Sådan planter du kartofler: Udvælgelse, timing og 10 metoder

I 1990'erne var kartoffeldyrkning en måde at overleve på for mange. Nu gør de, der er bekendte med agronomi, det til en profitabel forretning.

Plantning af kartofler efter reglerne

Vores forfædre kendte én måde at plante kartofler på: ved at grave huller med en skovl. Med udviklingen af ​​moderne planteforædling er der utallige plantemetoder. Dette skyldes, at kartoffeludbyttet afhænger af plantemetoden. Gødning, grøntsagssort og nedbør bør selvfølgelig ikke overses.

Grundprincipperne er de samme for alle metoder. Om efteråret skal du forberede jorden ved at grave og gøde den. Om foråret kan du løsne jorden uden at grave, men ved at rive og bryde store knolde op.

Længe før plantning sorteres knoldene efter størrelse. Til spiring placeres det forberedte plantemateriale i kasser med ventilationshuller og placeres et varmt og lyst sted.

Før plantning laves der furer (eller huller graves), og området gødes. De spirede knolde placeres i det forberedte område og dækkes med jord. Når buskene har dannet sig, laves de huller for at øge udbyttet og bekæmpe coloradobillen.

Kartoffelplantning begynder tættere på maj. Godt opvarmet jord fremmer hurtig vækst og udvikling af knolde. For at fordoble høsten plantes kartofler i slutningen af ​​juli i de sydlige regioner. Tidlige sorter vælges, så de kan høstes før den første frost.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

Ifølge folkelig visdom bør kartofler plantes, så snart fuglekirsebærblomsterne springer ud. Alt skal forberedes til plantning. Det anbefales at genplante denne grøntsag hvert fjerde år og erstatte den med en ny sort.

Frø købes en måned før plantning. Erfarne agronomer anbefaler at købe dem i specialforretninger og på udstillinger. De er dyrere end på markeder, men risikoen for at pådrage sig sygdomme og infektioner sammen med knoldene er betydeligt lavere. Elitekartofler betragtes som de bedste; de ​​købes i butikker. De er ret dyre og bruges til avl det følgende år. "Babyerne" af elitekartofler kaldes førstegenerationskartofler.

Høsten fra knoldene er egnet til både mad og frø. Efter dyrkning af elitekartofler anbefales det at udskifte sorten efter 5-6 år, og her er hvorfor. Knolder fra tredje, fjerde (osv.) generation er modtagelige for sygdomme og fordærv. Jo flere generationer der adskiller elitekartoflerne fra de reproduktive, desto større er risikoen for, at sidstnævnte bliver inficeret med alle mulige infektioner.

Vær opmærksom på antallet af øjne ved køb – et stort antal af dem lover et højt udbytte. Køb kartofler uden spirer, ellers knækker spirerne under transport. Råd og skader er heller ikke acceptable.

Ved køb vurderes sorternes resistens over for sygdomme og skadedyr. Følgende sorter har høj sygdomsimmunitet:

• nematode: Sante, Zhukovsky tidlig, Odyssey, Amadeus;
• sen rødme: Lina, Temp, Nikulinsky, Held;
• skurv: Destkoselsky, Bryansk nyhed;
• kræftsygdomme: Gatchina, Lukyanovsky, Andretta.

Sorterne Lasunka, Ogonyok, Granat og Kristall er resistente over for Colorado-kartoffelbillen.

Kartoffelplantningsdatoer i henhold til månekalenderen 2023, afhængigt af sort og region

Ud over de ovennævnte faktorer påvirkes kartoflernes succesfulde udvikling af de klimatiske forhold i et bestemt område.

For at sikre at planten udvikler sig korrekt, er det vigtigt at time plantningen. For eksempel skal jordtemperaturen i sydlige områder nå 8 grader Celsius, mens temperaturer på 12 grader Celsius er nødvendige i nordlige områder.

Kartofler udvælges også ud fra planteområdet og vejrforholdene. For eksempel er sent modne sorter ikke egnede til Sibirien og Leningrad-regionen, da de ikke vil have tid til at modne før den tidlige frost.

Tidlige sorter er klar til at blive plantet i april, sorter i mellemsæsonen efter 15. maj. Senere sorter dyrkes tættere på vinteren og tager fire måneder om at modne fuldt ud.

