Nikulinsky kartoffelsort: egenskaber, sammenligningstabeller, anmeldelser

Kartoffelsorten Nikulinsky er kendetegnet ved sin midt-sene modningsperiode og bruges i vid udstrækning til stivelsesproduktion. Gartnere sætter pris på dens holdbarhed og sprøde, sprøde frugter, der giver en lækker kartoffelmos.

Karakteristika for Nikulinsky kartoffelsorten i tabellen

Nikulinsky-kartofler er ikke kendt for deres hurtige modningstid, men de har en fremragende holdbarhed og salgbarhed. Detaljerede egenskaber findes i tabellen nedenfor.

Parameter	Karakteristisk
Modningsperiode	95-115 dage
Stivelsesindhold	12,5-21,3%
Vægt af kommercielle knolde	70-135 g
Antal knolde i en busk	Op til 12 stk.
Produktivitet	170-294 c/ha, max 410 c/ha.
Forbrugerkvaliteter	Anvendes til fremstilling af kartoffelmos og, i industriel skala, til produktion af stivelse og kartoffelmel. Kulinarisk kvalitet f.Kr.
Markedsføring af knolde	71-95%
Holdbarhed	95%
Buske, stængler, blade	Busken kan blive 80 cm høj, dens stængler er dækket af aflange blade, og lilla-røde blomster fremkommer under blomstringen. Den har et veludviklet rodsystem.
Skrælfarve	Beige
Pulpefarve	Fløde
Øjne	Lys beige
Foretrukne vækstregioner	Nordlige, Nordvestlige, Centrale, Volga-Vyatka, Mellemvolga, Ural, Vestsibirien.
Sygdomsresistens	Den er ofte påvirket af Colorado-kartoffelbillen, nematoder, knoldskimmel, skurv og sortben. Den er resistent over for kræft og vira. Den udviser moderat resistens over for bladskimmel på toppe, rhizoctonia og alternaria.
Funktioner ved dyrkning	Før plantning skal kartofler spire og blive grønne i solen. De kræver ingen særlige vækstbetingelser.
	1996

Foto af Nikulinsky-kartoffelsorten:

Oprindelsen af ​​​​kartoffelsorten Nikulinsky

Som du måske har gættet, skylder denne kartoffel sit navn til den berømte skuespiller Yuri Nikulin. Den blev udviklet af forædlere fra A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming. I 1991 blev de inviteret til den sovjetiske skuespillers jubilæum. Da de kendte Nikulins kærlighed til kartofler, præsenterede de ham for flere nyavlede kartofler og opkaldte sorten efter ham. Kartoflen blev føjet til registret i 1996 og har siden da nydt popularitet ikke kun i vores land, men også i udlandet.

En detaljeret beskrivelse af Nikulinsky-kartoffelsorten

Hovedtræk ved Nikulinsky-sorten er det høje stivelsesindhold i knoldene, som de i vid udstrækning anvendes til fremstilling af halvfabrikata (puré, flager, mel, granulat).

Buske

Kartoffelsorten Nikulinsky er kendetegnet ved sin midt-sene modningsperiode. Mens toppene på andre kartofler begynder at visne og blive gule, forbliver denne sort saftig og grøn. Buskene er relativt høje, med skud, der nogle gange når 80 cm i længden. Bladene er talrige, aflange og sidder ret tæt på stilkene. Under blomstringen fremkommer lilla-røde blomster. Rodsystemet er robust.

Knolde

Knoldene er ikke særlig store og vejer mellem 70 og 130 gram. De er runde, og deres beige skal med et par øjer er dækket af et fint net. Hver plante giver 8 til 10 kartofler, som har en salgbarhed på 71 til 91% og er kendetegnet ved en fremragende holdbarhed (op til 95%). Kødet er cremet og blødgør ret hurtigt under tilberedning.

Næringsstoffer og næringsværdi

Nikulinsky kartofler indeholder en stor mængde næringsstoffer.

Indhold af vitaminer og makronæringsstoffer pr. 100 g knolde:

Navn	Indhold, mg pr. 100 g
Kalium	586
Fosfor	58
Klor	58
Svovl	32
Magnesium	23
Kalcium	10
Natrium	5
C-vitamin	20
PP-vitamin	1.8
B2-vitamin	0,7
B5-vitamin	0,3
B1-vitamin	0,13
E-vitamin	0,1
Vitamin B9	0,008
Beta-caroten	0,02
A-vitamin	0,003

Indhold af mikroelementer:

Stof	Indhold, mg pr. 100 g
Jern	0,9
Mangan	0,17
Kobber	0,14
Zink	0,36
Aluminium	0,86
Rubidium	0,5
Vanadium	0,149
Bor	0,115
Litium	0,077
Fluor	0,026
Krom	0,009
Molybdæn	0,008
Nikkel	0,005
Jod	0,005
Kobolt	0,005
Selen	0,0003 (0,3 mcg)

Produktivitet, modningstid

Nikulinsky-sorten har en lang modningsperiode, som er næsten 4 måneder.

Ophavsmanden karakteriserer den som højtydende:

• Den gennemsnitlige høstmængde pr. hektar varierer fra 170 til 295 hektar.
• Landmændene i Ivanovo-regionen opnåede det absolutte maksimum med en høst på 410 c/ha.

Resistens mod sygdomme og skadedyr (tabel)

Sygdommens navn	Grad af stabilitet
Kræft	Høj
Virusinfektioner	Høj
Alternaria	Gennemsnit
Phytophthora-smerte af toppe	Gennemsnit
Rhizoctonia (sort skorpe)	Gennemsnit
Sortben	Lav
Almindelig skurv	Lav
Colorado-bille	Lav
Nematode	Lav
Knoldskimmel	Lav

Hvilke regioner er den egnet til?

Sorten Nikulinsky er stort set upåvirket af vejrforhold og temperaturudsving. Ifølge registret vil den trives bedst i følgende regioner:

• Nordlig;
• Nordvest;
• Central;
• Volga-Vjatka;
• Mellem Volga;
• Ural;
• Vestsibirisk.

Fordele og ulemper ved Nikulinsky-kartoffelsorten

Nikulinsky-kartoflen har en række fordele, der har gjort den populær blandt gartnere i vores land.

Der er dog også flere betydelige ulemper. Vi har listet dem i tabellen nedenfor.

Fordele	Fejl
Tilpasser sig godt til alle vejrforhold. Jorden er ikke kræsen med hensyn til kvalitet og sammensætning. Den er resistent overfor mange typiske sygdomme. Den har gode udbytteindikatorer. Opbevares godt.	Den har et begrænset udvalg af kulinariske anvendelser, fordi den koger hurtigt ned. Den er et let bytte for Colorado-kartoffelbillen og nematoder, så den kræver regelmæssig behandling. Ikke alle forbrugere kan lide den måde, knoldene tilberedes på, og deres smag.

Plantningsegenskaber ved Nikulinsky-kartoffelsorten

Nikulinsky-kartofler dyrkes ved hjælp af de klassiske landbrugsmetoder, der er fælles for næsten alle kartoffelsorter.

Krav til landingsstedet og dets forberedelse

Nikulinsky plantes bedst et godt oplyst sted. Den foretrækker fugt og varme. Natskyggeafgrøder er dårlige forstadier på grund af deres fælles sygdomme.

Ideelt set burde havebedet have været forudbeplantet med grøngødning, som berigede jorden med kvælstof og reducerede ukrudtspresset. Dette kunne have været sået om efteråret, men hvis haveejere missede muligheden, kan de begynde arbejdet om foråret. Fordelene vil stadig være der.

En god høst kan opnås ved plantning i enhver jordtype, men den opnår sine bedste resultater i frugtbar jord eller sort jord med neutral pH. Erfarne gartnere anbefaler yderligere barkflis af bedet, da sorten trives med fugt, og barkflis hjælper med at bevare den.

Udvælgelse og forberedelse af frøknolde

Til plantning skal du kun vælge hele knolde af ensartet størrelse uden synlige skader på overfladen. Eksperter anbefaler at gøre plantematerialet grønt. For at gøre dette skal knoldene lægges ud i solrige forhold i cirka to uger i godt vejr.

Nikulinsky-sorten kræver forspiring, som varer cirka en måned. For at stimulere skudvæksten kan plantematerialet behandles med specielle præparater som Krezatsin, Epin-Extra, Albit, Zircon og andre.

Plantedatoer

Selvom Nikulinsky-kartoflen tåler temperatursvingninger godt, bør den plantes, når temperaturen er stabil, mindst 15°C, og der ikke er risiko for frost om natten.

