Sorten "Big Mama" er relativt ny, men har allerede etableret sig som et populært valg. Denne tomat kan prale af store frugter og fremragende smag.
Den blev avlet i 2015 af Gavrish LLC til dyrkning i drivhuse.
Tabel over karakteristika for Big Mommy-tomatsorten
| Karakteristisk | Beskrivelse |
| Beskrivelse | Mellem-tidlig bestemt sort (ca. 60 cm) til åben jord og drivhuse (ifølge registret kun til drivhuse). |
| Modningsperiode | 85-95 dage (drivhus), ca. 100 dage (åbent terræn) |
| Frugtvægt | 200-250 g |
| Beskrivelse af frugten | Rund, stor, let ribbet, medium tæthed, rød. Fremragende smag. |
| Produktivitet | 700-900 c/ha |
| Brug | Velegnet til salater, konservering, syltning og juice |
| Foretrukne vækstregioner | Alle regioner. |
| Sygdomsresistens | Den har god resistens over for svampesygdomme og er meget modstandsdygtig over for senskimmel. |
| Landbrugsteknologi | Trods de relativt kompakte skud kræver busken stadig opstøbning. Tomatplanten udvikler sig til 1-2 stængler. |
| 2015 | |
| Ophavsmand | LLC 'AVLSFIRM GAVRISH' |
Fotogalleri af tomatsorten Big Mom:
Beskrivelse af Big Mommy-sorten
Tomaten er bestemt og når en højde på 60 cm. Herefter ophører væksten, og planten bruger alle sine næringsstoffer til at producere frugt. Stilken er stærk. Grenene er jævnt fordelt langs hele stilken. De indeholder mellemstore, lysegrønne, ru blade, formet som kartoffelblade.
Op til seks frugter kommer ud af en enkelt blomst. Stilken er stærk og holder tomaterne godt. Det robuste rodsystem bidrager til sortens udbytte, som i gennemsnit er cirka 10 kg pr. kvadratmeter. Det er en tidligmoden sort.
Den er designet til dyrkning i drivhus, men i varmere områder kan den også omplantes i åben jord. Planten kræver varme, tilstrækkelig vanding og sollys.
Frugternes vigtigste egenskaber
Hver tomat vejer 200-300 g og er 6-8 cm i diameter. Frugterne er runde, klare røde og har tynd, glat skræl. Nogle gange har frugterne en hjerteformet form.
Modne tomater er søde med en let syrlig smag. Hver frugt indeholder 7-8 små kerner. Kødet er saftigt og fyldigt. Denne tomatsort er fremragende til salater og sandwich. Tomater indeholder den gavnlige antioxidant lycopen.
Tomater bør ikke revne. For at forhindre dette skal de vandes godt, mens de modner.
Når de dyrkes i en have, er frugterne lidt mindre end dem, der dyrkes i et drivhus. Tomater, der dyrkes i førstnævnte tilfælde, har dog en sødere smag og et mere kødfuldt frugtkød.
Sorten er ikke modtagelig for svampesygdomme: blomsterrot, fusarium, meldug, bladskimmel og viral mosaik.
Fordele og ulemper
Fordele ved Big Mama-tomatsorten:
- høj udbytteprocent;
- store frugter;
- tidlig modning;
- resistent overfor svampesygdomme;
- egnet til tilberedning af salater;
- tåler transport.
Der er ingen særlige ulemper.
Dyrkning af tomatplanter
Udbyttet af tomater afhænger i høj grad af sunde frøplanter, som kun dyrkes ved hjælp af frøplantemetoden.
Frø sås normalt i begyndelsen af marts. De forbehandles med en kaliumpermanganatopløsning for at forhindre sygdom. Efter desinfektion pakkes de ind i et bomuldsklæde og fugtes let. Placer dem et varmt sted og vent på, at frøene spirer.
Til kimplanter skal du bruge en færdiglavet universaljord. Efter at have fyldt beholderen, fugt den og lav overfladiske furer. Arranger forsigtigt de spirede tomatfrø i disse furer. Dæk dem med jord og placer dem et varmt og lyst sted. Den optimale temperatur for plantevækst er 23 til 25°C. Når 2-3 blade viser sig på spirerne, omplantes kimplanterne.
Plukning er nødvendig for at sikre, at spirerne får alle de nødvendige næringsstoffer, vand, sollys og ilt uden at konkurrere med hinanden.