På grund af de særlige vejr- og klimaforhold er anbefalingerne til plantning af forskellige sorter som følger:

Område	Kartoffel	Gunstige dage	Ugunstige dage
Syd	Tidlig	Marts: 1.-3. marts (indtil 18:16), 8 (fra kl. 17:43) - 17 (indtil kl. 17:24), 23 (fra 21:41) - 25, 28 (fra 13:21) - 30 (til spiring). April: 7 (fra 09:29) - 13 (for spiring), 21-22 (indtil 13:11), 24 (fra 21:58)-27 (indtil 9:29).	Marts: 6,7,8,20,21,22 April: 5,6, 19, 20
	Gennemsnit	Maj: 2. (fra kl. 09:09)-4. (indtil kl. 17:31), 7.-10., 13. (fra kl. 07:39)-15. (indtil kl. 10:56), 17. (fra kl. 15:26)-19. (indtil kl. 21:46).	Maj: 5,6,19,20.
	Sent	Juni: 5. (fra 06:40)-7. (indtil 11:41), 9. (fra 13:14)-11. (indtil 16:19), 13. (fra 21:30)-15., 19. (fra 07:37)-20., 26.-28. (indtil 11:55).	Juni: 3,4,17,18.
Moskva-regionen	Gennemsnit	April: 7 (fra 09:29) - 13 (for spiring), 21-22 (indtil 13:11), 24 (fra 21:58)-27 (indtil 9:29). Maj: 2. (fra 09:09)-4. (til 17:31), 7.-10., 13. (fra 07:39)-15. (til 10:56), 17. (fra 15:26)-19. (til 21:46), 29. (fra 17:00) 50m.)-31.	April: 5,6, 19, 20
Centralrusland og Leningrad Oblast	Gennemsnit	Maj: 2. (fra 09:09)-4. (til 17:31), 7.-10., 13. (fra 07:39)-15. (til 10:56), 17. (fra 15:26)-19. (til 21:46), 29. (fra 17:00) 50m.)-31.	Maj: 5,6,19,20.
Uralbjergene, Sibirien	Gennemsnit	Maj: 7.-10., 13. (fra kl. 07:39)-15. (indtil kl. 10:56), 17. (fra kl. 15:26)-19. (indtil kl. 21:46), 29. (fra kl. 17:50)-31. Juni: 5. (fra 06:40)-7. (indtil 11:41), 9. (fra 13:14)-11. (indtil 16:19), 13. (fra 21:30)-15., 19. (fra 07:37)-20., 26.-28. (indtil 11:55).	Maj: 5,6,19,20. Juni: 3,4,17,18.

Et andet punkt: Når du bestemmer plantedagene i henhold til månekalenderen, skal du huske på, at kartofler til fødevarer plantes et par dage efter nymåne, mens kartofler til frø plantes kort før fuldmåne. Du kan læse mere om disse dage i artiklen.Månekalender for gartnere og grøntsagsavlere for 2023.

Valg af landingssted

Når haveejere har valgt kartoffelsort og plantemetode, vælger de en placering til kartoffelbedene. Grøntsagen foretrækker let jord med et let sandindhold. Den trives i tidligere tørvemoser og sort jord.

Lerjord vil hæmme kartoffelvækst. Dette problem kan løses ved at tilsætte sand til jorden, gøde den med husdyrgødning og plante kartoflerne i højbede. Surhedsgraden kan reduceres ved at tilsætte træaske eller kalk.

Om efteråret graves grunden op til spadedybde, ukrudtsrødder og planterester fjernes, og jorden gødes med gødning og kompost, men ikke udjævnes. Dette gøres for at bevare forårsfugtigheden og forbedre luftningen. Hvis grunden er leret, er det bedst at grave grøfter om efteråret for at dræne kildevand. Om foråret graves haven op igen, hvorved jorden vendes. Efter en vinter med lidt sne er det tilstrækkeligt at løsne grunden for at bevare fugtigheden.

