August er altid en travl måned, både i haven og i køkkenhaven. Udover at passe afgrøderne er der høst og forberedelse til den næste sæson. Månekalenderen fortæller dig præcis, hvad du skal gøre og hvornår.
Tilfreds
- 1 Gunstige og ugunstige så- og høstdage i august 2024
- 2 Gunstige og ugunstige dage for gartnere i august 2024
- 3 Gunstige og ugunstige dage for forskellige afgrødeplejeopgaver i august 2024
- 4 Gunstige og ugunstige dage til plantning af blomster i august 2024
- 5 Månefaser og dage efter stjernetegn i august 2024
- 6 Månekalender for gartnere, grøntsagsavlere og blomsterhandlere for august 2024 efter dato
- 6.1 1.08-3.08 (indtil 14:08)
- 6.2 3,08 (indtil 14:08) - 5,08
- 6.3 6.08-8.08 (indtil 12:31)
- 6.4 8.08 (fra 14:53) - 11.08
- 6,5 12.08-13.08 (indtil 13:00)
- 6.6 13.08 (fra 13:00) - 15.08 (indtil 20:51)
- 6,7 15.08 (fra 20:04) - 17.08
- 6,8 18.08-19.08
- 6,9 20.08-21.08
- 6.10 22.08-23.08
- 6.11 24.08-26.08 (indtil 06:04)
- 6.12 26.08 (fra 06:04) - 28.08 (indtil 11:47)
- 6.13 28.08 (fra kl. 11:47) - 30.08 (indtil kl. 20:08)
- 6.14 30.08 (fra 20:08) - 31.08
- 7 Havearbejde i august
- 8 Gartnernes arbejde i august
- 9 Forberedelse af opbevaring
Gunstige og ugunstige så- og høstdage i august 2024
Ifølge månekalenderen har hver måned dage, hvor plantning, høst og pleje af afgrøder vil være mest frugtbart. Der er også dage, hvor arbejde ikke bør udføres, da det ikke vil være gavnligt eller endda kan forårsage skade:
| Kultur | Gunstig og efter eller før bestemte tidspunkter (se nedenfor) dage | Ugunstig og efter eller før bestemte tidspunkter (se nedenfor), forbudt |
| Agurker (til dyrkning under tag) | 8—13, 15—17 | 3, 4, 5, 12-13(høst af rodfrugter og kartofler) 18, 19, 20 |
| Kål (til dyrkning under varme forhold) | 8—17 (kålrabi, blomkål) 20-21 (Beijing) | |
| Grøn | 1-3, 5-6, 8—17, 20-21, 22-23, 28—30 | |
| Hvidløg (høst) | 5-6, 8-11, 13—18, 22-28, 30-31 | |
| Radise, daikon, grøn radise | 1-3, 8-11, 12-13 (daikon, grøn radise), 15-17, 20-21, 24-26, 28—30 | |
| Gulerødder, pastinakker | 1-3, 8-11, 20-21, 24-26, 28—30 | |
| Kartofler (høst) | 5-6, 8-11 13—18, 22-28, 30-31 | |
| Løg (samling) | 5-6, 8-11, 13—18, 22-28, 30-31 |
Gunstige og ugunstige dage for gartnere i august 2024
Gunstige og ugunstige dage til plantning af frøplanter med et lukket rodsystem:
| Træ/busk | Hvornår er det bedste tidspunkt at plante? | Når det ikke er det værd det er forbudt |
| Frugt | 8-11, 15—17, 20-21, 24-26 | 3, 4, 5, 18, 19, 20 |
| Buske | 8-11, 15—17, 20-21 | |
| Jordbær, vilde jordbær | 7-13, 15—17, 20-21, 24-28 |
Gunstige og ugunstige dage for forskellige afgrødeplejeopgaver i august 2024
| Værker | Gunstig og efter eller før bestemte tidspunkter (se nedenfor) dage | Ugunstig og forbudt dage |
| Høstning, indsamling af frø | 1-3 (undtagen rodfrugter), 5-6, 8-11, 13—18, 22-28, 28—30 (undtagen rodfrugter), 30-31 | 3, 4, 5, 7-8, 18, 19, 20-21 |
