Coprinus gødningsbille (Coprinus gødningsbille): 68 fotos, beskrivelse, 10 arter, hvor og hvornår de vokser, dyrkning + anmeldelser

Gødningsbillen er ikke af interesse for de fleste svampeplukkere; den vokser ikke kun i skove, men også i haver. I mange andre lande er gødningsbillen dog meget efterspurgt på grund af dens potentielle sundhedsmæssige fordele. Vi forklarer hvorfor i artiklen nedenfor.

Historien om gødningssvampe

Gødningsbillen tilhører familien Agaricaceae eller Champignon. I sidste århundrede omfattede slægten Gødningsbillen 50 arter af svampe. Efter mere dybdegående undersøgelse blev nogle arter dog fjernet. Til dato er der ikke noget præcist tal for, hvor mange gødningsbiller der findes i naturen. Forskning er stadig i gang af specialister fra forskellige lande. Ifølge én teori er der 14, selvom en anden kilde hævder 18.

Svampegødning eller Coprinus: beskrivelse

Blækhætten kan kendes på sin karakteristiske hætte – den er klokkeformet og åbner sig sjældent til en bred form. Når den er ung, kan den være konveks eller konisk. Svampene er små, deres overflade dækket af flager eller skæl, der forbliver fra sløret. Stilken er lang, tynd, fiberholdig og hul. En rest af volva kan være til stede ved dens base. Sporepulveret er sort. Selve svampen er hvidgrå, men i modne eksemplarer begynder hymenoforen at blive intenst mørk.

Hvordan formerer gødningsbiller sig?

Hos gødningsbiller sidder de nederste gæller meget tæt på hinanden. Denne tætte afstand gør det vanskeligt for sporer at undslippe og sprede sig i skoven. Derfor har naturen givet disse svampe en anden reproduktionsmetode - autolyse. På et bestemt tidspunkt produceres der unikke enzymer i svampen, som nedbryder hatten. Hatten omdannes til et tyktflydende stof, der strømmer ned ad stilken til jorden og frigiver sporerne.

Hvor og hvornår vokser gødningssvampe?

Det er ikke tilfældigt, at Coprinus-gødningsbillerne har fået sit andet navn – gødningsbillerne. De foretrækker at vokse på organisk affald. I skove findes de i nærheden af ​​døde træer, men oftest på marker og enge, hvor der færdes husdyr. Svampen vokser også i byområder, i nærheden af ​​lossepladser eller industrianlæg. De findes ofte endda i din egen have, hvis du bruger organisk gødning.

10 typer gødningsbiller med fotos og beskrivelser i tabeller + spiselighed

Der er stadig ikke noget klart svar på, hvor mange arter af gødningsbiller der findes i naturen. Nedenfor vil vi se på de mest almindelige.

Coprinus comatus (Hvid gødningsbille)

En meget populær svamp i Tjekkiet, Frankrig og andre europæiske lande. I Rusland forveksles den ofte med paddehat, så den er af ringe interesse for svampeplukkere.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Blæksvamp	Hatten er 5 til 12 cm høj. Overfladen er dækket af flager, konveks i formen, med en mørkere knold i midten. Stilken er op til 15 cm lang, tynd og hul. Den har en næsten usynlig ring.	Den findes sjældent i skove, men vokser inden for bygrænser, på lossepladser, i gødningsbunker og i havelodder. Den bærer frugt fra maj til oktober.	Unge svampe indsamlet i økologisk rene områder er spiselige og kan ikke opbevares.

Fotogalleri af den hvide gødningsbille

Coprinopsis atramentaria

En meget stor svamp sammenlignet med andre gødningsbiller. I folkemedicinen bruges den undertiden til at bekæmpe alkoholisme.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Blækagtig gødningsbille Grå blæksvamp Coprinus atramentarius	Hatten er i starten oval, men antager senere en klokkeformet form. Den er gråbrun i farven, op til 7 cm høj og op til 5 cm bred. Stilken kan blive 20 cm lang og har ingen ring.	Den vokser i store grupper på lossepladser og langs vejkanter. Den kan også findes i skove på løvfældende stubbe. Den foretrækker gødet jord i havelodder. Den vokser fra maj til oktober.	Spiselig, men dens indtagelse er uforenelig med alkohol på grund af dens høje coprinindhold.

