En komplet guide til dyrkning af svampe i et drivhus: arter, mycelium, såning, høst + forretningsplan

Champignoner betragtes som en af ​​de nemmeste svampe at dyrke. De kan dyrkes derhjemme uden at bruge mange penge eller ressourcer.

Valg af en type svampe til dyrkning i et drivhus

Der findes tre hovedsorter af champignoner: brune, cremefarvede og hvide. Sidstnævnte betragtes som det bedste valg til hjemmedyrkning, på trods af at den er mere krævende med hensyn til pleje. Den har dog en meget bedre smag og et meget højere udbytte.

Lokaler, der kræves til dyrkning af champignoner derhjemme

Derhjemme kan du vælge et hvilket som helst passende sted til dyrkning. Det kan være en kælder, et skur, et drivhus eller endda en altan med glas. Det vigtigste er, at den valgte placering opfylder følgende kriterier:

• Arealet skal være mindst 3 kvm.
• Der bør ikke være træk, men der skal sørges for god luftcirkulation.
• Evnen til at kontrollere luftfugtighed og temperatur.
• Mulighed for at udføre desinfektionsbehandling uden at beskadige overfladen.

Forberedelse af substratet til såning

Et meget vigtigt punkt ved dyrkning af champignoner er forberedelsen af ​​et substrat af høj kvalitet.

Du kan købe en færdiglavet blanding, men det er meget muligt at lave den selv ud fra følgende ingredienser:

1. 1 del kridt, gips eller æggeskal;
2. 1/3 af de gamle blade;
3. 1/3 del bladjord;
4. 1/3 del sigtet aske;
5. 1/3 af gamle grene, halm eller savsmuld;
6. 1/5 del hvedekorn;
7. 1/5 del kalkungødning;
8. 1/5 del fosfater;
9. 1/5 af toppene.

Kalkungødning kan købes i en specialbutik. Hvis det ikke er muligt, kan du erstatte det med enhver anden gødning og tilsætte urinstof, som indeholder det kvælstof, svampe har brug for.

Alt organisk materiale i jorden skal desinficeres, for eksempel ved skoldning med kogende vand eller behandling med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Hvis dette trin ignoreres, vil der sandsynligvis udvikle sig skimmelsvamp i jordblandingen, og en høst vil være umulig.

Valg af champignonmycelium til såning i et drivhus

Mycelium af høj kvalitet kan kun købes fra en betroet producent; ellers risikerer du at købe en forfalskning og miste din høst.

Når du vælger mycelium, skal du være opmærksom på typen af ​​svamp. Brune svampe producerer mindre, men de tolererer forskellige vækstbetingelser bedre. Hvide svampe er de mest lækre og møre, men er mere krævende.

Der findes to typer mycelium til mycelium:

• Korn - pakket i poser, holdbarheden er kort - 6 måneder ved en temperatur på 0 til 4 grader.
  
• Kompost – pakket i glasbeholdere, tåler temperaturændringer godt, men har et lavere udbytte.
  

Hvis du ikke kan købe tilberedt mycelium, kan du samle det i naturen. For at gøre dette skal du finde områder med svampedyrkning i skoven, identificere et stykke jord med blåligt mycelium, forsigtigt skære det af og transportere det intakt til plantestedet.

Du kan samle svampesporer og lave mycelium derhjemme. For at gøre dette skal du tage modne, sunde svampe, adskille det sporebærende lag fra pulpen og lægge det i havregryn, gulerod og urtagar.

Såning af champignonmycelium

Det er ikke svært at så mycelium, selv for begyndere.

• Substratet hældes i forberedte og foruddesinficerede beholdere.
• Vanding udføres med vand ved stuetemperatur.
• Huller med en dybde på 4 cm laves i underlaget i en afstand af 15-20 cm fra hinanden.
• Mycelium placeres i dem og dækkes med jord ovenpå.

Sådan plejer du champignonmycelium

Det er afgørende at opretholde den rette luftfugtighed og temperatur, når man dyrker svampe. Den første vanding sker tre dage efter, at myceliet er plantet.

• I hele myceliets vækstperiode er det nødvendigt at opretholde temperaturen på 23-25 ​​grader.
• Under afgrødedannelsen bør temperaturen holdes på 14-18 grader.
• Luftfugtigheden i rummet skal være høj, til dette formål vandes substratet regelmæssigt.