Grundlæggende principper for plantning af kartofler

For at opnå en rigelig høst og undgå problemer, skal du følge disse enkle regler:

• Jorden skal være godt opvarmet. Et koldt bed vil bremse kimplanternes vækst, knoldene vil udvikle sig langsomt og vil også være modtagelige for infektion.
• Udsæt ikke plantningen af ​​frø, ellers vil vandet fra vinterens sne fordampe og ikke nå planterne.
• Sorterede og spirede frø skal plantes. Kartoflerne skal være fri for råd, fugt og revner.
• Avlere har udviklet specifikke sorter til hver region med sit eget klima. Dette er værd at overveje.
• Du kan bestemme jordens sammensætning og surhedsgrad på følgende måde. Fugt en klump jord og klem den i hånden. Hvis den ikke smuldrer, er jorden leret. Surhedsgraden bestemmes af planterne. Tidsel og snerle vokser i neutral jord. Vejbred og ranunkel foretrækker sure jorde.
• Undgå at plante kartofler i det samme område i flere år i træk. Dette udtømmer jorden og gør knoldene modtagelige for sygdomme og skadedyr. Vælg et plantested, hvor der tidligere er dyrket rødbeder, solsikker, bønner, græskar og agurker.
• Med den rette pleje kan man høste 500-600 kg fra hundrede kvadratmeter. Men hvis man hører historier om en høst på 20 kg fra en enkelt busk, betyder det, at planterne er blevet behandlet med massive doser gødning. Sådanne grøntsager er tydeligvis ikke egnede til menneskelig eller animalsk konsum.
• Nogle gange er det nødvendigt at skære kartoflerne for at bevare frøene. For at forhindre utilsigtet smitteoverførsel fra en syg kartoffel til en sund kartoffel, dyppes kniven med jævne mellemrum i en desinficerende opløsning af kaliumpermanganat. Kartoflerne skæres på langs, ikke på tværs, da de kraftigste spirer normalt samles øverst på knolden.
• Den ideelle størrelse til læggekartofler er på størrelse med et kyllingæg, og her er hvorfor. Små knolde indeholder lidt næring, og udbyttet vil være dårligt. Og hvis du bruger store kartofler til plantning, spilder du en masse knolde.

Klassiske plantemetoder

Der er mange måder at plante kartofler på. Hver metode har sine fordele og ulemper. Efter en detaljeret analyse af hver enkelt vælger gartnere den, der bedst passer til deres jordtype og udbytte.

For at forstå, hvordan man planter kartofler korrekt, bør du forstå hver af dem i detaljer.

Under skovlen

Med den gammeldags metode løsnes det opvarmede jordstykke med en høtyv eller rive. Reb og pløkker bruges til at markere området til de fremtidige planter. Bredden mellem bedene er 65-75 cm, og afstanden mellem hullerne er cirka 30 cm. To personer er tilstrækkelige til arbejdet: den ene graver, den anden lægger kartoflerne i hullerne. Gødning eller kompost tilsættes hvert hul, og derefter fyldes med jord fra det næste hul. Før frøplanterne blomstrer, lægges de to huller i hullerne. Ulemper ved denne metode: ukrudt kan beskadige rodsystemet; den tætte beplantning gør det vanskeligt at løsne jorden omkring buskene, og de tiltrækker et stort antal skadedyr. Plantning og lægning af planterne med denne metode er fysisk krævende.

I højderyggene

Der er steder, hvor grundvand på grund af sin nærhed eroderer afgrøder. I sådanne områder og på jord med lerindhold plantes kartofler på denne måde. Traktorer skaber høje kamme, 15 cm høje og cirka 60-70 cm brede. Kartoffelknolde plantes på toppen af ​​disse kamme med 25-30 cm mellemrum. Også her er der risiko for at beskadige rødderne under gravearbejdet, og man skal også håndtere Colorado-kartoffelbiller. Fordelen ved denne metode er dog, at fugten tørrer hurtigere på kammene, hvilket forhindrer knoldene i at rådne. En anden fordel er, at arbejdet er mekaniseret og ikke manuelt.

I skyttegraven

Forberedelsen begynder om efteråret. I modsætning til den tidligere metode graves der skyttegrave for at bevare fugtigheden. Der graves et hul med et skovlblad i bredden og samme dybde, cirka 40 cm. Rækkeafstanden er to skovlblade eller 80 cm. Halm lægges i hullet om efteråret og presses derefter ned med gødning, gødning og løgskræller (for at afvise trådorm). Om foråret lægges de spirede knolde oven på den forberedte kompost og dækkes med jord. Dette holder dem varme og fugtige, reducerer behovet for yderligere vanding og absorberer den nødvendige gødning fra komposten, hvilket resulterer i et højt udbytte. En ulempe er besværet med at forberede skyttegraven om efteråret. Og hvis sommeren er regnfuld, kan knoldene rådne.

Amerikansk teknologi

Denne dybdeplantningsmetode bruger et mønster på 22x22x22. Et 22 cm dybt hul graves 22 cm fra tilstødende huller. Kartoflen, der plantes i dette hul, producerer en lang underjordisk stængel, hvorfra nye kartofler dannes langs hele dens længde. Denne metode er dog bedst egnet til let, løs, sandet lerjord. Kartofler vil rådne i lerjord.

Hollandsk teknologi

Denne metode indebærer at plante kartofler i højbede. Kartoflerne plantes i gruber med gødning. Når planterne lægges i huller, rives jorden ind mellem rækkerne. Stor afstand mellem bedene forhindrer skader på rodsystemet. Gød de voksende planter, og løsn jorden omkring dem.

Mittlider-metoden

Ifølge videnskabsmandens teknik plantes knolde efter følgende skema. Smalle bede, cirka 35 cm brede, markeres på grunden med pæle og reb. Rækkerne er placeret med cirka 90-100 cm mellemrum. De færdige bede graves op og lades stå i flere år. Derefter dannes jordbed. Jordbunden indeni gødes med aske, kompost og hønsegødning. Spirede knolde plantes i to rækker, forskudt, med 30 cm mellemrum. Indtil blomstringen vandes de to gange og gødes uden ukrudt. Den største fordel ved denne metode er, at kartoffelplanterne ikke kræver pløjning. Denne dyrkningsmetode er egnet til små områder, og planterne giver en god høst. Den eneste ulempe er den tid, det tager at forberede bedene.

Plantning under halm

Vores forfædre vidste, hvordan man plantede kartofler korrekt tilbage i det 19. århundrede. I dette tilfælde forberedes jorden om efteråret og dækkes med flere lag halm. Om vinteren rådner halmen til kompost. Om foråret plantes kartoflerne i den næringsrige blanding med 70 cm mellem rækkerne. I stedet for at luge ukrudt tilføjes et lag halm hver gang. Denne metode er fordelagtig, fordi der ikke er behov for at luge eller fjerne fordybninger i planterne, og kartoffelskadedyrene er stort set elimineret. Komposten giver ekstra varme til knoldene, og da de ikke har kontakt med jorden, graves de rene op om efteråret.

Dyrkning af kartofler under agrofiber eller pap

Denne mulighed ligner "halm"-muligheden, men i stedet for halm anvendes et specielt materiale eller pap. Et ark lægges over et gravet og gødet område, og der skæres huller over hullerne, hvori knolde og spirer plantes. Agrofiber fanger ukrudtsfrø. Området kræver ingen ukrudtsrensning, vanding eller gødning, da alle de næringsstoffer, der er nødvendige for udvikling, er indeholdt i arkmaterialet. Den eneste ulempe er omkostningerne ved at købe materialet.

Top.tomatohouse.com anbefaler: Dyrkning af kartofler for de dovne

Hvordan planter man kartofler uden større besvær? I poser, tønder og kasser. Dette tip vil være en sand gave fra himlen til haveejere.

Denne metode er ideel til små jordlodder.