Tidspunktet bestemmes individuelt for hver region. For eksempel kan kartofler i Sibirien og Uralbjergene tidligst plantes i anden halvdel af maj, mens mange gartnere i den centrale russiske region begynder arbejdet allerede i midten af ​​april.

Landingsregler

Kartofler bør plantes i en dybde på 5-10 cm, den nøjagtige dybde afhænger af frøets størrelse og jorden, nemlig:

• hvis jorden er leret eller leret - 6 cm;
• sandet lerjord - op til 10 cm;
• tørv, lavland - 10-12 cm;

Derudover skal det tages i betragtning, at små kartofler ikke bør plantes dybere end 5 cm, mens store kan plantes 10 cm dybere.

Omsorg for Nikulinsky kartoffelsorten

Nikulinsky-sorten er relativt nem at dyrke, men udover ukrudt, løsning af jorden, vanding og hyldning kræves regelmæssig skadedyrsbekæmpelse. Dette gøres ikke med økologiske produkter, men med stærke, specialiserede pesticider.

Vanding

Vanding afhænger af vejrforholdene. I typisk sommervejr bør vanding ske 3-5 gange om sæsonen. Hvis det regner, bør vandingen reduceres, ellers vil knoldene rådne. Nikulinsky-kartofler tåler dog heller ikke tørke godt, hvilket får kartoflerne til at blive små, og deres udvikling hæmmes.

Topdressing

Mange gartnere gøder jorden om efteråret efter havesæsonen er slut. Men selv da vil kartoffeludbyttet være højere med ekstra gødning. Kartofler trives bedst med en opløsning af gødning eller strøelse.

Vigtigt! Kyllingegødning og fjerkrægødning bør aldrig tilsættes havebedet i frisk form; det organiske materiale skal være rådnet.

Eksperter anbefaler at gøde kartofler 4 gange pr. sæson:

1. Så snart kimplanterne kommer frem, vandes bedet med en ammoniumnitratopløsning med en hastighed på 10 g pr. 10 liter vand. Dette vil kræve 3 til 5 liter pr. kvadratmeter plantning.
2. Efter 20 dage påføres den anden gødning. Til dette formål skal gødning blandet med vand fermenteres i en uge. På påføringsdagen blandes den med vand i forholdet 1:10 og vand med en hastighed på 3 liter pr. kvadratmeter.
3. Et par dage før blomstring sprøjtes med Vimpel eller Energen Aqua, som fortyndes efter anvisningen.
4. Fjorten dage efter blomstringen er afsluttet, påfør den sidste gødning med en 1:12 hønsegødningsopløsning. Hver busk kræver 4 til 5 liter gødning.

Løsning, ukrudt, rivning

Den første løsning kan foretages en uge efter skuddene er sprunget frem. Det anbefales også at luge bedene på dette tidspunkt. Ukrudt vil forstyrre den normale kartoffelvækst og tiltrække insekter.

Kartoffelstammen skal rives ned i jorden, inden knopskydningen begynder.

Vigtigt! Optø aldrig tør jord i bakker, da dette kan udtørre de overjordiske dele af kartoflen.

Det er tilrådeligt at fuldføre hillingsproceduren ved at mulch rummet mellem rækkerne med savsmuld eller tørv.

Beskyttelse af Nikulinsky-kartoffelsorten mod sygdomme og skadedyr (tabel)

Sorten Nikulinsky har god resistens over for en række sygdomme, men er stort set usårlig over for skadedyr. Tabellen nedenfor beskriver de vigtigste kartoffelsygdomme samt forebyggelses- og behandlingsmetoder.