Myceliespiring sker inden for 7 dage. I starten dannes et hvidt spindelvæv under jorden, hvorefter dets tråde begynder at nærme sig overfladen. Det kan ses efter cirka 3 uger.

I perioden med myceliumudvikling er det nødvendigt at give adgang til ilt, fordi svampe aktivt absorberer det og frigiver kuldioxid.

For at berige jorden med ilt er det nødvendigt at løsne substratet regelmæssigt. Dette skal gøres med ekstrem forsigtighed for at undgå at beskadige myceliet.

Høst af champignoner dyrket i drivhus

Tredive til fyrre dage efter plantning af myceliet falder lufttemperaturen i det rum, hvor myceliet er placeret, til 14-18 grader Celsius. Denne stress tvinger myceliet til at afgive sine første hætter, der indeholder sporer. Senere vil svampene begynde at udvikle sig hurtigt fra disse frugtlegemer. Ved høst er det vigtigt at huske, at det meste af stilken er skjult under jorden. Hvis den efterlades der efter høst, vil det forårsage råd. Derfor fjernes svampene forsigtigt fra jorden, idet man passer på ikke at beskadige myceliet.

Når svampe dukker op i massevis på overfladen, skal hele høsten høstes, ellers vil myceliet ikke producere nye hætter. Selv de mindste svampe skal indsamles.

Hvordan tørre champignoner Læs på vores hjemmeside.

Dyrkning af svampe i et drivhus som en forretning

Mange iværksættere gør svampedyrkning til en profitabel forretning. Nedenfor vil vi undersøge investeringsafkastet og alle nuancerne ved dette foretagende.

Forretningsplan

Når man udvikler en forretningsplan, skal følgende faktorer tages i betragtning:

• Er der et passende lokale til rådighed?
• Hvilket udstyr er tilgængeligt, og hvad skal der købes?
• Vil ansat arbejdskraft blive involveret?
• Mycelium kan købes eller fremstilles uafhængigt.
• Hvor skal jordblandingen komme fra?
• Hvor mange konkurrenter er der i området/regionen?
• Hvilke distributionskanaler er tilgængelige eller kan bruges?

Fordele og ulemper ved at dyrke svampe som en virksomhed

Svampedyrkning har, ligesom enhver anden forretning, sine fordele og ulemper. Disse er anført i tabellen nedenfor.

Fordele	Ulemper
Fremragende udbytte med korrekt pleje. Høj efterspørgsel på grund af fremragende smag. Der er ingen særlige krav til lokalerne. Du kan høste hele året rundt. Svampe kan konserveres, hvilket udvider mulighederne for opbevaring og salg.	Det er nødvendigt at forstå dyrkningsteknologien og have den relevante viden. Det er nødvendigt at etablere distributionskanaler.

Beregninger (indtægter og udgifter)

Lad os lave beregninger baseret på det tilgængelige beplantningsareal på 200 kvm.

I den indledende fase købes følgende udstyr:

• Hylder – 40.000 rubler.
• En substratblokdannelseslinje. Dette vil fremskynde processen med desinfektion af jordblandinger, myceliumsåning og brikettering – 230.000 rubler.
• Automatisk klimaanlæg – 150.000 rubler.
• Airconditionanlæg – 100.000 rubler.
• Ekstra ventilatorer (effekt ikke mindre end 170 W) – 45.000 rubler (3x15.000 rubler)
• Ind- og udsugningsventilation (effekt ikke mindre end 0,5 kW) – 25.000 rubler.
• Udstyr til vask, forarbejdning og blanchering af svampe – 220.000 rubler.
• Pakkemaskine – 140.000 rubler.
• Kølekamre (effekt ikke mindre end 300 W) – 100.000 rubler (5x20.000 rubler)

De samlede indledende omkostninger er 1,05 millioner rubler.

• Når man udvikler en forretningsplan, skal der også tages højde for variable omkostninger. Disse omfatter:
• Substrat. Den billigste løsning er at købe en færdiglavet blanding og derefter bruge udstyret til at desinficere og inokulere myceliet. Prisen er 7.000 rubler pr. ton, og der kræves 20 tons, hvilket giver en samlet pris på 140.000 rubler.
• Mycelium. Til et areal på 200 kvadratmeter skal du bruge 160 kg mycelium. Engrosprisen er cirka 1.000 rubler, hvilket bringer den samlede pris op på 160.000 rubler.
• Elektricitet – omkring 300.000 rubler.
• Kuldioxidgødning – 10.000 rubler om året.
• Luftfiltre – 30.000 rubler (2x15.000 rubler)

Den samlede pris er 0,64 millioner rubler.