Vand frøplanterne moderat om morgenen på solrige dage. For meget fugt i beholderen vil føre til overdreven plantevækst, og dens skrøbelige stængler vil bøje og falde til jorden. En for tør overflade vil påvirke tomatudbyttet negativt.
Funktioner ved dyrkning i jord
Det anbefales at plante i åben jord efter 60-70 dage, afhængigt af hvornår høsten skal ske.
Plant i et drivhus i maj, så snart vejret bliver varmere. Placer 4 eller 5 kimplanter pr. kvadratmeter.
Efterfølgende vandes modne planter regelmæssigt med varmt vand, og jorden løsnes. Tomater er mindre følsomme over for fugt end kål og agurker. I løbet af frugtmodningsperioden øges deres behov for fugt dog. Efter omplantning, blomstring og frugtsætning anbefales det at opretholde et fugtunderskud, men ikke lade jorden tørre helt ud. Høj luftfugtighed vil fremme væksten af ekstra skud, hvilket forstyrrer frugtudviklingen. Utilstrækkelig vanding reducerer fotosyntesen og forringer optagelsen af organisk gødning.
Busken formes til 2-3 stængler. Efterhånden som planten vokser, fjernes de nederste blade for at forhindre stænglerne i at bøje og klaserne i at knække under frugtens vægt. Efterhånden som frugten vokser, bindes klaserne op.
Det anbefales at berige Big Mamas jord med organisk materiale (gødning, urteudtræk osv.) tre gange om sæsonen eller med specialgødning. Bladgødning med træaske, opløst borsyre og anden gødning vil bidrage til at forbedre udbyttet.
Sammenligning af Big Mom-tomatsorten med andre sorter i tabellen
Bemærk! Hvordan kan du nemt omregne centners/ha til kg/kvm? Du skal blot dividere med 100! For eksempel giver Abakansky Pink-tomaten 400 centners salgbar frugt pr. hektar. Det svarer til 4 kg pr. kvadratmeter. Så enkelt er det! Husk også, at der typisk ikke plantes mere end 3-4 planter pr. kvadratmeter. På denne måde kan du beregne udbyttet pr. busk. For Abakansky Pink er det omkring 1 kg.
| Sort | Modningsperiode (antal dage fra fuld spiring til modning)
Udbytte af kommercielle frugter |
Kort beskrivelse | Foster |
| Big Momma | 85-95 dage (drivhus), ca. 100 dage (åbent terræn) 700-900 c/ha |
En mellem-tidlig bestemt sort til åben jord og drivhuse (kun drivhuse, ifølge registret). Velegnet til salater, konservering, syltning og juice. | Rund, stor, let ribbet, middel tæthed, rød, 200-250 g. Fremragende smag. |
| Sibirisk tidlig modning | 98-108 dage
289-543 c/ha (åben jord), 20-43% af det samlede udbytte modner inden for 15 dages frugtsætning, 630-950 c/ha (drivhus og under film), i den første frugtsætningsmåned 240-580 c/ha. |
En tidligmodende, bestemt, lavtvoksende sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater. | Rund og flad-rund, let ribbet, mellemstor og stor, rød, 62-114 g. Smagen er tilfredsstillende. |
| Sibirisk Shan'gi | 100-110 dage
Udbyttet af kommercielle frugter i åben jord var 5,6 kg/kvm. |
En mellemsæsonbestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater. | Flad-rund, medium densitet, let ribbet, hindbær, 157 g. Fremragende smag. |
| adelsmand | 103-117 dage
107-587 c/ha, maksimalt 780 c/ha (Omsk-regionen) |
En mellemsæsonbestemt sort til friland. Velegnet til salater. 95% salgbarhed. | Hjerteformet, mellemribbet, hindbær, 131-250 g. God til fremragende smag. |
| Kæmpe | 111-115 dage 1000 c/ha (under film eller i drivhus) |
En mellemsæsonbestemt sort til friland og drivhuse. Kræver opsætning og træning. Velegnet til salater og syltning. Modstandsdygtig over for temperaturudsving. | Rund, let ribbet, modstandsdygtig over for revner, løs, rød, 260 g. Fremragende smag. |
| Sommerboer | 95-115 dage
251-347 c/ha, maksimalt 358 c/ha (Krasnodar-regionen). |
En tidligmodende, bestemt sort til friland. Velegnet til salater. Produktivitet: 74-100%. | Flad-rund, rød, 55-93 g. God smag. |
