Det er bedst at dyrke kål fra kimplanter. Der er mange grunde til dette. For det første øges effektiviteten af indsatsen. For det andet er det nemmere at beregne, hvor mange hoveder du kan høste i løbet af sommeren.
Årsager til visnen af kålplanter
Risikofaktorer, der kan påvirke de ønskede resultater, skal elimineres én efter én, og deres indflydelse skal begrænses. Dette er nemmere at gøre, når kimplanterne står i en vindueskarm.
Forkert lufttemperatur
Kål er ikke en varmeelskende plante, selvom den foretrækker en solrig placering frem for skyggefulde områder. Dette kan føre til misforståelser om den optimale lufttemperatur til spiring af frø indendørs. Som følge heraf vil spireprocenten være lav. Skuddene vil vokse langsomt. Et efter et vil bladene begynde at blive gule og falde ned på vindueskarmen.
Frøplanter spirer hurtigere, hvis rumtemperaturen er mellem +16…+20 °C.
Når lufttemperaturen er over +24 °C, viser de første negative tegn sig: strækning og fald.
Denne plante er frostbestandig. Den kan vokse ved temperaturer helt ned til 4°C. Den tåler dog ikke varme. Derfor er det bedst at flytte kimplanterne til altanen, så snart spirerne viser sig.
Forkert luftfugtighed
For tør luft vil forstyrre normal spireudvikling. Høj luftfugtighed vil reducere modstandsdygtigheden over for svampeinfektioner og forsinke roddannelsen. En gylden middelvej er nødvendig.
Mangel på næringsstoffer i jorden og forebyggelse af sygdomme
En forudsætning for succesfuld dyrkning af kålplanter er at bruge jord blandet med sand. Sodjord og sort jord er også nødvendige. Mineralblandinger bruges som gødning. Gødning bør begynde, så snart det 5. eller 6. ægte blad viser sig på stilken.
Jorden bør ikke indeholde patogene mikroorganismer eller restprodukter fra deres vitale aktivitet.
Kun i dette tilfælde vil skud dukke op, hver spire vil overleve og blive til et frodigt kålhoved.
Fordele ved aske
Det er bedst at bruge færdigkøbt grøntsagsjord og tilsætte aske (en spiseskefuld pr. 1 kg jord). Aske er en kilde til næringsstoffer og et desinfektionsmiddel.
Behandling med en svag opløsning af mangan vil også være nyttig.
Kaliumpermanganat
Kål har brug for mangan for vækst og absorberes af rodsystemet. Det hjælper også med at eliminere bakterier, der kan være til stede på frø, i sand eller jord, eller som introduceres med vand under vanding.
Vækstbiostimulanter
Vækststimulerende midler, såsom gibberellin og lignende forbindelser, fremmer øget spiring og stimulerer vækst. De er sikre for kimplanter og udgør en trussel mod menneskers og dyrs sundhed. Næringsstofferne i frøene, som naturen leverer, udnyttes øjeblikkeligt. Fytohormoner fungerer som katalysatorer for de indledende kemiske reaktioner.
Forkert pleje
Frøplanter af enhver kål kan visne på grund af forkert pleje.
Hvidkål og rødkål, både tidlige og sene sorter, kræver moderat vanding, mens den grønne masse vokser. Senere skal intensiteten øges.
Men frøplanter har brug for fugt. Undgå at potteblandingen tørrer ud.
Frøplanter har brug for masser af lys. Direkte sollys vil være skadeligt. Biolamper anbefales, hvis dagslyset er kort. Sørg for at skygge vinduerne med gardiner eller fjern frøplanterne fra vindueskarmen i løbet af dagen.
Ved at tænde biolamper i et par timer om aftenen, kan du hurtigt se behovet for ekstra pleje.
Bladene på frøplanterne falder ikke af efter hinanden. Grønne blade dannes hurtigere. Supplerende belysning er nyttig, når man dyrker broccoli- og kinakålplanter, bak choy og andre sorter.
Almindelige sygdomme
Fusariumvisnesyge kan forårsage, at frøplanterne falder af; denne sygdom er en meget almindelig infektion. Behandling af frø med fungicider vil beskytte mod sporerne fra den farlige fusariumsvamp, der er årsagen til fusariumvisnesyge. Disse sporer inficerer let mange haveafgrøder.
Verticillium visnesyge betragtes også som en almindelig sygdom. Den er farligst for unge skud. Symptomerne ligner dem ved sort råd. En gul kant viser sig på bladene.
Derefter ændrer dens farve og bliver brun. En stribe viser sig også på hovedstilken ved roden. Det påvirker oftest blomkål og kinakål. Svampesporer kan overleve i jorden i lang tid.
En opløsning af kaliumpermanganat eller aske, behandling med et fungicid er en nødvendig foranstaltning for at beskytte planten fra de første dage af livet.
Kampen kan fortsætte, når det er tid til at plante frøplanterne i deres naturlige miljø. Før plantning behandles jorden i haven også med en kobbersulfatopløsning eller andre midler for at forhindre svampesporeangreb.
Disse sygdomme er ikke de eneste, der udgør en trussel.
Når dine kålplanter visner, en efter en, bør du have mistanke om, at noget er galt, og undersøge det nærmere. Kendskab til tegnene, beskrivelser af de vigtigste symptomer på kølrod og sortben og rettidig behandling vil hjælpe med at sikre en vellykket sæson.
Klubrodssygdom manifesterer sig som hurtig visnen af den overjordiske del af planten. Efter at have trukket planten ud, kan man bemærke deformation af rodsystemet og vækster.
Sortben er let genkendelig på den rådnende stilk og misfarvningen ved roden. Svampemidler er effektive til behandling af disse sygdomme.
Erfaring og færdigheder i dyrkning af kålplanter
Begyndere i havearbejde har ofte svært ved at dyrke kimplanter derhjemme. Med tiden opdages fejl, der tidligere er begået ved et uheld. Færdigheder og erfaring udvikles. Naturen afslører flere og flere hemmeligheder. En unik metode udvikles, der garanterer resultater.
I starten kan en vinduesramme, der er indstillet til ventilationstilstand, et træk eller en kop vand, der konstant står i nærheden af vane, forstyrre indsamlingen af en stor høst.
Nogle frøplanter kan dø på grund af brugen af plantebeholdere uden drænhuller i bunden eller på grund af ujævn vanding.
Hvis du reagerer på negative symptomer med det samme, vil mange af de stærkeste kålplanter stadig vokse. Det vil være tydeligt, hvad man skal gøre nu, herunder hvilken del af bedet der skal sås yderligere frø i. Plantning af unge, stærke spirer vil blive en virkelig vigtig og mindeværdig begivenhed.
