Favoritkartoffel: Sortsbeskrivelse og sammenligning i tabeller, fotos

Gartnere elsker kartoffelsorten Favorit for dens relativt høje resistens over for almindelige sygdomme, fremragende udbytte og behagelige smag.

Oprindelsen af ​​den foretrukne kartoffelsort

Favorit-sorten er et russisk produkt. Avlere fra Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Grows krydsede to populære kartoffelsorter: Romano og Held og udviklede en fundamentalt ny sort, der er ideel til dyrkning i Ruslands centrale regioner. I 2014 modtog Favorit officiel anerkendelse og blev føjet til registeret.

Karakteristika for den foretrukne kartoffelsort i tabellen

Tabellen nedenfor viser de vigtigste sortsegenskaber for Favorit-kartoflen:

Parameter	Karakteristisk
Modningsperiode	80-95 dage.
Stivelsesindhold	12,6-16,4%
Vægt af kommercielle knolde	101-136 f.Kr.
Antal knolde i en busk	6-12 stk.
Produktivitet	170-300 c/ha, max 420 c/ha.
Forbrugerkvaliteter	Ideel til stegning, den koger kun let under tilberedningen. Den tilhører kategori AB.
Markedsføring af knolde	80-96%
Holdbarhed	93%
Buske, stængler, blade	Mellemstore buske med oprejste skud, mellemstore blade, lukket blad, mørkegrøn.
Skrælfarve	Rødlig
Pulpefarve	Cremet
Øjne	Den aflange knold har et lille antal små øjne på overfladen.
Foretrukne vækstregioner	Central, Central Sorte Jord, Mellem Volga, Nedre Volga, Ural.
Sygdomsresistens	Sorten har absolut resistens over for kræft og nematoder, men er relativt resistent over for senskimmel, rynket og stribet mosaik og bladkrøller.
Funktioner ved dyrkning	En uprætentiøs sort, der ikke kræver særlige landbrugsforhold.
	2014

Foto af den foretrukne kartoffelsort:

Detaljeret beskrivelse af den foretrukne kartoffelsort

Favoritkartoffelen er ikke anderledes i udseende end dens hybride modstykker.

Buske

Denne kartoffel i mellemsæsonen har lave skud på op til 60 cm, en kompakt busk og små, mørkegrønne blade. Den fulde høst sker 80-95 dage efter fremspiring.

Knolde

En enkelt plante producerer 6 til 12 knolde, der vejer op til 135 gram. De er aflange med rødlig skræl og cremet kød. Der er få små, overfladiske øjne på overfladen. Derfor anbefales store knolde skåret i stykker ikke til plantning. Kartoflerne indeholder op til 17% stivelse, har moderate tilberedningtider, bliver ikke mørkere i lang tid efter skrælning og er velegnede til pommes frites.

Derudover supplerer det salater, supper og bruges i produktionen af ​​chips.
De opgravede knolde er meget omsættelige og har en god holdbarhed, hvilket gør det muligt at opbevare høsten i lang tid uden at miste sin smag.

Produktivitet, modningstid

Favorit er en kartoffelsort til mellemsæson. Hver plante producerer op til 12 knolde, der vejer op til 135 g. Udbyttet varierer fra 170 til 300 c/ha. Det maksimale udbytte var 420 c/ha.

Kartofler kan graves op 95 dage efter plantning i jorden.

Resistens af den foretrukne kartoffelsort mod sygdomme og skadedyr (tabel)

Sygdommens navn	Grad af stabilitet
Kræft	Høj
Globoderos	Høj
Bladkrølling	Høj
Mosaik	Høj
Knoldskimmel	Gennemsnit
Skurv	Gennemsnit
Rhizoctonia	Gennemsnit
Phytophthora-smerte af toppe	Lav

Hvilke regioner er den foretrukne kartoffelsort egnet til?

Sorten Favorit blev avlet til dyrkning i landets centrale regioner. Den udviser sine bedste sortsegenskaber der med fremragende sygdomsresistens og rigeligt udbytte.

Fordele og ulemper ved den foretrukne kartoffelsort

Favorit-sorten har en række fordele og ulemper. Disse er præsenteret i tabellen nedenfor.