1. Dræn fyldes i posen, og jord tilsættes. Spirede kartofler placeres ovenpå og dækkes med lige dele af en jordblanding og kompost. Så snart de første spirer viser sig, fyldes næringsblandingen op, så de dækkes helt. Jordblandingen tilsættes de voksende kartofler flere gange. Denne metode kræver konstant vanding og gødning, da jorden i posen tørrer hurtigt ud.
2. Ved plantning i tønder anvendes den samme teknik, bortset fra at der bores huller rundt om beholderen for ventilation, og bunden fjernes. Erfarne eksperimentatorer hævder, at denne metode kan give næsten en sæk kartofler.
3. Når man dyrker grøntsager i kasser, skal strukturen udvides, efterhånden som planterne vokser. Den nederste kasse placeres på mursten for bedre ventilation. Bunden beklædes med papir, fyldes med ekspanderet ler, dækkes med frugtbar jord, og derefter lægges kartoflerne ud og dækkes med pottejord. Frøplanter, der stikker op over kassen, vil signalere ejeren, når det er tid til at tilføje en ny kasse ovenpå og tilføje jord. Dette fortsætter indtil knopskydning. Fordelene ved denne "dovne løsning" er, at der ikke er behov for at luge eller fjerne fordybninger i planterne, og det er muligt at høste selv uden en stor jordlod. Ulemperne inkluderer hyppig vanding.

Sådan dyrker du kartofler fra frøplanter

Gartnere bruger typisk knolde af passende størrelse, der er tilbage fra den foregående sæson, til at plante kartofler. De planter dem med det samme og venter på, at de spirer. Nogle gange kan det dog være nyttigt at forny såbeholdningen. Den nemmeste måde at gøre dette på er ved at dyrke kartofler fra kimplanter direkte fra knolden. Denne metode til at dyrke kartofler giver en rigelig høst af tidligt modne kartofler. Vi fortæller dig hvordan.

Frøplantemetoden til dyrkning af haveafgrøder bruges oftest til tomater, peberfrugter, agurker og lignende. Kartofler kan også dyrkes på denne måde. Det er dog ikke særlig populært, da det kræver en vis indsats fra gartnerens side. Men hvis du sætter dig for det, vil du blive belønnet med en høst, der modnes hurtigt og har en fremragende smag. Du kan høste de første knolde allerede i slutningen af ​​juni.

Forarbejdning af knolde før plantning

Forberedelserne bør begynde allerede i starten af ​​februar. Du skal bruge flere knolde af dine yndlingssorter. De skal være ensartede i form, fri for skader og defekter.

Det første trin er at lægge de udvalgte kartofler i blød i 30 minutter i en speciel desinfektionsopløsning, som tilberedes i henhold til følgende opskrift:

• Vand – 10 liter,
• Kaliumpermanganat - 4 g,
• Kobbersulfat - 6 g,
• Borsyre – 2 g,
• Kaliumsulfat – 30 g.

Alle ingredienser blandes og tilsættes varmt vand for bedre opløsning. Knoldene placeres derefter i det resulterende substrat.

Efter at have iblødsat i en halv time, tag kartoflerne ud, tør dem og placer dem et godt oplyst sted i tre uger. Behandl knoldene hver syvende dag med:

• I løbet af den første uge sprøjtes kartoflerne med en blanding af 2,5 liter vand og 1 glas aske.
• I den anden uge udføres behandlingen med en opløsning af 0,5 l superfosfat og 2,5 l vand.
• I den tredje uge sprøjtes knoldene med en infusion af kyllingegødning med en hastighed på 1:20.

Disse foranstaltninger hjælper med at styrke kartoffelens immunitet, øge dens udholdenhed og forberede den til spiring.

Plantning af kartoffelplanter

Plantningen bør begynde i starten af ​​marts. Forbered en separat beholder til hver knold. Store cremefraichekopper, afskårne 1,5-liters flasker eller juice- eller mælkekartoner kan bruges. Hvis du har potter med stueplanter, kan du bruge dem. Det vigtigste er, at knolden passer komfortabelt og kan fjernes uden at blive beskadiget. Dæk kartoflerne med jord og lad dem stå i en måned mere.

I den sidste uge af april kan du begynde at plante kimplanterne på deres permanente plads. For at gøre dette skal du grave lavvandede huller, tilsætte en håndfuld aske, kompost og 1 tsk superfosfat, grave jorden op igen og placere knolden indeni. I den første uge efter plantning skal du holde kimplanterne dækket, f.eks. med spunbond.

For at forhindre bladlus, sprøjt de nye frøplanter med en opløsning af Fitoverm (1 ml pr. 1 liter vand). Gentag behandlingen efter 10 dage.

Efter endnu en måned skal plantningerne opgraves, hvorefter alt skal lades udvikle sig, som med den klassiske dyrkningsmetode.

