finde sted, er der behov for flere planter og tilstrækkelig luftcirkulation omkring potterne. En ventilator kan placeres i nærheden af ​​planterne.

Eksperter anbefaler også at hjælpe tomatplanter med bestøvningen ved hjælp af en lille børste eller vatpind. Brug børsten til at samle pollen fra blomsterne på én plante og overfør den forsigtigt til de andre. Dette bør gøres tidligt om morgenen, da pollenet modnes om natten. Du kan se, at blomsterne er blevet bestøvet, når kronbladene krøller sig lidt tilbage.

Ligesom andre stueplanter kan cherrytomater blive syge eller angrebet af insekter. En syg plante vil ikke give en god høst og vil se skæmmende ud.

De mest almindelige skadedyr for disse afgrøder er edderkoppemider og bladlus.

Hvis der opdages skadelige insekter på planten, bør den luftes ud oftere og sprøjtes med en sprayflaske. En 1% Bordeaux-blanding er egnet til forebyggende behandling. Når frugten sætter, anbefaler eksperter at sprøjte planterne med hvidløgsudtræk for at forhindre angreb.

For at tilberede det skal du bruge 100 gram hvidløg og en halv liter vand. Hak fedrene, kom dem i en krukke, dæk med vand, og lad det trække i 24 timer. Si derefter væsken gennem et osteklæde og fortynd den med 5 liter vand. Tilsæt 20 gram revet vaskemiddel til opløsningen og rør godt, indtil blandingen er opløst. Sprøjt planterne med den resulterende blanding en gang om måneden.

Hvis forebyggende foranstaltninger mislykkes, skal buskene behandles med insekticider. Specialbutikker tilbyder insekticider, der er specielt designet til cherrytomater. Bredspektrede insekticider kan også bruges, hvis doseringsanvisningerne på emballagen følges.

Efterhånden som busken vokser, har den brug for støtte. For at gøre dette skal du placere en støtte i potten og binde stilken til den. Slæbende cherrytomatsorter kan støttes med specielt bundne snore.

Eksperter anbefaler at plukke tomater fra busken, når de er fuldt modne. Tomater modnet på vinstokken er rige på næringsstoffer og har en distinkt, behagelig smag og aroma. Typisk modnes frugterne jævnt og kan høstes i hele klaser.

Hvis tomater skal opbevares i lang tid, kan de plukkes, når de stadig er i mælkeagtig modenhed, eller når de stadig er brune. Det vil sige, når de endnu ikke er helt modne. Den samme metode kan bruges til høst af tomater, der er beregnet til hjemmekonservering.

Erfarne gartnere anbefaler at plante cherrytomater i metalbeholdere. Dette menes at reducere risikoen for svampesygdomme.

Det er ret nemt at dyrke cherrytomater derhjemme, hvis du følger alle plejeanvisningerne. Det er værd at bruge tid og kræfter på at dyrke lækre og sunde tomater, der vil glæde hele familien året rundt.

Læs artiklen for at lære om andre sorter af cherrytomater, der kan dyrkes uden for hjemmet. 5 lækre sorter af cherrytomater.