Sort chokeberry eller aronia: pleje og plantning

Sort aronia (røn) er et medicinsk bær, der indeholder antioxidanter. Planten giver et højt udbytte og kræver minimal vedligeholdelse.

Sammensætningen af ​​​​aroniabærfrugter og deres gavnlige egenskaber

Aronia-frugter betragtes botanisk set ikke som bær. Deres rigtige navn er små æbler, som kan være sorte eller lilla i farven og indeholde kerner.

Hvis vi taler om den kemiske sammensætning, indeholder 100 gram bær 1,5 g protein, 0,2 g fedt, 10,9 g kulhydrater og 4,1 g kostfibre.

Plantens sødme påvirker ikke dens kalorieindhold. 100 g indeholder kun 55 kcal. Bærrene indeholder også:

• sorbitol;
• kalium;
• fosfor;
• magnesium;
• kalcium;
• jern;
• organiske syrer (æblesyre, citronsyre, eddikesyre);
• garvningselementer;
• flavonoider;
• vitamin A, B, C.

Plantens gavnlige egenskaber stammer fra dens rige vitamin- og næringsindhold. Aronia bruges som lægeplante. Den hjælper med at styrke blodkarvæggene, regulere sukker- og kolesterolniveauer og styrke immunforsvaret.

Rønnebær er rige på jod, så de bruges ofte til at behandle jodmangel. De kan indtages under graviditet, da de reducerer morgenkvalme. Juice fra friske bær hjælper mod forhøjet blodtryk.

Krav til røntræer under vækstbetingelser

Planten er vinterhårdfør og stiller ikke store krav til jordtype og klimaforhold, hvilket gør den velegnet til plantning i hele Rusland. Røn trives bedst i solrige områder. Den trives også i skygge, men udbyttet vil falde. Lavland er ideelt for planten, da dens rødder er overfladiske.

Jordbund med tørv, grå jord og sod-podzoljord foretrækkes. Stenholdig og vandmættet jord er uegnet til dyrkning af aroniabær. Det er vigtigt at sikre, at jorden har nok fugt til rødderne, da mangel på fugt hæmmer plantens vækst.

Aronia-sorter og udvælgelse af frøplanter

Der findes mange sorter af aronia. De mest populære er:

• Hakki;
• rubin;
• Viking;
• sortøjet.

Sorterne varierer i smag og frugttid. Derfor anbefales det at vælge frøplanter fra specialiserede planteskoler eller bruge en busk fra en nærliggende grund som udgangspunkt.

Vælg en etårig eller toårig plante. Frøplanten skal være op til 1,3 meter høj, have ubeskadiget bark og rødder mindst 25 cm lange. Aronia kan producere frugt i 30 år.

Top.tomathouse.com forklarer hvordan og hvornår man skal plante aroniabær.

Busken plantes altid om efteråret, fordi den så slår rod bedre. Til plantning skal du forberede et hul, der er 50 cm dybt og har samme diameter. Det nederste jordlag kræver ikke gødning, da rødderne ikke når det. Tilsæt følgende til muldjorden:

• en spand humus;
• 100 g superfosfat;
• 60 g kaliumsulfid.

Det nederste lag jord hældes i hullet, og derefter placeres frøplanten der. En blanding af gødning og jord skal tilsættes ovenpå. Rødderne skal begraves højst 15 mm dybt. Derefter vandes frøplanten med en spand vand, og jorden dækkes med savsmuld eller kompost.

Pleje efter plantning

Planten kræver minimal pleje. Skadedyr angriber sjældent busken.

Husly til vinteren

Frøplanten skal forberedes til vintersæsonen. Den skal bøjes ned til jorden og tynges ned med brædder. Dette bør gøres, inden temperaturen falder til under frysepunktet.

Hvis disse trin ikke følges, kan stilken knække og miste sin elasticitet. Når busken bøjer, er det vigtigt at sikre, at buen ikke overstiger 25 cm.

Når der er etableret en stabil forårstemperatur (+15 grader), rettes planten ud, for hvis skuddene bøjes i lang tid, vil de rådne.

Skal jeg trimme skuddene?

Unge buske får ret hurtigt skud, så det er nødvendigt at fjerne de basale stængler årligt for at forhindre overbevoksning. Kun fem grene med knopper er tilbage.

Sanitær beskæring er nødvendig, hvor gamle og rådne grene fjernes. Etårige skud bør ikke fjernes, da de senere vil bære frugt.

Det er også værd at halvere stilkene hvert tredje år for at øge plantens udbytte. Efterårsbeskæring udføres kun, hvis rønnetræet er beskadiget af sygdom.

Topdressing

Gødning sker to gange om året. Dette kræver ammoniumnitrat og kaliumsalt. Bladgødning kan udføres efter blomstring. Dette indebærer sprøjtning med en urinstofopløsning.

Vanding og løsning af jorden

Rønnetræer kræver kun rigelig vanding i vækstsæsonen. I sommervarmen skal busken vandes ugentligt. En moden aronia kræver omkring 30 liter vand.

To gange om sæsonen løsnes jorden, og ukrudtet fjernes. Det er vigtigt at løsne jorden om efteråret, da komprimeret jord vil føre til frysning.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Det bedste tidspunkt at forebygge sygdommen på er, når knopperne springer ud, og efter at al frugten er høstet. Sygdomsforebyggende foranstaltninger omfatter svampebehandling, især sprøjtning af busken med Bordeaux-væske. Hvis skadedyr beskadiger busken, bør kemiske behandlinger anvendes, selvom aroniabær generelt er resistente over for skadedyr.

Sådan formerer man chokeberry

Formering udføres på forskellige måder. De mest populære er dog generative og stiklinger.

Kun sunde planter er egnede til stiklinger. De er normalt 10-15 cm lange. De nederste blade fjernes helt.

Stiklingen skæres på langs under hver knop, hvorefter den dyppes i et rodvækststimulerende middel i seks timer. Derefter vaskes og plantes den med en afstand på 30 cm. Det er også vigtigt at komprimere jorden. Drivhustemperaturen bør ikke overstige 20 grader Celsius. Hvis alle anbefalinger følges, vil rødderne vise sig inden for en måned.

Aroniasygdomme

De mest almindelige sygdomme:

Sygdom	Symptomer	Behandling
Perifert råd af træ.	Kødfulde, gulbrune svampe optræder på planten, hvilket får barken til at rådne.	Sprøjt med Bordeaux-væske.
Moniliose.	Frugtråd.	Brug Bordeaux-blanding eller kobberoxychlorid, ødelæg inficerede frugter.
Septoria bladplet.	Lysebrune pletter på bladene.	Sprøjt med Bordeaux-væske og fjern straks nedfaldne blade. Behandl den inficerede busk med kobberoxychlorid eller Abiga-Peak.
Kammager	Dannelse af svamp på grene.	Beskær de berørte grene. Sprøjt med Abiga-Peak.

Hvis du følger disse regler, reduceres sandsynligheden for, at planten bliver påvirket af sygdom, betydeligt.