Fotogalleri af den grå gødningsbille

Flimrende gødningsbille (Coprinellus micaceus)

Denne svamp tilhører Psathyrellaceae-familien, men for et par år siden troede man, at den tilhørte den nu opløste Coprinaceae-familie.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Glimmerblækhætte Coprinus micaceus	Hatten er ikke mere end 4 cm i diameter, klokkeformet og gulbrun i farven med en blank overflade. Små kornede skæl kan ses på overfladen, hvilket giver svampene en glimmeragtig glans. Stilken er op til 10 cm lang.	Foretrækker at vokse på organisk træaffald. Findes fra maj til november.	Uspiselige

Fotogalleri af den flimrende gødningsbille

Coprinellus domesticus

Tilhører familien Psathyrellaceae, tidligere tilhørende familien Coprinaceae.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Kælder Coprinus domesticus	Hatten er klokkeformet, op til 5 cm i diameter, med rillede kanter. Farven er gulbrun, og overfladen er dækket af skæl. Stilken er op til 8 cm høj og tynd, men har en hævelse ved bunden.	Den vokser på dødt træ og kan optræde i rum med høj luftfugtighed. Den findes fra juni til september.	Uspiselige

Fotogalleri af den almindelige gødningsbille

Plikat møgbille (Parasola plicatilis)

Den adskiller sig fra andre arter ved sin usædvanlige hat, som åbner sig til en paraply, når den vokser. Den tilhører også Psathyrellaceae-familien.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Coprinus plicatilis	Når den er ung, er hatten klokkeformet og gullig. Men efterhånden som den modnes, flader den ud og bliver lysere i farven. Diameteren varierer fra 1,5 til 3 cm. Stilken, der er op til 10 cm høj, er hvid og skrøbelig og knækker ofte ved den mindste kraft.	Meget ofte fundet i enge, vejkanter, bærer frugt fra maj til midten af ​​oktober.	Uspiselige

Fotogalleri af gødningsbillen

Dissemineret gødningsbille (Coprinellus disseminatus)

Denne svamp blev for nylig fjernet fra gødningsfamilien og tilhører Psathyrellaceae-familien. Den har stort set intet kød og er meget lille i størrelse. Desuden producerer den næsten ingen karakteristisk væske, når hatten nedbrydes.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Almindelig gødningsbille Coprinus disseminatus	Hatten er op til 1,5 cm i diameter og klokkeformet. Farven er lys cremefarvet og bliver grå med tiden. Frugtkødet er stort set fraværende. Stilken er 1-3 cm høj og hvidgrå.	Foretrækker rådnende træ og vokser i meget store grupper fra maj til oktober.	Ukendt på grund af dens lille størrelse og manglende pulp.

Fotogalleri af den spredte gødningsbille

Pilegødningshat (Coprinellus truncorum)

På nogle kontinenter betragtes pilegødningsbillerne og flimrende gødningsbillerne som den samme art. I vores land klassificeres disse svampe som to forskellige arter.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Agaricus truncorum Scop. Coprinus truncorum (Scop.) Coprinus micaceus sensu Lang Agaricus aquosus Huds. Agaricus succineus Batsch Coprinus truncorum var. excentriker Coprinus baliocephalus Bogart Coprinus granulatus Bogart	Hattens diameter varierer fra 1 til 5 cm. Den klokkeformede hat spreder sig hos modne svampe. Overfladen er rynket, gulbrun i farven og indeholder matte flager, der hurtigt falder af. Stilken er op til 10 cm høj. Kødet er sprødt og tyndt.	Den findes sjældent, men vokser i Nordamerika og Europa. Den foretrækker rådnende organisk materiale fra piletræer og poppeltræer, men kan også vokse i parker, græsgange, skove og kirkegårde.	Betinget spiselig

Fotogalleri af pilegødningsbille

Dunbille (Coprinopsis lagopus)

Svampen fik sit navn fra de mange flager på dens overflade, som skaber en luftig effekt.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Gødningsbillen Håret gødningsbille Coprinus lagopus	Hatten bliver op til 4 cm i diameter, er aflang-ægformet, og kanterne krøller opad med tiden. Stilken er op til 4 cm høj og smalner af mod toppen.	Den vokser fra maj til oktober alle steder, hvor der er organiske rester.	Uspiselige