| Transplantation, deling af jordstængler | 1-3, 7-11, 15—18 (uden at løsne sig), 28—30 | 3, 4, 5-6, 12-13(især rodfrugter og knolde), 18, 19, 20, 22-23, 26-28 |
| Beskæring | 5—8, 7-11, 15—18, 24-28, 30-31 | 3, 4, 5, 12-15, 18, 19, 20-23, |
| Stiklinger, knopskydning | 5-6, 7-11, 13—15 (spirende), 15—18, 20-21 (spirende), 22-26 (spirende) | 3, 4, 5, 18, 19, 20, 26-28 |
| Klemning, fjernelse af sideskud, podning | 5-6, 7-8, 8-11 (undtagen vaccination), 15—18, 24-28, 30-31 | 3, 4, 5, 18, 19, 20, 22-23 |
| Slå græsplænen | 1-15, 15—18 (slåning og såning), 18—21, 24-31 | — |
| Gødning, vanding | 1-3, 7-8, 8-11 (uden sprøjtning), 12-13, 20-21, 24-30 | 3, 4, 5-6, 13—15 (vanding), 18, 19, 20, 22-23, 30-31 |
| Behandling mod skadedyr og infektioner | 1—3, 3—8,12-19, 22-31 | 8-11, 20-21 |
| Høst og forsendelse af høsten til opbevaring | 5-6, 8-11, 12-13(undtagen bagning), 13—18, 22-28, 30-31 | 1-3, 4, 5, 7-8, 18, 19, 20-21, 28—30 |
Gunstige og ugunstige dage til plantning af blomster i august 2024
Tabellen nedenfor viser gunstige datoer for arbejde med blomstrende planter og prydplanter, dage hvor plantning er uønsket, og også gunstig kun for bestemte grupper eller på bestemte tidspunkter (se nedenfor).
| Udsigt | Gunstig | Ugunstig og forbudt |
| Toårige planter, stauder | 1-3, 7-11, 12—13, 13—15, 15-17, 24-26, 26—28, 28—30 | 3, 4,5, 18, 19, 20, |
| Krøllet, hængende | 7-11, 13—17, 26—28 | |
| Knold- og løgplanter forårsblomstrende planter | 1-3, 7-11, 22-23 (gravning), 24-26, 28—30 | |
| Indendørs | 1-3, 7-11, 12—13, 13—15, 15-17, 26—30 |
Såning, plantning og omplantning er forbudt på dage med forbud. På andre dage kan du plante alle afgrøder, men de gunstigste datoer for hver afgrøder er anført ovenfor. Ved at følge disse retningslinjer kan du sikre en rig og sund høst og rigelig blomstring.
Månefaser og dage efter stjernetegn i august 2024
Legende:
- ◑ — aftagende måne;
- ● — Nymåne;
- ◐ — tiltagende måne;
- ○ — Fuldmåne.
Månefaser i august 2024:
- ◑ — 1-3, 20-31.
- ● — 4 (14 timer 13 minutter)
- ◐ — 5-18.
- ○ — 19 (21t 25m)
Dage ifølge stjernetegnene:
- ♋ Krebsen - 1-3 (indtil 14:08), 28 (fra 11:47)-30 (indtil 20:08).
- ♌ Løven — 3 (fra kl. 14.00-20.00)-5, 30 (indtil kl. 20.00-20.00)-31.
- ♍ Jomfruen - 6-8 (indtil 12:31).
- ♎ Vægten — 8 (fra kl. 00:31)-10.
- ♏ Skorpionen — 11-13 (indtil 13:00).
- ♐ Skytten — 13 (fra 13:00)-15 (indtil 20:51).
- ♑ Stenbukken - 15 (fra 20:51) - 17.
- ♒ Vandmanden — 18-19.
- ♓ Fiskene - 20-21.
- ♈ Vædderen — 22-23.
- ♉ Tyren — 24-26 (indtil 06:04).
- ♊ Tvillingerne — 26 (fra 06:04) - 28 (op til 11:47).
Månekalender for gartnere, grøntsagsavlere og blomsterhandlere for august 2024 efter dato
Nedenfor kan du finde information om de vigtigste arbejder, der bør eller ikke bør udføres på bestemte dage i august 2024.
1.08-3.08 (indtil 14:08)
♋ Krebs, +, ◑, Bladdage
Du bør ikke samle rodfrugter eller sprøjte dem med kemikalier.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
3,08 (indtil 14:08) - 5,08
♌ Løven, —, ●, Frugtdag.
4.08 kl. 14:13 – Præcis nymåne.
Dagen før og efter den præcise nymåne Det anbefales ikke at så, plante eller omplante planter, lægge frø i blød, beskære, gøde, høste eller konservere.
Skadedyrsbekæmpelse, sygdomsbekæmpelse og ukrudtsbekæmpelse. Græsslåning.
I Løvens dage anbefales det ikke at vande, gøde, genplante og plukke.
Vi udfører alle følgende arbejder med 5.08 14t 13m:
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
6.08-8.08 (indtil 12:31)
♍Jomfruen +-, ◐, Roddage.
Iblødsætning af frømateriale anbefales ikke.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
8.08 (fra 14:53) - 11.08
♎ Vægten, +-, ◐, Blomsterdage
Det er forbudt at sprøjte planter med kemikalier mod sygdomme og skadedyr.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
12.08-13.08 (indtil 13:00)
♏ Skorpionen, +, ◐, Bladdage
Beskær eller del ikke. Fjern ikke ukrudt, da det hurtigt vokser ud igen. Høst ikke kartofler eller andre rodfrugter.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
13.08 (fra 13:00) - 15.08 (indtil 20:51)
♐ Skytten, +-, ◐, frugtens dage
Vanding, plukning og beskæring anbefales ikke.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
15.08 (fra 20:04) - 17.08
♑ Stenbukken, +-, ◐, Roddage
Du kan ikke løsne jorden i nærheden af heste eller ukrudt.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
18.08-19.08
♒ Vandmanden, —, ○, Blomsterdage
19. august kl. 21:25 – Præcis fuldmåne.
Dagen før og efter den præcise fuldmåne anbefales det ikke at så, plante eller omplante planter, lægge frø i blød, beskære, gøde, høste eller konservere.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse. Græsslåning. Ukrudtsbekæmpelse. Landskabspleje. Kompostering af planterester. Træstøtte. Høst af grøntsager, frugter og bær til nem fortæring.
I Vandmandens dage er det forbudt at plukke, plante eller genplante, og vanding og gødning anbefales heller ikke.
Vi udfører følgende arbejde inden 18.08 (21t 25m):
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
20.08-21.08
♓ Fiskene, +, ◑, Bladdage
Det anbefales ikke at beskære eller bruge kemikalier til at slippe af med sygdomme og skadedyr, høste eller lave forberedelser.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
22.08-23.08
♈ Vædderen, +-, ◑, Frugtbarhedsdage
Formning, beskæring, genplantning, roddannelse, vanding og gødning anbefales ikke.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
24.08-26.08 (indtil 06:04)
♉ Tyren, +, ◑, Roddage
Det anbefales ikke at løsne omkring rødderne og genplante.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
26.08 (fra 06:04) - 28.08 (indtil 11:47)
♊ Tvillingerne, —, ◑, Blomsterdage
Det anbefales ikke at omplante eller omplante. Stiklinger og knopskydning af frugttræer bør undgås.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
28.08 (fra kl. 11:47) - 30.08 (indtil kl. 20:08)
♋ Krebs, +, ◑, Bladdage
Du bør ikke samle rodfrugter eller sprøjte dem med kemikalier.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
30.08 (fra 20:08) - 31.08
♌ Løven, —, ◑, Frugtdag.
I Løvens dage anbefales det ikke at vande, gøde, genplante og plukke.
| For haveejere | Til blomsterhandlere | For haveejere, generelt arbejde |
|
|
|
Disse anbefalinger vil hjælpe dig med at opnå en god høst både i denne sæson og næste år. Du kan selv se dette ved at følge månekalenderen. Det er trods alt ikke så svært.
Havearbejde i august
For at sikre, at planterne producerer flere blomsterknopper, har de brug for ordentlig pleje nu. De har brug for ordentlig vanding, regelmæssig tilførsel af næringsstoffer og bekæmpelse af insekter og sygdomme.