Navnet på sygdommen eller skadedyret	Forebyggelse	Behandling
Senrødme af knolde og toppe	Sygdommen optræder oftest i køligt vejr efter kraftig regn. For at reducere risikoen for bladskimmel er det nødvendigt at følge reglerne for sædskifte: det anbefales at sætte kartoflerne tilbage på deres oprindelige placering tidligst efter 4 år.	Før blomstring, påfør to sprøjtninger med Ridomil Gold. Hvis der allerede er kommet bladskimmel på buskene, påfør to yderligere behandlinger med en uges mellemrum.
Colorado-bille	Så snart jorden varmes op til 14°C, begynder Colorado-kartoffelbiller at dukke op. Nikulinsky har stort set ingen modstandskraft over for disse insekter, så det er vigtigt ikke at gå glip af det øjeblik, de dukker op. For at afvise biller kan du plante planter med en bestemt lugt ved siden af ​​kartoflerne - morgenfruer, nasturtium eller baldrian.	Organiske metoder til billebekæmpelse er ikke egnede til Nikulinsky-sorten. Kun sprøjtning med insekticider som Metaphos, Karbofos eller Colorado vil hjælpe med at udrydde Colorado-kartoffelbillen.
Trådorm	Som en forebyggende foranstaltning anbefaler nogle gartnere at tilføje en håndfuld løgskaller til hvert hul, når man planter knolde. Før plantning kan jorden behandles med Aktara eller Prestige.	Det er praktisk talt umuligt at udrydde trådorm fuldstændigt. Hvis denne bille er dukket op i stort antal på din ejendom og har lagt adskillige æg, er den eneste løsning til at reducere dens bestand Bazudin. På grund af dens høje toksicitet bør den dog kun bruges, før knolde begynder at dannes.
Nematoder	For at forhindre forekomsten af ​​parasitter anbefales det at tilsætte salpetersyregødning, såsom urinstof eller gødning, til jorden om efteråret og foråret.	Inficerede buske bør fjernes fra området og brændes. Det anbefales at behandle de resterende beplantninger med Samurai Super eller Ditox.

Fotogalleri med skadedyrs- og sygdomsbekæmpelsesmidler til kartoffelsorten Nikulinsky:

Nuancerne ved høst og opbevaring af Nikulinsky-kartoffelsorten

Sorten Nikulinsky kan prale af en lang modningsperiode – op til 120 dage. Kartofler kan høstes fra slutningen af ​​september eller endda begyndelsen af ​​oktober; den tåler lave temperaturer og let frost godt.

Du skal starte arbejdet i tørt vejr, så kartoflerne kan tørre lidt ud.

Den høstede kartoffelhøst sorteres, og eventuelle beskadigede eller rådne kartofler kasseres. Alle salgbare knolde hviler et mørkt sted og opbevares derefter permanent i en kælder eller et andet forberedt sted. Undgå at stable kartofler på gulvet; det er bedst at bygge en hævet platform af planker, der er let forsænket fra væggen.

Tip! For at gøre skindet lidt hårdere og gøre høsten lettere, kan du skære toppen af ​​et par dage før høst.

Sammenligning af Nikulinsky-kartoffelsorten med andre sorter i tabellen

Sort	Modningsperiode (antal dage til modenhed)	Stivelse (%)	Udbytte (c/ha)	Knoldenes vægt (g) Antal knolde pr. busk	Holdbarhed (%)
Nikulinsky	Midt-sent****	12,5-21,3	170-410	70-135 12	95
Armada	Tidlig modning*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Juvel	Tidlig modning*	10-15	700	80-150 15-20	94
Innovator	Midt-tidlig**	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Stærkmand	Midt-tidlig**	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Molly	Tidlig modning*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Meteor	Tidlig modning*	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Zekura	Midt-tidlig**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kæmpe	Midtsæson***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13	97
Skatte	Midtsæson***	12-18	op til 650	95-250 12-18	94

*Tidlig modning – 50-65 dage.

**Midt-tidlig – 65-80 dage.**

***Mellemsæson – 80-95 dage.

****Midt-sent – ​​95-110 dage.

*****Forsinket – 110 dage eller mere.

Ægte anmeldelser fra gartnere om Nikulinsky kartoffelsorten

Trods sin lange modningsperiode og modtagelighed for skadedyr modtager Nikulinsky-sorten mange fremragende anmeldelser fra gartnere. Nogle forbrugere er dog utilfredse med kartoffelens smag.

Bruger Dmitry Ch, Moskva, Serebryano-Prudsky-distriktet, Moskva-regionen

Nikulinskaya – ukendt reproduktion (har vokset i mindst 8 år): 3 rækker med 40 buske – 9 spande; 1 række med 28 buske – 1,5 spande. Fine, jævne knolde. Ikke særlig store, men lige tilpas. Jeg burde helt sikkert prøve en anden sort. Jeg vil helt sikkert plante mere.

Foto af bruger Dmitry Ch:

Bruger AndreyV, S. Butovo, landsby i Kaluga Oblast.

Nikulinsky, Troldmand, Eventyr For Evigt!!! :о)