Faste omkostninger inkluderer:

• Arbejdsomkostninger for ansatte arbejdere. Hvis man antager, at fire personer vil være ansvarlige for plantagens vedligeholdelse, og hver tjener 50.000 rubler, vil fonden i alt udgøre 2,4 millioner rubler.
• Omkostninger til reklamekampagne: 300.000 rubler.

Den samlede pris er 2,7 millioner rubler.

Hvad angår indtægter, afhænger det direkte af udbyttet. En grund på 200 kvadratmeter kan give 24 tons svampe, når man tager højde for seks frugtbølger. Hvis høsten sælges fuldt ud, vil overskuddet for et år være cirka 4,2 millioner rubler.

Fratrækkes de variable og faste omkostninger, bliver der i alt 0,86 millioner rubler tilbage. Derfor vil projektet gå i nul i det andet år.

Hvordan dyrk østershatte Læs på vores hjemmeside Top.tomathouse.com.

De bedste sorter af champignoner til dyrkning i et drivhus

Blandt mushrooms til dyrkning er der tre hovedtyper:

• Karl Johan-svampe har tynd skræl og er lyse i farven. De kræver præcise vækstbetingelser, da de anses for at være ret kræsne. De er kendt for deres høje udbytte.
• Creme – har en karakteristisk farve, skindet er lidt tættere, udbyttet er gennemsnitligt
• Brune vokser under en bred vifte af forhold, har tyk skræl, tolererer temperaturudsving godt, men udbyttet er lavt.

Svampe er særligt velegnede til kommerciel dyrkning. Moderne avlere bygger specialiserede drivhuse til dem, udstyret med komfur, el- eller gasopvarmning. Når svampesæsonen er slut, kan de bruges til dyrkning af grøntsager.

Du ved, Hvilken er bedre: østershatte eller champignoner?Vi besvarer dette spørgsmål på vores hjemmeside.

Anmeldelser og tips om dyrkning af champignoner fra erfarne svampeplukkere

Nogle gange har du ubrugte jordstykker i dit drivhus eller arnested. Det er en skam at lade dem være usåede, men der er altid en løsning. Disse stykker kan bruges til at plante svampe.

Drivhusområder, såsom gruber eller forhaller, er normalt tomme. Det er netop her, svampe kan dyrkes. De er ikke krævende og foretrækker skygge; direkte sollys er skadeligt. Og disse mørke pletter er det ideelle sted for deres vækst. Svampe kræver specifikke fugtigheds- og temperaturforhold.

Komposteret mycelium kan købes i specialforretninger eller hos amatørsvampeplukkere. For at dyrke jorden korrekt skal du lave kompost. For at gøre dette skal du tage 100 kg halm eller græs, 300 liter vand, 300 gram urinstof, 50 kg gødning (helst hestegødning), 3 kg gips og 300 gram superfosfat.

Læg halm og gødning lagvis oven på tagpapunderlaget, og fugt hvert lag. Vend bunken hver fjerde dag, og gentag processen fire gange. Tilsæt andre tilsætningsstoffer første gang, du vender den, og fugt bunken næste gang, du vender den. Efter den sidste vending skal komposten stå i yderligere to til tre dage. Opbevar den resulterende kompost i kasser eller plastikposer. Når du planter myceliet i et drivhus, skal temperaturen være mellem 12 og 30 grader Celsius. Hvis temperaturen er for høj, vil myceliet dø, og hvis det er for koldt, vil det ikke vokse.

Fordel myceliet jævnt over overfladen og grav det ned i en dybde på 5-7 centimeter. Komprimer det øverste lag og dæk med papir, og hold det konstant fugtigt. Fugt også drivhusets bund. Når myceliet efter 2-3 uger begynder at vokse til et sølvfarvet spindelvæv, skal du reducere temperaturen til 15 grader Celsius og drysse et lag tørv og kalksten ovenpå. Tre uger efter at have fyldt bedene, vil du kunne høste din første svampehøst. Vand dem meget forsigtigt og undgå overvanding. Svampe tåler tørke meget bedre end overvanding.