Fotogalleri af den dunede gødningsbille

Coprinopsis nivea

Svampen adskiller sig fra andre arter ved sin snehvide farve og sin kærlighed til gødning, især hestegødning.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Coprinus niveus	Hatten er omkring 3 cm i diameter og oval i form, men den flader lidt ud med tiden. Hatten er snehvid, men bliver grå med tiden. Stilken er op til 8 cm høj med en hævelse ved bunden.	Vokser nær gødningsbunker fra maj til midt i oktober.	Uspiselige

Fotogalleri af den hvide gødningsbille

Coprinopsis picacea

Den harpiksholdige gødningsbille har en ubehagelig, bitter lugt, der opstår efter at have brudt pulpen.

Andre navne	Beskrivelse	Fordeling, sæson	Spiselighed
Magpie-gødningsbille Broget gødningsbille Spættens gødningsbille Coprinus picaceus	Hatten er klokkeformet med en diameter på 6 til 10 cm. Farven er mørkebrun med hvide flager på overfladen; stilken er 10 til 20 cm høj, cylindrisk i formen og har en fortykkelse ved bunden.	Foretrækker løvskove, kan ikke lide overvanding, saprotrofisk svamp, foretrækker dødt træ.	Uspiselige

Fotogalleri af harpiksholdig gødningsbille

Den kemiske sammensætning af gødningsbille-svampen, kalorieindhold

Gødningsbillesvampen indeholder et væld af gavnlige stoffer: aminosyrer, glukose, B-vitaminer, selen, calcium, zink, fosfor, natrium og kalium. Alle disse har en gavnlig effekt på kroppen.

Svampe har et meget lavt kalorieindhold, kun 16-22 kcal pr. 100 g. Denne mængde indeholder også:

• kulhydrater – 3,26 g;
• proteiner – 3,09 g;
• fedtstoffer – 0,34 g.

Fordelene og skaderne ved gødningssvampe

Indsamlet på et økologisk rent sted har gødningsbille mange gavnlige egenskaber:

• normaliserer blodtrykket;
• har en antiinflammatorisk effekt;
• forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

Hvis svampen indtages i henhold til instruktionerne, vil den ikke forårsage nogen bivirkninger. Kun personer med alvorlige hjertesygdomme bør udvise forsigtighed ved brug af svampe.

Ikke-fødevareanvendelser af gødningsbiller

I nogen tid blev gødningsbiller brugt til at lave blæk. Under autolysen flyder den nedbrudte sorte masse ned ad stilken, der fungerer som base. Svampene blev placeret i en beholder og forarbejdet. Efter filtrering blev nellikeolie og lim tilsat den mørke væske. Denne blæk blev ikke brugt i vid udstrækning; den blev blot tilsat almindelig blæk til officielle dokumenter. Selv efter falmning kunne eksperter tyde indskrifterne takket være de unikke sporespor på papirets overflade.

En anden anvendelse af gødningsbillen er i behandlingen af ​​alkoholafhængighed. Gødningsbillen indeholder coprin, et stof, der er uforeneligt med alkohol. Hvis en person, der har drukket, spiser denne svamp, vil de opleve en smertefuld følelse af beruselse.

Medicinske anvendelser af gødningsbiller

Gødningsbillesvampen tilsættes mange kosttilskud til forebyggelse af kræft, leverafgiftning og styrkelse af kroppen. Men dens mest kendte anvendelse er i behandlingen af ​​alkoholisme. Svampen indeholder en unik forbindelse kaldet coprin, som er ansvarlig for de skadelige virkninger af alkoholforbrug. Dette middel kan tilberedes derhjemme ved at tørre gødningsbillehattene i en tør stegepande og blende dem. Det resulterende pulver bør gives til patienten, 1 teskefuld hver anden dag. Så snart de kombinerer indtaget med alkohol, vil de begynde at føle sig syge. Hvis behandlingen udføres uden patientens viden, vil resultaterne være øjeblikkelige. Frygt for deres liv får ofte folk til at holde op med at drikke alkohol. Det er vigtigt at være opmærksom på bivirkningerne, så konsulter en læge, før du bruger gødningsbillebaseret medicin.

Kulinariske anvendelser af gødningsbiller

Kun hatten på gødningsbiller betragtes som spiselige. Stilkene er for hårde og fiberholdige. Kun unge eksemplarer er spiselige, og gødningsbiller bør forarbejdes inden for de første to timer efter indsamling, før hatten begynder at nedbrydes.