Pleje af stenfrugter
Gødning indeholdende fosfor og kalium er nødvendig.
Til stenfrugter kan du tilberede følgende blanding:
- Fortynd en blanding af dobbelt superfosfat og kaliumsulfat i en spand.
- Hæld 40 liter opløsning pr. prøve langs kronens diameter.
- Drys med aske.
Bladpletter og kokkomykose kan forekomme. Ved sidstnævnte infektion bliver næsten alt bladværk gult og falder af. En 1% Bordeaux-blanding eller Abiga-Peak (følg anvisningerne på pakken) vil hjælpe.
Pleje af æbletræer
Det anbefales at anvende en kompleks gødning, for eksempel AVA.
Det er vigtigt at bemærke, at det anvendes hvert 3. år:
- Grav en 5-8 cm fure rundt om kronen.
- Mål 30 g tør blanding op.
- Drys jævnt og dæk med jord.
Denne gødning absorberes langsomt over tre år. Den kan ikke vaskes væk af vand, og pulveret trænger ikke dybt ned i jorden.
Til din orientering! AVA-blandingen bruges også til pærer. Den påføres på samme måde, men doseringen er 2,5 spiseskefulde.
Disse havetræer kan blive påvirket af californisk skjoldlus. Det er ret nemt at identificere; det efterlader røde pletter på frugten.
For at slippe af med insektet skal du sprøjte med Fufanon-Nova i begyndelsen af måneden.
Det er vigtigt at samle nedfaldne æbler hurtigt. De indeholder larver, som kan sprede sig i træerne, hvis den nedfaldne frugt ikke fjernes dagligt.
I varmt vejr dukker den tredje generation af bjørnemøl op. Den udgør en alvorlig trussel. Effektive biologiske behandlinger omfatter:
- Lepidocid;
- Bitoxybacillin.
Ventetiden er 5 dage. Gentagen behandling anbefales efter 1,5-2 uger.
Fitoverm kan også bruges. I dette tilfælde er én sprøjtning tilstrækkelig. Vent to dage. Alle tre produkter er effektive mod mange andre sygdomme. Hvis æbletræerne er alvorligt ramt og kræver øjeblikkelig behandling, anbefales det at bruge kemiske insekticider, såsom Fufanon-Nova.
Læs mere om æbletræer på vores hjemmeside. top.tomathus.com.
Pleje af jordbær
I en jordbærplantage skal jorden løsnes og vandes og gødes.
I starten af august gødes buskene med urinstof. I slutningen af måneden tilsættes superfosfat og kaliumsulfat. Derefter kan du luge.
Hvis der er tegn på pletter og spindemider på jordbærrene, skal buskene behandles med pesticider.
Begynd plantningen i slutningen af måneden. Vælg kun de stærkeste rosetter, dvs. den første og anden. Før plantning, læg dem i blød i en Fitosporin-opløsning i 1-2 timer. Vand kimplanterne hver anden dag, før og efter middag, og beskyt dem mod ultraviolet stråling.
Den første gødning af unge buske bør udføres efter et par uger. Superfosfat- og kaliumgødning anbefales. Dette vil fremme løvvækst og god frugtsætning. Hvis bladvæksten er dårlig, kan diammophoska eller azophoska anvendes. Fjern uønskede ranker og ukrudt samtidig.
Bemærk! Jordbærrosetter kan plantes i stedet for fireårige, enkeltbærende (ikke-evige) buske, efter at de er gravet op og gødet.
Mere om pleje jordbærlæs om hendes landing på vores hjemmeside top.tomathouse.com.
Pleje af hindbær
Gød med dobbelt superfosfat og kaliumsulfat. Beskær grene, der allerede har produceret frugt. Sprøjt derefter med Zircon i henhold til anvisningerne på pakken.
Undersøg årgamle skud. Beskær alle, der er angrebet af galmyg, væk. De kan identificeres ved hævelser på grenene. Brænd skuddene umiddelbart efter beskæring. Beskær også eventuelle suckers, så der er 2-4 skud tilbage pr. busk.
Hvis bladene er blevet blege med lyse pletter på ydersiden og et fint net på indersiden, indikerer dette aktivitet af spindemider. De berørte områder skal afskæres og ødelægges og sprøjtes med Fufanon-Nova.