| Debut | omkring 90 dage
910 c/ha |
En tidligmodende, bestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater. | Flad-rund, let ribbet, middel tæthed, rød, 210-230 g. God til fremragende smag. |
| Demidov | 101-109 dage
150-300 c/ha (Volga-Vyatka-regionen), 214-418 c/ha (den vestsibiriske region), maksimalt 471 c/ha (Mari El Republic). |
En mellemsæson, bestemt, standardsort til friland. Velegnet til salater. Saltbarhed: 98%. | Rund, mellemribbet, lyserød, 80-120 g. God til fremragende smag. Frugten modnes godt. Ujævn vanding kan forårsage revner, og dehydrering kan føre til råd i blomsterenderne. |
| Abakan lyserød | 120 dage eller mere 400 c/ha |
En sent modnende, bestemt sort til åben jord og drivhuse. Kræver opsætning og trænning. Velegnet til salater og forarbejdning til tomatprodukter. | Flad-rund, let ribbet, medium tæthed og lyserød i farven, 200-500 g. God smag. |
| Alsou | 105-110 dage
700 c/ha |
En tidligmodende, bestemt sort til åben jord og drivhuse. Kræver opsætning og formning. Velegnet til salater. | Flad-rund, let ribbet, medium densitet, rød, 312 g. God smag. |
| Blagovest | 101-105 dage
1500-1600 c/ha |
En tidligmodende, bestemt sort til drivhuse. Velegnet til salater og konservering. | Flad-rund, let ribbet, blank, rød, 100-110 g. Fremragende smag. |
| Debut | omkring 90 dage
910 c/ha |
En tidligmodende, bestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater. | Flad-rund, let ribbet, middel tæthed, rød, 210-230 g. God til fremragende smag. |
| Sød tand | 105-110 dage 600-700 c/ha |
En tidligmodende, bestemt sort til åben jord og drivhuse. Kræver opsætning og formning. Velegnet til salater. Tørkeresistent. Giver god frugt selv i ugunstige vejrforhold. | Rund, glat, med tynd skal og delikat tekstur, hindbær, 100-120 g. Fremragende smag. |
| Kostroma | 105-110 dage
1350-1500 c/ha |
En mellemsæsonbestemt sort til drivhuse. Kræver opsætning og træning. Velegnet til salater, konservering af hele frugter og forarbejdning til tomatprodukter. | Flad-rund, let ribbet, blank, rød eller orange, 80-150 g. God smag, sød og sur. |
| Rød Hane | 85-95 dage
400-600 c/ha |
En mellem-tidlig bestemt sort til drivhuse. Velegnet til salater. | Flad-rund, stor, let ribbet, middel tæthed, rød, 160-180 g. God smag. |
| Egetræ | 95 dage
600-800 c/ha |
En tidligmodende, bestemt sort til friland og drivhuse. Kræver opsætning og trænning. Velegnet til salater (giver en syrlig smag), konservering og forarbejdning til tomatprodukter. | Rund, let ribbet, klar rød, 50-100 g. God smag. |
Gartnernes anmeldelser af Big Mommy-tomatsorten
Jeg købte i hast nogle Bolshaya Mamochka-tomatfrø i foråret efter at have læst en anmeldelse skrevet af en bruger ved navn Kapelka Dobra.
Hun har meget store, klare røde tomater, der er modne.
Jeg ville også have disse og nåede at købe en pakke frø af denne sort i starten af marts.
Frø fra Gavrish spirer normalt godt.
Sandheden er, at jeg var lidt forvirret over frøenes størrelse.
De virkede meget små.
Men at dømme efter mængden i posen, er der ret mange af dem.
Billedet viser halvdelen af frøene, den anden halvdel blev, som du forstår, allerede sået om foråret.
Desværre tænkte jeg ikke på at samle mine frø fra den største tomat, fordi det er muligt, denne sort er ikke en hybrid.
Men det er for sent. De største tomater er allerede blevet spist.
Derfor vil jeg plante de resterende frø igen næste forår.
Som I kan se, kunne jeg godt lide variationen.
Men tilsyneladende fordi frøene ikke er store eller på grund af vejrforholdene, viste mine "mødre" sig ikke at være særlig store.
Selvom vi ikke har nogen klager over vejret i Leningrad-regionen denne sommer 2021.
Juni og juli var overraskende varme. Men august var meget kold og regnfuld.