Blæksvampe kan koges eller steges på panden i varm olie. Det er ikke nødvendigt at hakke disse svampe før tilberedning, da de allerede er ret små. Blæksvampe bruges sjældent som en selvstændig ret; de bruges typisk som ingrediens i pasta, gryderetter, salater, supper og andre retter.

Dyrkning af gødningsbille derhjemme

Det er meget nemt at dyrke gødningsbiller derhjemme. Du kan bruge poser eller kasser, eller du kan bygge et særligt bed.

Myceliet tages fra skovmyceliet. Derefter er alt, hvad der er tilbage, at forberede substratet korrekt. En blanding af humus, nedfaldne blade, toppe og gødning blandet med halm fungerer bedst. Denne blanding placeres enten i poser eller graves ned i havebedet, hvorefter myceliet eller myceliet begraves til en dybde af 5 cm. Hele blandingen dækkes med jord og dækkes med pap.

Oftest bruges hvide eller grå gødningsbiller til dyrkning; den første høst kan høstes inden for 3 uger efter plantning.

Anmeldelser og råd om Ink Cap-svampen som et middel mod alkoholisme og madlavningsopskrifter

Gødningsbiller, eller Coprinus-hatte (på latin kaldes disse svampe Coprinus), er blandt de mest forbløffende skabninger i svamperiget. Det lader til, at naturen havde menneskehedens bedste interesser for øje og skabte dem specifikt til at behandle alkoholisme. Bemærk, længe før mennesker lærte at producere ethylalkohol! Og længe før en hulemand havde indsigten til at indtage det! Forbløffende nok antyder konklusionen sig selv: Skaberen forudså den spirende menneskeheds sygdomme og laster og udtænkte et apotek til dem - Svampeapoteket.
Slaverne afdækkede for længe siden hemmeligheden bag disse svampe og lærte at bruge dem, især da druk dengang florerede – berusende mjød, likører og infusioner flød i overflod.

Der er også skriftlige beviser: en instruktion på pergament fra tsar Alexei den Stille til sin forvalter: "Giv kun brudgommen Savka beskidte svampe (oldslavisk - svampe), så hans mave får krampe af at drikke eliksiren og også afvænner ham fra denne skammelige aktivitet." Det er det.
Og i det forrige århundrede var det sjældent, at en kvinde ikke vidste, hvordan man tæmmer "hanerne" med gødningsbiller, og selv nu dukker viden stadig op: "Jeg så fantastiske medicinske svampe i aktion, da jeg tjente i Bryansk-regionen. Vi havde en officer i vores enhed på det tidspunkt - klog, flot, en sand pilot. Men han var en stor drak. Så snart han fik en stjerne mere, fejrede han det, fik et raserianfald som fuld og mistede straks sin rang. Min kone led med ham og ville væk. Så fandt hun en kvinde, der behandlede ham med svampe og urter."

Den gamle kvinde viste hende en svamp, der skulle tørres og drysses i hans mad for helt at slukke hans tørst efter alkohol. Hun dryssede den i hans mad, hældte straks et shot op til ham, derefter et til. To timer senere var hun selv skrækslagen – han blev helt rød, begyndte at kaste op og kastede derefter kraftigt op. Den anden dag gjorde hun det samme med samme resultat. Tro mig, inden for seks måneder kunne han ikke engang se på en flaske. Vores koner gennemsøgte skoven efter disse svampe.

Vi blev næsten alle afholdende dengang; vi oplevede det alle. Fyrene var forsigtige, drak kun i garager og spiste kun færdigkøbte pølser. Men svampen kurerer virkelig alkoholisme. Det viser sig, at der i 1950'erne endda fandtes en kur mod alkoholisme, der var baseret på den, og den virkede uden fejl. Desuden kan man ikke forgifte sig selv ihjel med denne svamp, selvom man virkelig ville. Og denne svamp kaldes blæksvamp eller gødningsbille. Alle har set denne svamp, som elsker at vokse på gødningsbunker ..." Pensioneret oberst A.P. Filinov
Så hvad er det for slags svampe? Faktisk forårsager indtagelse af alkohol over en forholdsvis lang periode midlertidig forgiftning efter at have spist gødningsbiller (der er fire arter, alle spiselige). Det aktive stof i gødningsbiller, tetraethylthiuramiddisulfid, oxiderer den alkohol, der introduceres i kroppen.

Forskellige arter af gødningsbiller indeholder varierende mængder af dette stof. Den højeste mængde findes i den grå gødningsbille, lidt mindre i den skimrende gødningsbille, og den laveste mængde findes i de hvide og spredte gødningsbiller. Den hvide gødningsbille forårsager ikke den samme reaktion som den grå gødningsbille, hvilket betyder, at den ikke forårsager ukontrollerbar opkastning. Den har en meget mildere effekt (nogle gange kvalme), men den udfører sin primære funktion - subtilt at fremkalde en aversion mod alkohol - fremragende.
Der er to doseringsregimer: standard (op til tre måneder) og forstærket (dvs. dobbelt), som bruges, når man har drukket i lang tid. Man kan indtage den anonymt i maden om morgenen (en person, der drikker alkohol, vil altid finde et glas alkohol i løbet af dagen) og gøre dette i mindst tre måneder. Ved udgangen af ​​den anden måned bør alkoholforbruget være halveret på grund af kroppens modvilje mod at provokere sig selv.
Coprinus-svampen er absolut sikker og forårsager ikke forgiftning eller allergiske reaktioner.

Coprinus-svampe, også kendt som blæksvampe, har alkoholhæmmende egenskaber. De forårsager kvalme og opkastning hos alkoholikere og en aversion mod alkohol. Disse svampe er spiselige, men letfordærvelige; hvis de ikke bruges i for lang tid, bliver de til en blækagtig pulp. Det er sandsynligvis derfor, de ikke er så udbredte.
Efter indsamling skal de tørres straks.

For at gøre dette skal du lægge dem i en stegepande og tørre dem (som du ville stege en semochki-svamp under konstant omrøring) ved svag varme, indtil al fugtigheden er fordampet. Mal derefter de tørrede svampe til pulver i en kaffekværn og opbevare dem i et glas.
Inkarnerede drikkere vil selvfølgelig ikke frivilligt indtage dem, med sjældne undtagelser. Så kloge husmødre tilsætter diskret svampepulver til maden – 2-5 gram, men ikke mere end 1 teskefuld, hver anden dag. Start med en mindre dosis, og hvis det ikke hjælper, øg gradvist til 5 gram. Fortsæt dette i 10 dage.

Ja, du skal plukke unge, uudsprungne svampe.

Der findes sådanne præparater på apotekerne: malede Coprinus-svampe i kapsler. Måske har ikke alle apoteker dem, så du må spørge.

Om det vil hjælpe eller ej, må man prøve. En kvinde gav mig denne opskrift; hun behandlede sin søn; han er ædru for nu, men hvor længe vil det vare? Man må forsøge at nå deres drikkecyklusser og give dem mad i den tid.

Alkoholisme er generelt vanskeligt at behandle. Folk bliver behandlet, og et år senere sker det samme. ... Nogle mennesker bliver helbredt... De siger, at der er mange forfalskninger af dette stof, det er ikke billigt, så det ville være godt at lave dit eget... Grå Coprinus er bedre, det er stærkere. Behandlingen bør udføres over flere måneder med pauser... Så snart du føler, at et tilbagefald nærmer sig, bør du give det...

Her er hvad producenterne af Coprinus-svampepræparatet skriver, jeg fandt det online:
Coprinus (gødning) indeholder et stof kaldet coprin, som forbliver i leveren og først manifesterer sig, når alkohol kommer ind i blodbanen. Når alkohol kommer ind i blodbanen, blokerer coprin virkningen af ​​enzymet alkoholdehydrogenase, som formodes at inaktivere alkohol (en gift for kroppen).

Kroppen bliver i bund og grund beruset af alkohol. Der sker ingen inaktivering, og dette manifesterer sig som kvalme og aversion mod både alkohol og mad.

Derfor er der ingen grund til at give Coprinus til profylakse, hvis der ikke indtages alkohol, og det begynder at virke næsten efter den første dosis af lægemidlet (normalt 4 kapsler én gang dagligt), hvis det efterfølges af en indsprøjtning (ikke nødvendigvis med det samme, men hele dagen).