Bordeaux-væske (1%) og dens analoger er effektive mod anthracnose, mundsvamp og lilla plet. De berørte områder bør fjernes før behandling.
Det er også vigtigt at beskære blade og skud, der er angrebet af mosaik, gulnet og bladkrøller, straks. Sprøjt derefter hindbærrene med Fufanon-Nova, ellers vil der opstå bladlus ud over de ovennævnte infektioner.
Knip eventuelle resterende skudspidser af. Fugt jorden omkring buskene og gød dem med organisk materiale kombineret med en fosfor-kaliumgødning.
Læs mere om hindbærpleje i artiklen Hindbær: plantning, beskæring, pleje, fordele og skader.
Pleje af ribs og stikkelsbær
Fjern straks visne grene og fortykkede skud efter høst af stikkelsbærrene. Beskæring kan begynde nu og fortsætte indtil frost. Om foråret udføres en mere detaljeret beskæring.
I begyndelsen af måneden knibes spidserne af de årgamle ribsskud sammen. Om efteråret vil mange blomsterknopper dukke op. Næste sæson vil de producere mere frugt, og bærrene vil være større.
Læs artiklen for at lære om sorterne af ribs og hvordan man plejer dem. Korinter: sorter, plantning, formering, pleje
Og også mere om stikkelsbær Og bekæmpe forskellige sygdomme på den og ribs, læs på vores hjemmeside.
Forberedelse til efteråret
Forbered huller til træer, der skal plantes i anden halvdel af oktober. Hvis jorden er lerholdig, graves huller med en diameter på 1,2 m og en dybde på 0,6 m (0,4 m til selve hullet og 0,2 m til løsnet frugtbar jord og næringsblanding).
Det er også nødvendigt at forberede huller til bærbuskene, som skal plantes i slutningen af september. De skal være 0,7 m i omkreds og 0,5 m dybe (30 cm dybe og 20 cm jord).
Hindbær kræver ikke gravning af huller. Løsn blot jorden til en dybde af halvanden spadefuld.
Tilsæt rådnet gødning eller kompost, superfosfat og aske til hullet. For buske, reducer doseringen med halvdelen. For ribs, øg mængden af aske. Placer mineralblandinger i bunden, og organisk materiale tættere på overfladen. Alle komponenter blandes grundigt med jorden.
Beskæring
For at forhindre kronen i at blive for sprudlende, er formativ beskæring nødvendig. Hvis etårige skud er længere end 0,4-0,5 m, bør deres spidser knibes.
Skuddene skal have 2-3 øvre blade, og efterlade 4-5 stængler. Beskær ikke den nederste del.
Gartnernes arbejde i august
Der er ikke mindre arbejde at gøre i haven. Udover at passe bedene, er der også høst og forarbejdning af afgrøderne.
Arbejde med senge
Vi fjerner:
- skalotteløg og løg;
- hvidløg;
- vinter gulerødder.
Det er tid til at høste tidlig hvidkål og blomkål.
Hvis disse bede allerede blev tilsået med grøngødning eller gravet over med organisk materiale for et år siden, kan du genplante følgende afgrøder:
- Japansk og Margilan radise;
- ærter;
- salat;
- spinat;
- dild.
Bedene med disse afgrøder skal dækkes for at beskytte frøplanterne mod insekter og for at bevare fugtigheden indeni.
Hvis jorden blev gødet før såning, er det ikke nødvendigt at gengøde. Hvis denne procedure ikke blev udført, bør en kompleks mineralblanding påføres i 3-bladsstadiet.
Det anbefales at dække mellemrummene mellem rækkerne med barkflis, for eksempel med kompost, for at hjælpe jorden med at holde på fugten længere og gøre den mere løs. Dette vil hjælpe afgrøderne med bedre at modstå høje temperaturer.
Hvis jorden ikke tidligere er blevet tilsået med grøngødning, skal dette gøres nu.
Korn, bælgfrugter og phacelia er ideelle muligheder. Grøngødning vil også have tid til at vokse i et bed, der tidligere er beplantet med hvidløg. De kan graves op midt på efteråret.
