Tomatsorten Sibiriske Bananer har fået sit navn fra dens usædvanligt formede, gullig-orange frugter. De hænger på træet på en sådan måde, at de på afstand ligner bananer. Smagen er fremragende, og dyrkningsteknikkerne er ikke alt for komplekse.
Tilfreds
- 1 Tabel med karakteristika for tomatsorten Sibirisk banan
- 2 Fotogalleri af tomatsorten Sibiriske bananer:
- 3 Oprindelsen af tomatsorten Sibirisk Banan
- 4 En detaljeret beskrivelse af den sibiriske banantomatsort, dens fordele og ulemper
- 5 Fordele og ulemper ved den sibiriske banantomatsort
- 6 Dyrkning af tomatsorten Sibirisk Banan
- 7 Resistens af tomatsorten Sibirisk Banan mod sygdomme og skadedyr
- 8 Indsamling, brug og opbevaring
- 9 Sammenligning af tomatsorten Sibiriske bananer med andre sorter i tabellen
- 10 Gartnere anmeldelser af tomatsorten Sibirisk banan
Tabel med karakteristika for tomatsorten Sibirisk banan
| Karakteristisk | Beskrivelse |
| Beskrivelse | En midt-tidlig halvbestemt tomat med høje skud. Velegnet til drivhus- og udendørsdyrkning. |
| Modningsperiode | 105-110 dage |
| Frugtvægt | 140-180 g |
| Beskrivelse af frugten | Frugterne er store, aflange, ovale, glatte og jævne. De er gule i farven. En enkelt klase kan indeholde 8 til 10 tomater. Skrællen er tynd, men holder formen godt. |
| Produktivitet | Op til 15 kg pr. kvadratmeter |
| Brug | De bruges i salater og andre retter, og tørres og konserveres også. Små frugter kan bruges til konservering af hele frugter. |
| Foretrukne vækstregioner | Sorten er beregnet til dyrkning i alle landets regioner. |
| Sygdomsresistens | Den har stærk immunitet og er resistent selv over for sen rødme. |
| Landbrugsteknologi | Skal formes og bindes |
| Ikke inkluderet | |
| Oprindelsesland | Agrofirm "Sibirisk Have" |
Fotogalleri af tomatsorten Sibiriske bananer:
Oprindelsen af tomatsorten Sibirisk Banan
Sorten Sibirisk Banan blev udviklet af forædlere hos landbrugsfirmaet Siberian Garden. Denne tomat var beregnet til dyrkning i drivhuse under de barske sibiriske forhold. Men efterhånden som den blev udviklet, blev det tydeligt, at den trives i enhver region og endda producerer fremragende udbytter og fremragende smag i åbent terræn i syd.
En detaljeret beskrivelse af den sibiriske banantomatsort, dens fordele og ulemper
Et karakteristisk træk ved sibiriske bananer er deres aflange, neon-gule frugter, som ikke kun glæder sig over deres smag, men også pynter ethvert havebed.
Buske
Denne sort betragtes som høj, med skud op til 180 cm. Ved frilandsdyrkning kan dette tal være lidt lavere.
Bladene er mellemstore og har kun lidt løv. Fjern overskydende løv, startende fra bunden, efterhånden som tomaterne modnes. Dette vil give planten mulighed for udelukkende at lede næringsstoffer til de modne tomater.
Busken dannes af 1-2 skud. Jo flere skud, desto mindre bliver høsten. Buskene skal også bindes op, ellers knækker de let under tomaternes vægt.
Frugt
Frugterne af sibiriske bananer fortjener særlig opmærksomhed. De er ovale, aflange, lysegule, med en meget tynd, gennemskinnelig skal, der på trods af dette er ret tæt og holder formen godt. Kødet er saftigt, og der er ikke for mange kerner indeni.
Tomater er ideelle til kost; de har en sød smag med en subtil syrlighed.
Vægten varierer fra 150 til 180 g, men på de lavere niveauer kan individuelle eksemplarer veje omkring 230 g.
Penslerne er voluminøse og danner hver 7 til 10 bananer ad gangen.
Produktivitet
Sibiriske bananer er kendt for deres høje udbytte. Når de dyrkes korrekt, kan de give op til 18 kg tomater pr. kvadratmeter.
Modningstid
Denne tomat betragtes som mid-tidlig. Fra spiring til høst tager det 105 til 110 dage.
Fordele og ulemper ved den sibiriske banantomatsort
Sibiriske bananer har mange fordele og mindre ulemper, som er anført i tabellen nedenfor.
| Fordele | Fejl |
|
|
Dyrkning af tomatsorten Sibirisk Banan
Sibiriske bananer kræver kun lidt indsats fra gartnere at dyrke. For at opnå en fremragende høst skal du blot følge grundlæggende landbrugspraksis.
Såning af frø og dyrkning af kimplanter
Såning af frø begynder cirka 65 dage før den planlagte plantedato. Dette varierer fra region til region: i syd begynder gartnere arbejdet i februar, mens det i nord ikke kan begynde før midt i marts.
Det er bedst at købe plantemateriale fra en betroet producent, da der for nylig er dukket mange uoriginale "banan"-forfalskninger op.
Hvis emballagen ikke angiver, at frøene har gennemgået forberedelse før salg, skal du selv gøre dette.
Først skal frøene desinficeres. For at gøre dette nedsænkes de i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. Derefter behandles de med en stimulerende opløsning, såsom Epin. Til sidst pakkes frøene ind i en fugtig klud og placeres et varmt sted i et par dage for at spire. Ikke alle haveejere udfører denne procedure, men det er en skam. Erfaring viser, at spirede frø har en bedre spireevne og stærkere immunitet.
Du kan bruge købt jord beregnet til tomat- og peberfrugter. Men hvis du har sand, jord, humus og tørv ved hånden, kan du lave din egen potteblanding ved at blande alle disse ingredienser i lige store mængder.
Fyld en kasse eller beholder til frøplanter halvt op med jord. Lav derefter 1 cm dybe furer og drys frøene i dem. Drys frøene med lidt salt, spray med vand ved stuetemperatur, og dæk med plastfolie eller glas.
I denne tilstand vil tomaterne forblive et varmt sted, indtil frøplanterne kommer frem. Kontroller med jævne mellemrum drivhuset for kondens, og vand dem, når jorden er helt tør.
Når spirerne begynder at røre taget, fjernes filmen og beholderen flyttes til et køligere sted (20-22°C). Når 2-3 fuldvoksne blade viser sig, omplantes kimplanterne i individuelle beholdere.
5-7 dage før udplantning i havebedet begynder hærdningsproceduren, hvor kimplanterne placeres udenfor i løbet af dagen, først i 1-2 timer og senere hele dagen.
Plantning i jorden
Plantning bør finde sted ved en optimal jordtemperatur (14…16 °C). Nogle gartnere varmer jorden op på forhånd ved at dække den med mørk plastik.
Ideelt set bør jorden forberedes om efteråret. Om foråret graves bedet over, og der laves huller, der ikke er dybere end 25-30 cm, med 40 cm mellemrum. Ved plantning kan en håndfuld kompost og løgskaller tilsættes hvert hul.
Det anbefales at efterlade en afstand på 60-70 cm mellem rækkerne. Efter plantning er det tilrådeligt at dække bedets overflade med savsmuld, halm eller andet egnet materiale.
Pleje, vanding og gødning
Den sibiriske banantomat kræver ingen særlig pleje. Den tolererer temperaturudsving og fugtmangel godt.
For at sikre saftige, søde frugter, vand tomaterne et par gange om ugen med en hastighed på 2-3 liter pr. plante. Under blomstring og modning, øg mængden af vand til 5 liter pr. plante, og øg hyppigheden afhængigt af vejrforholdene. I varmt vejr kan tomater have brug for at blive vandet dagligt, især i sydlige regioner. Derfor er det værd at overveje at installere drypvanding i haven.
Læs mere om drypvanding i artiklenGør-det-selv drypvanding til et drivhus + anmeldelse af færdiglavede systemer
For at forebygge sygdomme, sprøjt med Bordeaux-væske eller en Fitosporin-opløsning. Hvis jorden er dårlig, kan du tilsætte komplekse mineralgødninger eller en infusion af mullein. Sibiriske bananer vokser dog godt uden yderligere gødning.
For at lette roddannelsen og sikre tilstrækkelig iltforsyning løsnes og luges. Desuden er fjernelse af ukrudt en fremragende forebyggende foranstaltning mod insektskadedyr.
Resistens af tomatsorten Sibirisk Banan mod sygdomme og skadedyr
Sibiriske bananer er kendt for deres stærke immunitet. De lider sjældent af bladskimmel. Forebyggende foranstaltninger er dog stadig nødvendige, så det anbefales at sprøjte planterne med Fitosporin hver anden uge.
Indsamling, brug og opbevaring
Høsten modnes på 105-110 dage efter spiring. Trods deres tynde skræl kan tomaterne hænge på vinstokken i lang tid uden at revne eller blive fordærvede. Under egnede forhold, f.eks. i køleskabet, kan tomaterne opbevares i flere uger.
Tomater kan bruges til at spise friske, til at tilberede forskellige retter, tørre eller salte.
Individuelle eksemplarer er velegnede til konservering af hele frugter, da de er nemme at placere i glas på grund af deres aflange form.