Efter flere svampeplukninger begynder svampesæsonen at falde, men tager derefter fart igen. Når svampene sætter frugt, skal temperaturen i drivhuset holdes på omkring 15 grader Celsius. Høst svampene, når de er fuldt modne, især når de har en hinde indeni. Hvis du har din egen have, må du ikke smide den brugte kompost ud.

Det er også velegnet som gødning til andre afgrøder på din grund. Genbrug aldrig kompost til dyrkning af svampe, da det kan indeholde patogener, der forårsager forskellige farlige sygdomme.

Jeg dyrkede svampe. Det er meget besvær (med kompost og alt muligt andet), de er meget kræsne... Det er svært at tjene penge på det.
En ven af ​​os dyrkede østershatte. De kan hænges 3 meter høje på et lille sted på plastikposer. Det vigtigste er, at der ikke er problemer med salget. Dem, der sælger mycelium, giver dem en liste over købere med det samme; du giver dem besked om, hvornår høsten er, og de kommer direkte til dig. Jeg vil helt sikkert gøre det samme fra næste år.
Og et andet vigtigt punkt: det brugte substrat (savsmuld tilsat mycelium) bliver foder til svin – en gratis gave!

Svampe er vanskelige at dyrke; de ​​er ikke som østershatte eller honningshatte. Men det er bestemt muligt. Det er godt at have permanente strukturer, fordi temperaturkontrol er afgørende for svampe. Myceliet vokser bedst ved 25°C, men når frugtlegemerne vokser, er det bedst at opretholde en temperatur på 15°C til 17°C. Højere temperaturer vil få svampene til at afvige fra deres ideelle struktur (stilkene vil blive forlængede).

Når temperaturen falder til under standarden, hæmmes væksten, og svampene bliver tætte og lave. Det andet krav til lokalerne er ventilation. Det skal give mulighed for god luftudskiftning, men undgå træk og temperaturudsving. Svampe kan vokse i mørke. Kostald... det er godt, men de skal udstyres yderligere og opdeles i sektioner.

Ellers er lader velegnede til svampedyrkning, forudsat at ovenstående krav er opfyldt. Og glem ikke desinfektion... I øvrigt vil luftfugtigheden være høj, så dræning af væsker vil være nødvendig.

I specielle svampehuse til dette formål er gulvene lavet af beton.

Svampe trives bedst på hestegødning (den skal være frisk, helst to uger gammel); til et bed på 10-15 m2 skal du bruge et ton gødning og halm op til 5-20% af substratvolumenet.

Du kan erstatte hestegødning med fåre- eller svinegødning. Sidstnævnte skal pasteuriseres og beriges. Andre typer gødning er ikke egnede. Så hvad angår foderbasen, så afgør selv, om det vil virke eller ej. Du kan også bruge kyllingegødning blandet med halm, men resultaterne vil være mindre gunstige.

Personligt har jeg aldrig dyrket svampe, og jeg betragter ikke mig selv som en haveekspert af den kaliber. Men min mor siger, at der ikke er noget særligt svært ved det.

Den mest ubehagelige del er at forberede substratet. I en separat beholder blandes 50 kg gødning (ko- eller hestegødning), tilsættes 12-13 kg gips, den samme mængde kalk og 1,5 kg urinstof.

Denne bunke skal derefter vandes, komprimeres og dækkes med film og lades i 17-20 dage for at "modnes".

Når ammoniaklugten forsvinder, kan du flytte substratet til dets permanente vækststed. Hvis det er i en kælder, er det en kasse, men moderplanten vokser i jorden. Hun graver grøfter omkring 35 cm dybe.

Selve myceliet sælges i pakker; instruktioner til plantning på et forberedt sted findes i instruktionerne. Efter cirka to uger, når et hvidt lag viser sig på plantestedet, drysses det igen med et let lag løs jord.

Lufttemperaturen bør ikke være højere end 20 grader Celsius, og luftfugtigheden bør være mindst 50 %. Derfor er det bedst at plante i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september, da dette vil give mulighed for flere høstår. Vanding udføres bedst med en sprayflaske for at forhindre jorden i at blive komprimeret. Det er stort set alt, hvad du behøver for at sylte grøntsagerne selv eller fryse nogle ned til senere brug.

Det vigtigste er pladsen. Hvis du opbygger en svampevirksomhed, har du brug for masser af plads – mindst 100 kvadratmeter. Vi havde en simpel løsning dengang, da vi bor i et privat hus, og vi ombyggede en gammel kostald for at imødekomme vores behov. Svampe kræver en temperatur på 12°C, god ventilation og 80% luftfugtighed.

Svampe kræver ikke meget belysning. Dyrkning af svampe derhjemme under sådanne forhold ville kræve konstante renoveringer; et separat rum er den eneste mulige løsning! Det primære udstyr, vi havde brug for til at dyrke svampe, var en forstøver; den opretholder luftfugtigheden på det rette niveau og desinficerer. Vi lavede ikke en forretningsplan for svampedyrkning, men løste i stedet problemer, efterhånden som de opstod.

Det vigtigste er kompost. Du kan lave det selv, men vi besluttede at købe færdiglavet kompost i stedet for at eksperimentere, da vi var bange for at ødelægge alt på grund af vores manglende erfaring. Vi placerede det i kasser (30 cm dybe), målte temperaturen med et termometer og tilsatte myceliet, da det nåede 26°C. Vi ventede over en måned på den første høst. Dyrkningen tog to måneder; man kan lave 5-6 sådanne cyklusser om året. Vi valgte små mængder, men på denne måde kan vi øge udbyttet til et industrielt niveau.

Du kan bestemt ikke sælge så mange svampe ét sted, men hvis du forhandler med sælgere på forskellige steder og sælger i små mængder, er det nemt. Der vil dog være transportomkostninger, som vil øge prisen på produktet. I enhver virksomhed skal du først vurdere markedet. Det behøver ikke nødvendigvis at være et marked; restauranter, cafeterier osv. er også mulige. Kom derefter i gang. Champignoner er i høj efterspørgsel, og salg burde ikke være et problem, medmindre du sælger i store mængder.

Fra en vens erfaring. Lær af dine fejl, så at sige... Han lejede en tidligere kostald og forseglede den: isolerede portene, satte vinduer i og isolerede den... Kort sagt byggede han et enormt (som en svampefarm) dyrkningsanlæg; alt, hvad der var tilbage, var at pakke dem i poser og stille dem op på gulvet i hele svampefarmen. Han installerede en kraftig ventilator til hele gården, der trak frisk luft ind i rummet og sikrede cirkulation... Han lavede også kompost af kogødning.

Jeg byggede gødningsbunker (udendørs, på en betonplade), vendte dem tre gange med tre dages mellemrum og "pasteuriserede" dem udendørs i bunkerne. Jeg pakkede den resulterende kompost i sække på 15-20 kg og stillede dem op i rækker indendørs. Jeg såede sækkene med mycelium og lavede hullerne med armeringspæle. Jeg dækkede dem med tørv efter et par uger, vandede dem og udførte et "kuldchok"... Vi høstede 200 kg!!! svampe... i stedet for mindst 15.000 kg (10% af kompostens masse).

Nå, jeg besluttede, at det var det store område og kogødningen – ingen bruger nogen af ​​delene nogen steder – der var skyld i det. Jeg opdelte området i små svampefarme, hver 100-150 meter store, og lavede kompost af flydende kyllingegødning købt fra en nærliggende fjerkræfarm og frisk hvedehalm. Jeg fik et udbytte på omkring 4% (af kompostens masse; mindst 20% betragtes som normen i disse dage). Jeg tilkaldte en specialist, som var opmærksom på vandingen.

Vi vandede fra en vandkande... dryppende... Og han siger, at han skal vande med pollen!!! Men det handler ikke kun om vanding. Niveauet af rummets forberedelse, ventilation, recirkulation osv. Årsagerne til fiasko er dårlig kompost og dårlig vanding (forkert vanding). Vi eksperimenterede i et par år mere med varierende succes. Jeg kom til følgende konklusioner: 1. Du skal købe kompost fra dem, der ved, hvordan man laver det, eller lære at lave det selv. 2. Halvfærdigt forberedte rum garanterer ikke en høst - du skal være forberedt på alle de temperatur-, fugtigheds- og ventilationsforhold, der kræves til dyrkning af svampe. 3. Svampesygdomme skal bekæmpes korrekt; "utilstrækkelig desinfektion" her kan være fatal for den nuværende eller fremtidige høst. 4. Svampemycelium bør også købes fra dem, der ved, hvordan man laver det og laver det pålideligt. 5. Hvis du beslutter dig for at lave kompost selv, så lav et pasteuriseringskammer eller forbered et svampehus til pasteurisering af kompost indendørs.