Det anbefales at så hvid sennep. Efter 1,5-2 måneder graves den op og blandes med jorden. Dette vil tjene som en fremragende organisk gødning. Denne grønne gødning vil også afvise mange skadedyr. Så cirka 500 gram sennepsfrø pr. 100 kvadratmeter.
Bekæmpelse af sygdomme
Bakteriepletter kan forekomme på tomater. De er let at identificere på de uregelmæssigt formede mørke pletter på bladstilke, stilke og blade. Når tomaterne stadig er grønne, opstår der vandige blærer omgivet af en glorie. Med tiden forstørres disse blærer, synker ind og revner. Denne tilstand observeres ikke på modne tomater.
Ved de første tegn på denne sygdom påføres Fitolavin (20 ml pr. spand vand). Gentag behandlingen efter 15 dage. Fordelen ved denne behandling er, at den ikke har nogen ventetid.
Det anbefales at undgå kobberholdige produkter. De har en lang holdbarhed, så høsten vil blive forsinket i lang tid, og næsten alle tomater modner i august.
I varmt vejr kan tomater også blive inficeret med stolbur. Denne infektion gør afgrøden uegnet til både frisk forbrug og vinteropbevaring. Inficerede frugter udvikler ujævn rødme, indeholder årer indeni og har slet ingen smag.
Skadedyret, der spreder denne infektion, er cikada. Den er mest aktiv i tørt, varmt vejr, typisk i midten af juli. Stolburs inkubationsperiode varer cirka en måned, så den manifesterer sig typisk i de anden ti dage af august.
Om forskellige tomatsygdomme, hvordan man undgår dem og hvordan man bekæmper dem på hjemmesiden Top.tomathouse.com.
Infektionen kan identificeres ved klorotiske, lilla øvre blade, uregelmæssige blomster med deformerede bægerblade og grønne blomsterkroner, støvveje og støvdragere. De berørte områder bør fjernes og brændes.
Hvis agurkens blade bliver gule, indikerer dette højst sandsynligt tilstedeværelsen af trips og mider. I dette tilfælde skal alle frugter, selv de mindste, høstes og behandles to gange med Fitoverm med 10 dages mellemrum. Høsten kan derefter først genoptages efter 3 dage.
Til din information! Fitoverm er også effektiv mod bladlus.
Meldug kan forekomme på aldrende agurker. Denne sygdom forårsager hvidlige pletter på bladene.
De berørte områder skal afskæres og destrueres. Biologiske produkter kan hjælpe med at inddæmme spredning af infektion:
- Alirin-B;
- Fitosporin-M.
Buske bør sprøjtes med disse produkter flere gange hver 1-1,5 uge. Der er ingen ventetid for dem.
Ved alvorlige meldugangreb anbefales svovlbaserede produkter. De bør dog anvendes med ekstrem forsigtighed, da de har en hæmmende effekt. For at undgå unødvendige problemer er det vigtigt nøje at følge instruktionerne.
Foryngelse
Agurkeplanter ser ikke friske ud. Bladene er ru og kedelige, og frugterne vokser i en mærkelig form. For at løse disse problemer skal du tilsætte en næringsblanding. Du kan lave din egen af en økologisk infusion, urinstof og kaliumsulfat. En spiseskefuld af en kompleks blanding vil også fungere. Derudover anbefales det at gøde med urinstof på blade.
Sprøjt agurkeblade ovenfra og nedefra. Gentag efter 1,5 uger. Efter at have fået næringsstofferne, bør bladene blive dybt smaragdgrønne.
Kål
Det er vigtigt at overvåge afgrødens tilstand, da den er modtagelig for gnavende skadedyr. For at bekæmpe dem anbefales behandling med Lepidocide. Sprøjtning bør udføres regelmæssigt, en gang om ugen.
Undgå at fodre kål med gødning, der indeholder store mængder kvælstof, da dette fremmer nitratophobning. Kaliumrige gødninger, såsom aske, kaliummagnesiumsulfat og andre, anbefales.
Kartoffel
Kartofler plantet i juli begynder aktivt at få grønne blade. Du kan bruge et infusions-afgrøde. Den næste gødning bør ske under knopskydningen. Dette gøres ved at drysse den fugtige jord mellem rækkerne. Jorden løsnes for at blive plantet i jorden, og derefter vandes.