Kartoffelhøst fra kimplanter

De nydyrkede kartoffelknolde ser ikke så kraftige ud som de andre. Allerede i den første sommermåned begynder deres toppe at gulne og visne. Det betyder, at kartoflerne i jorden er modne, og det er tid til at grave dem op. Den resulterende høst imponerer måske ikke de mest krævende gartnere, men hvis du planter dem næste sæson, vil du blive forbløffet over kvaliteten af ​​de knolde, du høster.

Dyrkning af kartofler fra frø

Specialbutikker tilbyder et stort udvalg af kartoffelsorter. Den nemmeste måde er selvfølgelig at så færdiglavede knolde og vente på høsten. Men med bare en lille ekstra indsats kan du dyrke en høst af uovertruffen kvalitet fra frø.

Det er bedst at vælge tidlige (Triumph, Farmer osv.) eller mellem-tidlige (Deva osv.) sorter, der er resistente over for svampe og vira. En hurtigere vækstperiode reducerer risikoen for sygdom.

Sådan sår du frø korrekt

Du kan begynde at så frø i anden halvdel af marts. Det er tilrådeligt at arbejde med hver sort separat for at kontrollere deres kvalitet senere.

I første fase placeres hver sort i sin egen beholder med vand og placeres et varmt sted, f.eks. i nærheden af ​​en radiator. Efter cirka 7 dage vil du se små spirer dukke op.

For at plante frøene skal du købe universalpottejord. Plant frøene forsigtigt i en forberedt kasse eller kopper for ikke at beskadige de skrøbelige frøplanter. Hold afstand mellem frøplanterne, så de ikke står for tæt sammen. Undgå at fylde kartoflerne; det er bedst at bruge en ekstra kasse, hvis du har mange frø tilbage. Vand derefter jorden og dæk den med plastfolie.

Sørg for, at jorden altid er tilstrækkelig fugtig, ventiler kimplanterne, så der ikke ophobes kondens indeni, men undgå træk.

Hvordan frøplanter vokser

Frøplanterne vokser meget hurtigt i styrke. Ved udgangen af ​​april er stilkene forlænget, og bladene er kommet frem. På dette tidspunkt er det vigtigt at sikre, at frøplanterne ikke fletter sig sammen. Hvis frøplanterne vokser for tæt sammen, er det nødvendigt at udtynde dem.

Sådan planter du kartoffelplanter i jorden

Omkring de første dage i juni kan du begynde at plante frøplanterne i det permanente bed. Afhængigt af buskenes tilstand og vejrforholdene kan dette gøres lidt tidligere eller senere.

Forbered huller til hver plante på forhånd, og gød jorden med en knivspids aske og superfosfat. Hvis du ikke har hærdet skuddene tidligere, skal du skygge dem i den første uge. Hold afstand mellem planterne under plantningen, så de kan fældes senere.

Pleje i jorden

Kartofler dyrket fra frø kræver ikke nogen særlig pleje. De skal vandes, hyppes og løsnes. Nogle gartnere anbefaler at klippe færdigblomstrede blomster af. To behandlinger pr. sæson anbefales. Den første behandling er bedst med et humusmiddel, og den anden behandling er mest effektiv med en kompleks mineralgødning. Denne behandling styrker ikke kun kartoflens immunforsvar, men forebygger også skadedyr, herunder Colorado-kartoffelbillen.

Høst

Du kan begynde at høste allerede i midten af ​​september. Ved at tage noter kan du bestemme, hvilken plante der gav de bedste kartofler. Nogle knolde kan gemmes til opbevaring, mens de mindre kartofler kan bruges til såning i næste sæson. Knolde dyrket fra denne type frø vil senere give en meget større høst end i det første år.

Konklusion

Som regel vælger agronomer af alle metoder den, der giver en høst af høj kvalitet og er egnet til et specifikt område.

Bevæbnet med viden om de bedste kartoffelplantningspraksis, valg af en sort, der trives i både jord og klima, og med den rette pleje og opmærksomhed, vil du blive belønnet med en rigelig efterårshøst. Alt du skal gøre er at følge et par enkle regler og elske at dyrke jorden.