Sammenligning af tomatsorten Sibiriske bananer med andre sorter i tabellen
Bemærk! Hvordan kan du nemt omregne centners/ha til kg/kvm? Du skal blot dividere med 100! For eksempel giver Abakansky Pink-tomaten 400 centners salgbar frugt pr. hektar. Det svarer til 4 kg pr. kvadratmeter. Så enkelt er det! Husk også, at der typisk ikke plantes mere end 3-4 planter pr. kvadratmeter. På denne måde kan du beregne udbyttet pr. plante.
| Sort | Modningsperiode (antal dage fra fuld spiring til modning)
Udbytte af kommercielle frugter |
Kort beskrivelse | Foster |
| Sibiriske bananer | 105-110 dage Op til 1500 c/ha |
En halvbestemt sort i mellemsæsonen til friland og drivhuse. Velegnet til salater og konservering. | Bananformet, glat, gul, 150-180 g. God til fremragende smag. |
| Bananben | 80-85 dage (drivhus), 90-100 (åbent terræn)
1780 c/ha |
En tidligmodende ubestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater. | Cylindrisk, tæt, let ribbet, gul, 80-100 g. God smag. |
| Sibirisk Shan'gi | 100-110 dage
Udbyttet af kommercielle frugter i åben jord var 5,6 kg/kvm. |
En mellemsæsonbestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater. | Flad-rund, medium densitet, let ribbet, hindbær, 157 g. Fremragende smag. |
| Sibirisk mirakel | 110-115 dage
Udbyttet af kommercielle frugter under filmdække er 10 kg/kvm. |
En ubestemt mellemsæsonsort til friland og drivhuse. Kræver opsætning og formning. Velegnet til salater. | Oval, glat, medium densitet, rød, 150-200 g. God smag. |
| Sibirisk Trojka | omkring 120 dage 600 c/ha |
En mellemsæsonbestemt sort til friland. Velegnet til salater og konservering, inklusive syltetøj af hele frugter. Varmebestandig. | Cylindrisk med tud, glat, tæt, rød, 80-100 g (op til 200 g). Fremragende smag. |
| Valentina | 97-98 dage
345-439 c/ha |
En tidligmodende, bestemt, ikke-standard sort til åben jord. Kræver opsamling og aftagning. Velegnet til salater og konservering af hele frugter. Salgsbarheden er 94-97%. Tørkeresistent. | Mellemstørrelse, glat, aflang-oval, rød-orange, 82-86 g. God smag. |
| Guldfisk | omkring 120 dage
870 c/ha |
En ubestemt mellemsæsonsort til friland og drivhuse. Kræver opsætning og træning. Velegnet til salater og konservering af hele frugter. | Cylindrisk, glat, orange, 90 g. God smag. Frugten har et højt indhold af karoten. |
| Månefontæne | 100-105 dage
420-490 c/ha (drivhus og under film) |
En tidligmodende ubestemt sort til drivhuse. Velegnet til salater. | Cylindrisk, tæt, let ribbet, cremet, 12-17 g. God smag. |
| Minusinsk-briller | 110-112 dage Op til 1200 c/ha |
En ubestemt mellemsæsonsort til drivhuse. Velegnet til salater, konservering og forarbejdning til tomatprodukter. | Oval, glat, orange, lyserød eller rød, op til 400 g. God smag. |
| Sydlig solbrun | 110-120 dage
1380 c/ha (drivhus og under film) |
En ubestemt mellemsæsonsort til friland og drivhuse. Kræver opsætning og formning. Velegnet til salater. | Cylindrisk, glat, medium densitet, orange, 211 g. Fremragende smag. |
Gartnere anmeldelser af tomatsorten Sibirisk banan
Gartnere har rost den sibiriske tomatsort i høj grad og roset dens fremragende smag, alsidighed og generøse udbytte. Nogle anmeldelser rapporterer, at tomaterne falder af vinstokken. De fleste forbrugere rapporterer dog, at bananerne forbliver på vinstokken i lang tid, indtil de er fuldt modne.
Tomat med sibiriske bananer.
Klaser af gyldne, bananformede frugter. En mellemsæsonsort med neongule frugter af en sjælden bananform. Denne højtydende, lækre druesort vil imponere de fleste haveejere.
Denne halvbestemte plante, op til 1,8 m høj, producerer minimale sideskud. Den producerer fremragende frugt både i drivhuse og i åben jord. En klase producerer op til ni tomater, op til 15 cm lange. Frugterne er faste, glatte, fåfrøede og gylden-honningfarvede og vejer 150-180 g.
Med hensyn til udbytte og form minder den meget om bananben, bare lidt senere og meget mere velsmagende. Fremragende i salater, ikke kun til syltning som bananben. Denne sort er blevet en fast bestanddel. Den er også lidt større end benene.

