Men sorten var allerede modnet i august.
Virkelig tidligt.Næsten alle tomater af denne sort formåede at modnes på grene i drivhuset.
Det er godt, at de ikke modnede på samme tid. Vi plukkede et par stykker ved frokosttid, og dagen efter modnede flere.
Jeg forventede, at tomaterne ville være større, men disse er også gode.
Der var også flere store "mødre".
Ikke en særlig stor tomat, men stadig en fryd. Formen er let hjerteformet. Frugten er attraktiv og fast.
De fleste tomater er mellemstore.
Disse er gode til salater og konservering.
Sorten var stort set sygdomsfri. Først i slutningen af august begyndte gråskimmel at påvirke stammerne og de få tilbageværende tomater.
Og ikke så mærkeligt - vejret var ulækkert.
Den eneste udvej er at fjerne alle stilkene og vaske de umodne tomater med varmt vand og lægge dem et varmt sted for at modne.
Det er okay, vi er vant til det her i nord.
Nogle somre er man nødt til at plukke grønne tomater helt.
Denne sort er fin. Den matcher beskrivelsen.
Det eneste jeg forventede var at størrelserne var større.
Jeg såede ikke frøplanterne i slutningen af marts, men i begyndelsen, i overensstemmelse med månekalenderen. Jeg plantede dem i drivhuset i slutningen af maj. Alle frøplanterne slog rod. Jeg glemte ikke at lægge en tablet Gliokladin under rødderne mod sygdom.
Jeg sprayede det to gange med serum fortyndet med varmt vand 1 til 5, tilsatte en halv teskefuld borsyre pr. 5 liter og et par dråber jod der.
Kort sagt, jeg prøvede. Jeg knibede sideskuddene væk. Der var ikke mange, men de var der.
Alt i alt er jeg tilfreds med variationen.
Men jeg kan ikke give den en fremragende vurdering, fordi frøene i pakken er meget små.
Store tomater producerer betydeligt større kerner.
Igen plukkede jeg desværre ikke kernerne fra den største tomat. Jeg glemte det. Jeg gav mine gæster de største.
Nu håber jeg, at jeg ikke glemmer næste sommer.
Jeg anbefaler denne sort med en god bedømmelse.
Dette er en af min mors yndlingssorter; hun planter den hvert år, og den har aldrig skuffet os. Frøene spirer ikke særlig godt, de er lidt seje, så vi køber flere pakker. Vi planter meget, fordi det er en meget alsidig tomat.
Udbyttet er højt under alle vejrforhold og sætter frugt rigtig godt i både regnfulde og varme somre. Sidste år var tomaterne meget større; i år er de mindre, men hele busken er dækket af tomater. Det er umuligt at vise den fulde mængde på billedet, fordi tomaterne er skjult blandt de mange blade.
Buskene er ikke særlig høje og kræver stort set ingen klemning. Jeg vil ikke sige, at de er meget tidlige, men snarere mellem-tidlige.
Tomater i en klase varierer i størrelse og form og er ikke særlig attraktive, men vi værdsætter dem for deres garanterede høst og fremragende smag.
En moden tomat er lys rød.
De er smukke, når de skæres. De smager sødt, lækkert og saftigt. De har mange kerner. De er meget alsidige og gode i salater og marmelade. Den saft, de producerer, er sød og fyldig.
Alt i alt er det en rigtig god sort. Den har aldrig skuffet os, og vi vil blive ved med at plante den. Jeg kan varmt anbefale den.
Hej alle!
Jeg vil gerne fortsætte min anmeldelse af mine bedste tomater.
I dag er det den rødskrællede signor-tomats tur.
Dens navn er meget attraktivt - Big Momma.
Denne moderne nye sort blev skabt af Gavrish-virksomheden uden brug af GMO'er.
Sidste forår blev vores havemarked oversvømmet med frøplanter af denne sort, og de solgte som varmt brød.Big Mama blev så populær, at prisen i plantesæsonens højdepunkt blev hævet til 130-150 rubler for 10 rødder, hvor andre sorter kunne købes for 50-60 rubler.
Den blev præsenteret som en uhøjtidelig, hårdfør sort, og selv under de mest ugunstige forhold vil den ikke efterlade dig uden tomater."Fremragende! Lige hvad jeg havde brug for!" tænkte jeg.