Varmekammeret (pasteuriseringskammeret) skal opfylde de krav, der er nødvendige for kompostpasteurisering. For eksempel, hvad er der galt med komposten? Han gravede et hul, fyldte det med beton, installerede et spaltegulv til ventilation og recirkulation, byggede et ventilationsrum på siden og installerede en snegleventilator der. Den sørgede for ventilation og recirkulation. Varmeelementer blev installeret nedenunder, bag ventilatoren, for at opvarme luften. Han lavede et tag af skumpaneler.

Kompostgraven gør det muligt for traktorer med gødningsspredere at aflejre gødning gennem det aftagelige tag. Ulemperne ved denne type kammer er åbenlyse: temperaturen nær væggene kan afvige med flere grader fra temperaturen i midten, hvilket reducerer kompostens kvalitet. Nem påfyldning i graven gør det vanskeligt at tømme den.

En container på 20-40 tons, der bruges til transport, er velegnet til et pasteuriseringskammer. Ved at isolere containervæggene kan man installere et spaltegulv (eller placere containeren på et fundament og "lægge spalte" på gulvet), tilføje et sideventilationskammer osv. Kvaliteten af ​​råmaterialet spiller også en rolle. Hvis det er hestegødning, er det vigtigt, hvad hestene fodres med, og hvilket strøelse de bruger. Syntetisk kompost lavet af kyllingegødning købes og udvælges også meget omhyggeligt, da foder, strøelse og andre faktorer også er vigtige.

Til at starte med behøver du ikke at leje store lader eller kældre. Et lille område, hvor du kan eksperimentere, er tilstrækkeligt. Først efterhånden som din virksomhed vokser, kan du lede efter større lokaler og fortsætte med at drive en seriøs og ansvarlig forretning. Svampe er meget kræsne med hensyn til deres vækstbetingelser. Overvej derfor følgende punkter i dine lader:
fugtighed;
korrekt lufttilførsel,
regulering af varmeforsyning,
fravær af skadelige mikroorganismer,
substrat af høj kvalitet.
Et kælderrum – en fugtig, kølig, endda fugtig bygning – er bedst egnet til succesfuld svampedyrkning. Svampe tolererer ikke høje temperaturer, varm luft eller dårlig ventilation, og direkte sollys påvirker væksten negativt. Det er vigtigt at have en regelmæssig lufttilførsel uden træk. Hvis rummet ikke er designet til tilstrækkelig ventilation, bør det sørges for. Dette kan opnås ved at installere specielle åbninger i bunden af ​​væggene, og der kan installeres udstødningsrør langs toppen. Dette sikrer, at de ønskede niveauer af varme, fugtighed og luft opretholdes. Indbyggede ventilatorer med en effekt på 25 kW eller højere kan også bruges. Det er usandsynligt, at du høster en fuld afgrøde af høj kvalitet, hvis du dyrker svampe indendørs uden ventilation og ikke passer og vander dem ordentligt. Fugtige, kølige områder er typisk yngleplads for en række insekter og mikroorganismer, som kan forårsage betydelig skade under svampedyrkning. Hvis du inficerer én svamp, løber du en meget høj risiko for at inficere svampe i nærheden, og din høst vil simpelthen forsvinde næsten før den overhovedet er startet. Sørg derfor for at desinficere området før plantning.
Tilbage til toppen

God eftermiddag. Jeg læste også om champignoner og stødte på en hjemmeside, der tilbyder en minihave til dyrkning af champignoner. Den er ikke egnet til storskalaproduktion, men man kan købe den som en prøve. Nå, men jeg købte den. Det er nemt, bare følg instruktionerne, så får du de lovede resultater.
Det ser sådan ud)

Da jeg bruger det meste af min tid på arbejdet, voksede de på kontoret :) Det vigtigste er at opretholde luftfugtigheden og temperaturforholdene og følge instruktionerne, så bliver resultatet som på billedet.