Du kan også anvende en kompleks kartoffelgødning i henhold til instruktionerne. Det er vigtigt, at den ikke indeholder kvælstof, da dens tilstedeværelse kan føre til svampeinfektioner, skurv og lavt udbytte.
Jorden skal løsnes regelmæssigt og derefter dækkes med mulch. Uden dette forstyrres luftcirkulationen, næringsstoffer absorberes dårligt, og forskellige sygdomme udvikler sig.
Løg og hvidløg
Vinterhvidløg blev gravet op og tørret i juli. Nu er det tid til at inspicere dens hoveder: fjern eventuelle tørre rødder og overjordiske dele. Løgblomsterne skal fjernes fra blomsterstandene, og de største og sundeste skal udvælges til plantning.
De enkelte fed hvidløg skal også sorteres til plantning i haven om efteråret. At dyrke hvidløg på denne måde er mere effektivt (du behøver ikke at spilde høsten) og sikrere (afgrøden vil være mindre modtagelig for infektion).
Vi gør os klar til at høste det hvidløg, vi plantede i foråret. Vi stopper med at vande og binder stilkene i knuder eller bøjer dem ned, så planten kan fokusere al sin energi på at danne hovedet.
Du skal forberede dig på at høste løg dyrket fra frø. De modnes på forskellige tidspunkter afhængigt af forskellige faktorer: vejr, gødning og jordtype.
Du kan se, om løget er klar til høst, på dets fjer. Hvis de begynder at blive gule og hænge ned mod jorden, skal du stoppe med at vande. Når løget er klar, vil dets hals blive tyndere og tør. Løget vil få en karakteristisk farve og være let at trække op af jorden.
Det er værd at løfte løget lidt med en pitchfork, hvilket let beskadiger rødderne, hvorved næringsstofferne fra bladene passerer ind i løget.
Hvis toppene rives af under høsten, men den underjordiske del forbliver i jorden, er det bedst at grave dem op med en rive i stedet for en skovl for at undgå at beskadige dem. Efter høst bør løgene lufttørres, men på et skyggefuldt sted for at undgå solskoldning. Når fugtigheden er fordampet, anbefales det at trimme toppene.
Peberfrugter og auberginer
For at sikre en rigelig høst anbefales det at gøde disse afgrøder med organisk materiale. Komplekse blandinger kan også anvendes.
Gulerødder og rødbeder
Disse afgrøder, der er beregnet til vinteropbevaring, anbefales at gødes med kaliumholdige blandinger. For eksempel 1 spiseskefuld sulfat pr. 10 liter vand. Forbrugsmængden er en spand pr. 1 kvadratmeter.
Høst
Udsæt ikke høsten af agurker. Store agurker vil hæmme væksten af de resterende agurker. Hvis du planlægger at høste agurkerne, mens de stadig er små, kan du høste dem endda to gange om dagen. Hvis du spiser dem friske eller tilsætter dem til salater, så høst dem hver anden dag.
Nogle erfarne gartnere anbefaler at plukke tomater, der er lidt for modne. Dette vil hjælpe resten af frugten med at modnes hurtigere. En høst, der modner på vinstokken, smager dog meget bedre end en, der modnes i en vindueskarm eller i en krukke.
Det anbefales ikke at opbevare tomater i køleskabet. Dette vil få dem til at miste deres smag. Lær hvordan du opbevarer grøntsager på hjemmesiden. top.tomathouse.com.
Peberfrugter bør høstes i teknisk modenhedsstadium, dvs. når de har nået den ønskede størrelse, men endnu ikke har udviklet deres karakteristiske farve. Hvis man venter, indtil de bliver røde, gule osv., vil udbyttet reduceres.
Auberginer bør plukkes, mens de stadig er skinnende. Når skrællen bliver mat, vil de være rige på kerner, men miste deres smag.
Forberedelse af opbevaring
Deres tilstand skal kontrolleres og forberedes til den nuværende høst. Lokalerne skal ryddes for unødvendige genstande, ventileres, hvidtes og tørres. Om nødvendigt skal beholdere repareres eller nye købes.



