Vores region betragtes som en højrisikolandbrugszone, og sorten Bolshaya Mamochka er perfekt tilpasset vores klima og kan dyrkes ikke kun i et drivhus, men også i åbent terræn.
Denne mulighed passede mig perfekt.Selvom man kunne købe frø af denne sort i en butik, kostede en pakke dengang lidt over 40 rubler. Jeg husker ikke den præcise pris.
Men det var allerede for sent at dyrke frøplanterne selv, maj var lige om hjørnet, så jeg købte 10 rødder af en gammel dame for 140 rubler.
HVAD JEG ENDTE MED AT DYRKE.
Jeg besluttede mig for at tage et kig og sammenligne, hvilken moderplante der ville vokse i åben jord og i et drivhus.
Jeg plantede 5 tomatrødder i drivhuset med det samme på et permanent sted i starten af maj.
Og de resterende 5 går til havebedet under et midlertidigt filmdække.MOR i drivhuset.
"BIG MOMMY" følte sig hjemme i drivhuset. Drivhusforholdene passede perfekt til hende; hun slog hurtigt rod og voksede kraftigt.
Jeg kneb hende ikke af, og min mor begyndte at vokse i bredde med stormskridt.
Dette alarmerede mig virkelig, da planterne var plantet tæt sammen. Hvis de fortsatte med at vokse i et så hektisk tempo, ville moderplanterne begynde at kæmpe for at overleve.
Vi måtte hurtigt begynde at fjerne stedsønnerne.
Jeg efterlod 3 stængler på hver busk.
Mine mødre blev måske lidt over en meter høje.
Jeg målte dem selvfølgelig ikke med et målebånd, men de var over taljen.MOR i åbent terræn.
Som jeg skrev ovenfor, plantede jeg 5 planter i jorden under buer.
Selvom jeg havde dækket dem med et midlertidigt ly, kunne jeg mærke, at Big Mama kæmpede. Hun fik ikke nok varme; alle de frøplanter, jeg havde plantet, var blevet blå og brune af kulden, og de sad der i to uger uden at vokse en smule.
Kun en måned efter plantningen begyndte toppen af unge grønne blade at komme frem fra tomaterne.
Mens de var i drivhuset, begyndte BIG MOMMA at blomstre for fuld kraft.OM FRUGTERNE.
Vi begyndte at plukke de første frugter i drivhuset i slutningen af juni.
BIG MOMMY glædede os med nogle ret store tomater; de første passede ikke i vores håndflade.
Busken var fyldt med smukke frugter. Jeg plukkede dem ikke, før de var blevet brune, og jeg lod nogle af klaserne blive røde.
Tomaterne var aflange og hjerteformede.
De smager fantastisk, søde og ikke vandede. Lige hvad jeg forventede.
Jeg ville klassificere BIG MOMMA som en salatsort. Den er fremragende til at lave tomatjuice, ketchup og sauce.
Jeg kan godt lide at plukke den fra busken og spise den bare sådan, uden salt eller brød.OG HVAD VAR DER I DET ÅBNE LAND?
Disse jordbaserede BIG MOMMAS kan ikke sammenlignes med drivhusbaserede.
De havde knap nok akklimatiseret sig i midten af juni. Vi fjernede lyet helt, da vejret allerede var vendt tilbage til det normale på det tidspunkt.
Tomattoppene nåede mig kun til knæene og ville ikke vokse mere, selvom jeg passede dem på samme måde som i drivhuset, gødte, løsnede jorden og vandede dem.
Det var allerede august, men tomaterne var ikke modne endnu. Nogle var lige blevet lysere og klar til at blive plukket. Uden at vente på, at vinstokkene blev røde, plukkede de dem og satte dem til side for at modne.
Tomaterne adskilte sig ikke kun i størrelse, de blev ikke store, men også i form.
Der var ikke den samme ensartethed som i drivhuse.
Smagen af de rødlige tomater var helt anderledes. De manglede både sødme og saftighed.RESULTAT.
Som et resultat af mit eksperiment indså jeg, at BIG MOMMA ikke er tilpasset vanskelige klimatiske tests.
Den er designet til drivhusforhold.
Der er ingen mening i at plante det i åbent terræn, prøv ikke engang.
Som en drivhussort vil jeg anbefale at plante den, men ikke udendørs.
Fra mig fortjener “BIG MOMMA” et solidt 4-tal, desværre når den ikke op til mere.
Tak for din opmærksomhed.