Stoffet virker i bund og grund ved at skabe en negativ refleks på alkoholforbrug. Denne udvikling tager tid. Perioden varierer fra person til person og spænder fra 1 til 4 måneder.

Hvis en person holder op med at drikke, stopper vi med at give Coprinus; hvis han får tilbagefald, gentager vi behandlingsforløbet.
Dette er ikke en universalmiddel, da alkoholisme påvirker psyken, og en refleks på et lavere (fysisk) niveau er ikke altid tilstrækkelig. Hvis patienten går bevidst til behandling – de ønsker at holde op med at drikke – er resultaterne hurtigere og mere stabile. Det er dog også muligt at opnå resultater uden deres samtykke eller viden. Vores erfaring som konsulenter på centret bekræfter dette.

En dag besluttede jeg mig for at lave et eksperiment og tog Coprinus i et par dage, hvorefter jeg drak et glas.

Smagen af ​​vodka blev ulækker, og jeg begyndte at få kvalme ... Jeg ville ikke drikke mere. Øllens smag ændrede sig også til det værre, endnu mere udtalt end vodkaens. Det var i hvert fald min reaktion. Svampens virkninger fortsatte i over to dage.

Hej, jeg købte dette svampepulver med en ske og gav min mand 0,5 g om dagen. Vi tog det i lidt over en måned, og nu er han begyndt at drikke igen og har ikke vist nogen symptomer. Jeg sniger det stadig ind i håb om, at det vil virke. Min mand siger nogle gange, at han har kvalme, men det har han ikke. Nu drysser jeg svampen i hans mad og vodka.
Hvis det virker, skriver jeg om det. Men som det er nu, har jeg svært ved at tro, at denne svamp kan kurere alkoholisme.

Hvis det ikke hjælper, hvorfor så selvfølgelig spilde det? Men der er mennesker, der synes, det er nyttigt. Så du er nødt til at finde noget andet, der vil virke for dig. At behandle en alkoholiker er en lang, ofte frugtesløs og utaknemmelig proces.

Selvom jeg ikke udelukker muligheden for, at doseringen blev valgt forkert, eller at intervallet mellem at indtage svampene og vodkaen var for langt... Det er ikke så simpelt, især når det gøres i hemmelighed.

Jeg synes, vi her skal bruge psykologiske metoder, have en hjerte-til-hjerte-snak med alkoholikeren, forsøge at nå hans samvittighed, hvis der stadig er noget menneskeligt tilbage i ham... og nogle gange vise en vis sejhed.

Og selvfølgelig må du ikke hælde drikkevarer op for ham, dig selv eller andre på helligdage, i hvert fald ikke foran ham, for ikke at provokere dem. Og især må du ikke introducere børn til alkohol; lad dem slet ikke prøve det, før de når voksenalderen.

Generelt ville det være ideelt at udrydde vanen med at fejre alt i familien med alkohol. Hvis du har lyst til noget lækkert, så køb en kage, juice, frugt osv.

Og du skal ikke bekymre dig om, at folk ser skævt på dig, fordi du ikke drikker vodka, øl, vin osv., men din familie vil være fredelig, rolig og velsignet. Men hvis du selv drikker alkohol, især foran dine børn, hvilket eksempel sætter du så for dem? Børn efterligner trods alt voksne. Og det er ikke givet, at de vil have viljestyrken (ånden) til at modstå denne fristelse senere hen.

Så behandlingen af ​​en alkoholiker afhænger i et vist omfang af dig selv ... du er nødt til at ændre dine dårlige vaner og hans miljø på en sådan måde, at han efter behandlingen højst sandsynligt vil være i stand til at modstå denne skadelige vane.

Her er hvad jeg ellers fandt i mine noter "Særlige instruktioner"

Tag 2-3 gram Coprinus-pulver hver 2. dag i 10 dage. Knuste svampe kan tilsættes mad (i den anbefalede dosis) uden brugerens viden.

Og så pludselig erstatte den sædvanlige vrede med uventet barmhjertighed og, til drikkerens glæde, frivilligt hælde ham 100-150 gram vodka. Hvorefter de ovenfor beskrevne symptomer uvægerligt vil dukke op igen. Hvis den ønskede effekt er ineffektiv, kan svampedosis øges med halvanden til dobbelt så meget. Hvis behandlingen lykkes, og hvis personen drikker mere vodka (selv uden svampe), vil alle symptomer straks dukke op igen med samme intensitet.

Kun unge gødningsbiller bør indsamles. En plastikpose er bedre til at indsamle disse svampe end en kurv. Når du har indsamlet gødningsbillerne, skal du hurtigt tage dem med hjem og tørre dem: inden for et par timer vil de blive til en blækagtig væske.

Lalangamena skrev:
Og de glitrende gødningssvampe blev ret fine. De havde en masse fugt, så jeg hældte det overskydende fra panden. Og smagen var ret svampeagtig.
Hvorfor smide væden væk? Denne juice er trods alt den lækreste ting!

Hvis jeg husker rigtigt, blev alle gødningssvampe netop givet navnet "gødningsbille" på grund af den hvide gødningsbille, den største og mest velsmagende af alle gødningsbiller. Den foretrækker rigt gødet, gødet jord, hvilket gør den lig champignonen (de to svampe vokser ofte de samme steder).

Mange andre gødningsbiller vokser under træer, på råddent træ og stubbe, hvor de omdanner råddent træ til cellulose (grå, glitrende...).

Forresten er hvid gødningsbille kompatibel med alkohol. Kun grå gødningsbille er inkompatibel.

Jeg endte med en omelet med, øh, gødningsbiller :fund02069: og cherrytomaterne var røde, og i stedet for dild var der krøllet persille)))
Smagen er lækker!)) Konsistensen – hvordan kan jeg forklare den? Tynd og let sprød, smagen er så frisk, svampeagtig, ingen bitterhed overhovedet. Men for at være fair, burde jeg helt sikkert prøve den uden omeletten. Og hvad skal jeg gøre med resterne? Er der en måde at konservere gødningsbillerne på – fryse dem ned, for eksempel?

For et par år siden var vi i Mezmay og besøgte en ven (han er oprindeligt fra Krasnodar, men han er for det meste flyttet til Mezmay). Han har masser af lækker, lokal mad. Han beværtede os endda med svampe (jeg kan ikke huske, om de var saltede eller marinerede).

Gødningsbillen var lige tilpas)) Det var meget... øh.. skræmmende at prøve, men vi tog risikoen.

Jeg kunne virkelig godt lide dem. Smagen var... jeg ved det ikke engang, noget mellem asparges og de der vietnamesiske svampe, tænkte jeg. Men alt ville blive fint. Det, der gjorde smagningen særligt ekstrem, var, at han også gav os forskellige bjerglikører af sine.)) Og så slog han en ejendommelighed ud om "uforeneligheden mellem gødningsbillen og alkohol.") Men, som han sagde, i vores doser er det ikke fatalt. Men det kildede bestemt vores nerver.

Wikipedia siger, at man kan tilberede dem 1-2 timer efter plukning. Derefter bliver de angiveligt giftige... Jeg tvivler. De har stået i køleskabet i 7 timer, så jeg ved ikke, om de er sikre at spise nu.

Jeg samlede kun dem med hvide plader. Nu er nogle halvgrå, dem smider jeg ud. Og der er nogle, der er helt hvide.

Så hvis tallerkenerne kun er blevet mørkere i kanten, skal jeg så smide dem ud, eller kan jeg spise dem?

Og skal de koges, før de steges? Det ville være dejligt, hvis du havde erfaringer med dem fra det virkelige liv. Del venligst dine erfaringer. Jeg er bange for, at jeg har brug for flere menneskers meninger for at være overbevisende.

Og kan de fryses friske til vinteren? Eller koges? Eller er det slet umuligt?

Kan jeg spise en færdigret i morgen, hvis jeg ikke spiser den hele?

Jeg forstår ikke helt den gift, der er der, eller selvfordøjelsen... hvordan kan jeg vide, om det sker eller ej, hvis alt er stegt,

Der er ingen gift der. Sortfarvning af gællerne er et tegn på autolyse (omdannelse til "blæk"). Blækket er ikke ligefrem behageligt at spise, men det er ikke giftigt. Det er hele faren. Så skær de mørkede dele af; resten kan tilberedes eller fryses i enhver form. Den færdige ret kan spises som enhver anden ret, indtil du har spist det hele (eller den bliver sur).

Jeg skal fortælle dig en hemmelighed: Jeg brugte gødningsbiller (flimrende) selv med let sorte plader - jeg bemærkede ingen bivirkninger.