Fordele	Fejl
Knoldene er glatte og store. Høj omsættelighed. Langtidsopbevaring efter høst. Mulighed for brug til dyrkning fra frø. Tåler transport godt. Den har en behagelig smag.	I fugtigt og køligt vejr kan den blive syg sen rødme.

Funktioner ved dyrkning af den foretrukne kartoffelsort

Favorit-sorten kræver ingen specifikke vækstbetingelser; plejen er den samme som for andre kartoffelsorter. På grund af det lille antal øjne på de store knolde anbefales de ikke til plantning i afskåret form; alt plantemateriale skal forbehandles og spires.

Krav til landingsstedet og dets forberedelse

Jorden til plantning af kartofler forberedes om efteråret, suppleret med gødning og grøn gødning. Godt oplyste områder af grunden er ideelle til kartoffeldyrkning.

Når du planter, tilsæt en håndfuld mullein eller andet næringsrigt organisk materiale til hullet, hvis jorden er dårlig nok.

I den vegetative vækstperiode kan du gøde planterne med kvælstofgødning, og i blomstringsperioden kan du tilsætte fosfor- og kaliumtilskud. Det anbefales at sprøjte med magnesium- eller borpræparater.

Når du vælger et plantested, er det vigtigt at overveje reglerne for sædskifte og forsøge at undgå at plante kartofler efter uegnede forgængere, såsom tomater.

Udvælgelse og forberedelse af frøknolde

Til plantning skal du vælge sunde, mellemstore knolde uden tegn på skade. De bør spires før plantning og behandles med Acrobat, Fitosporin eller Kuproksat. Disse vil styrke kartoflens immunforsvar og stimulere væksten.

Plantetider og regler

Det anbefales først at begynde at plante kartofler, når jorden er varmet op til 11°C. Denne temperatur kan måles med et udendørstermometer ved at sætte det i jorden i flere timer.

I den centrale del af Rusland begynder arbejdet i begyndelsen af ​​maj eller slutningen af ​​april, hvis meteorologerne ikke forudsiger nattefrost.

Plantedybden afhænger af jordtypen og varierer fra 8 til 12 cm. Den optimale afstand mellem knolde anses for at være 30 cm, og mellem rækker – 70 cm.

Pleje af din foretrukne kartoffelsort

For at opnå en rig høst kræver Favorit-sorten vanding, gødning, hilling, løsning og ukrudtsbekæmpelse.

Vanding

Vanding af kartofler bør begynde 10 dage efter spiring. Derefter skal jorden vandes 2-3 gange mere pr. sæson, afhængigt af vejrforholdene.

Sidste gang planterne skal vandes er 3-4 uger før gravning.

Vandforbruget er 20-40 liter pr. 1 kvm.

Topdressing

Det meste af gødningen til kartofler tilsættes om efteråret; om foråret graves jorden op og bliver egnet til plantning.

Hvis jorden ikke er tilstrækkelig næringsrig og har været brugt i flere år uden afbrydelse, kan knoldene vokse dårligt og have lav vægt. I dette tilfælde er yderligere gødning nødvendig, der kombinerer denne procedure med at hylle.

Til rodvanding fortyndes opløsningen i henhold til en af ​​nedenstående opskrifter, idet der hældes 500 ml under hver busk:

• Kvælstof blandes med kalium og fosfor i forholdet 2:1:1, så den samlede masse ikke overstiger 25 g. Blandingen opløses i 10 liter vand.
• Opløs 3 spiseskefulde træaske og 1 spiseskefuld kaliumsulfat i 10 liter vand.

For at øge næringsværdien i bedene kan mellemrummene mellem rækkerne vandes med fortyndet gødning i forholdet 1:10.

Løsning, ukrudt, rivning

En uge efter at de første skud dukker op, skal du forsigtigt løsne og luge bedene og fjerne ukrudt selv mellem rækkerne.

Dernæst kommer hilling. Dette gøres to gange pr. sæson:

1. Første gang rives jorden op til skuddene, når deres højde når 20 cm.
2. Det anbefales at opsamle kartoflerne for anden gang i blomstringsperioden, hvilket øger højden på bunken med ca. 5 cm.

Hulning hjælper med at forhindre dannelsen af ​​en tæt skorpe på overfladen af ​​​​bedet, hvilket hæmmer indtrængning af fugt og luft. Det ødelægger også æg. Colorado kartoffelbille og andre skadedyr.

Beskyttelse af den foretrukne kartoffelsort mod sygdomme og skadedyr (tabel)

Som nævnt ovenfor udviser Favorit-sorten høj resistens over for kræft, bladkrølning og mosaik. Under ugunstige vejrforhold, overvanding, tørke eller overtrædelser af sædskiftet kan den dog blive modtagelig for skimmelsvamp på den overjordiske del af planten.

Sygdommens navn	Manifestation	Behandling og forebyggelse
Phytophthora-smerte af toppe	Under dårlige vejrforhold og dårlig pleje opstår der mørkebrune pletter på skuddene, efterfulgt af visnen af ​​bladene. Skuddene virker syge og svidne.	For at forebygge sygdom bør knolde behandles før plantning og få lov til at spire for at styrke deres immunforsvar. Hvis der opstår tegn på svampeinfektion, bør afgrøderne behandles med specialprodukter som Gamair, Bravo, Oxychom eller Metaxil, indtil symptomerne forsvinder helt.
Colorado-bille	Orange larveklaser viser sig på undersiden af ​​bladene; bladene spises af voksne.	Hvis antallet af skadedyr er lille, kan de samles manuelt og destrueres; blade med larver skal rives af. Hvis der er for mange individer, vil behandling med specialiserede produkter som Commander, Actellik, Corado, Prestige, Aktara hjælpe.
Trådorm	En lang og tæt orm, der efterlader talrige labyrintlignende passager i knoldene.	Som en forebyggende foranstaltning anbefaler erfarne gartnere at tilsætte en håndfuld løgskaller til hullet. Produkter som Aktara, Bazudin, Prestige, Grom og Zemlin vil hjælpe med at bekæmpe skadedyret.

Fotogalleri med skadedyrs- og sygdomsbekæmpelsesmidler til kartoffelsorten Favorit:

Nuancerne ved høst og opbevaring af den foretrukne kartoffelsort

Knoldene modnes 80-95 dage efter spiring. Et tegn på modenhed er visnen af ​​toppene, men mange haveejere skærer toppene af en uge før plantning.

De høstede kartofler sorteres omhyggeligt, og knoldene lægges til side til fødevarer, frø og beskadigede knolde lægges separat.

Læggekartofler lades i solen for at blive grønne, og knolde, der er beregnet til opbevaring, luftes og tørres på et skyggefuldt sted i 2-3 timer, placeres derefter i kasser eller poser og sendes til et godt ventileret, køligt sted med en temperatur på højst +4 °C.

Takket være dens gode holdbarhed under sådanne forhold, vil Favorit-høsten nemt holde til næste sæson.

Sammenligning af den foretrukne kartoffelsort med andre sorter i tabellen

Sort	Modningsperiode (antal dage til modenhed)	Stivelse (%)	Udbytte (c/ha)	Knoldenes vægt (g) Antal knolde pr. busk	Holdbarhed (%)
Favorit	Midtsæson***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Held	Tidlig modning*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Adretta	Midtsæson***	15-18	450	100-150 10-25	95
Minearbejder	Midt-tidlig**	14-19	600	90-140 12-18	97
Gulliver	Tidlig modning*	14-20	650-700	100-150 5-11	95
Irbitsky	Midt-tidlig**	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Kumach	Midtsæson***	12-18	241-719	98-260 12-25	98
Bast sko	Midt-tidlig**	12-14	450-500	100-160 6-10	94
Ljubava	Tidlig modning*	11-17	288-400	110-210 op til 20	98
Rodrigo	Midt-tidlig**	12,5-15,4	450	700-800 7-9	95

*Tidlig modning – 50-65 dage.

**Midt-tidlig – 65-80 dage.**

***Mellemsæson – 80-95 dage.

Gartneres anmeldelser af den foretrukne kartoffelsort

Forbrugerne bemærker knoldenes fremragende smag, som har en meget lang holdbarhed. Deres ensartede form og få øjenhuller gør dem nemme at skrælle og bruge i madlavning.

Du kan se en videoanmeldelse af kartoffelsorten Favorit: