Frøkartofler Unica: egenskaber og sammenligning i tabeller, fotos

Unica-kartoflen er en ny peruviansk sort. Gartnere, der har dyrket den med succes, siger, at dens navn er velfortjent. Den er populær for sin lave vedligeholdelse, evne til at vokse i enhver jord, give gode udbytter med meget store frugter, fremragende smag og fremragende holdbarhed. Desuden udviser den fremragende resistens over for mange farlige kartoffelsygdomme.

Tabel med karakteristika for den unikke kartoffelsort

Tabellen nedenfor viser Uniks vigtigste egenskaber.

Karakteristisk	Beskrivelse
Generelle oplysninger	Sorten tilhører mellemsæsonkartoflen.
Modningsperiode	80-95 dage.
Stivelsesindhold	13%
Vægt af kommercielle knolde	400-750 g, nogle gange helt op til 1500 g
Antal knolde i en busk	10-15 stk.
Produktivitet	320 c/ha
Smagskvaliteter	Smagen er salt, let sur, ikke kedelig, så den kræver ikke brug af krydderier.
Markedsførbarhed	98%
Holdbarhed	96%
Skrælfarve	Crimson
Pulpefarve	Gul
Farve på blomsterstande	Hvid
Madlavningskursus	Tilhører kulinarisk type B, egnet til tilberedning af enhver form for retter.
Egnede vækstområder	Enhver
Sygdomsresistens	Til de fleste farlige kartoffelsygdomme: kræft, nematoder, sen blight og andre.
Voksende detaljer	Regelmæssig jorddækning med opvarmet græs er nødvendig, så det ikke rører stilkene under tidlig plantning. Denne jorddækning stoppes først, når skuddene er fuldt udvoksede. Da toppene er meget høje, skal de støttes (i sydlige områder). Dette bør dog ikke gøres lodret; de bør bindes i et vifteformet mønster.
register	Ikke registreret
Oprindelsesland	Peru

Fotogalleri af kartoffelsorten Unika:

Oprindelsen af ​​kartoffelsorten Unica

Unica er en peruviansk kartoffelsort, der endnu ikke er blevet udbredt i vores land. Dette skyldes vanskeligheden ved at finde plantemateriale. Den blev først bragt til Omsk af en embedsmand fra byens administration. Nu spreder den sig gradvist over hele Rusland.

Beskrivelse af kartoffelsorten Unique

Lad os se nærmere på sortens vigtigste kendetegn.

Buske

Ifølge beskrivelsen danner den buske med 6-7 skud, der når en højde på 110 cm. Stilkene er stærke, robuste og brune. Bladene er små og lysegrønne.

Knolde

Knoldene er meget store, ovale og kan veje op til 1,5 kg. Kartoffelskrællen er karminrød, og kødet er gult.

Næringsstoffer og næringsværdi

Kartofler indeholder en enorm mængde næringsstoffer, herunder kalium, fosfor, forskellige vitaminer osv. Energiværdien pr. 100 g produkt er ca. 70 kcal.

Produktivitet og modningstid

Denne sort betragtes som højtydende. En enkelt busk kan give op til 15 knolde, der vejer 400-750 g, nogle gange op til 1.500 g. Op til 320 kg kartofler kan høstes fra hundrede kvadratmeter, hvilket svarer til omkring 40 spande.

Sorten er midt i sæsonen, hvilket betyder, at der går 80-95 dage mellem spiring og modning.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Den er kendetegnet ved god resistens over for stort set alle farlige kartoffelsygdomme og skadedyr. Hvis landbrugspraksis ikke følges, kan der dog udvikles skurv, bladskimmel og meldug, hvilket påvirker høstens kvalitet negativt.

Hvilke regioner er den egnet til?

Sorten tilpasser sig godt til enhver jordbund og forskellige vejrforhold, hvilket gør den velegnet til dyrkning i enhver region i Den Russiske Føderation.

Fordele og ulemper ved den unikke kartoffelsort

Unik har følgende fordele:

• store frugter;
• fremragende udbytteprocent;
• god holdbarhed;
• modstand mod de fleste kartoffelsygdomme;
• alsidighed i anvendelsen;
• specifik smag;
• ingen krav til jordbunden;
• tørkebestandighed;
• nem pleje.

Den eneste ulempe er de høje toppe, som gør pleje og høst noget vanskeligere.

Planteegenskaber ved den unikke kartoffelsort

For at få en god høst skal du følge nogle planteregler.

Krav til landingsstedet og dets forberedelse

Selvom Unica ikke stiller store krav til jordbunden, trives den bedst i sandet, leret jord med lav surhedsgrad. En solrig placering uden overfladevandspejl er at foretrække.

Forberedelsen af ​​grunden begynder om efteråret. Efter høsten fjernes alt planteaffald og ukrudt, og der plantes grøngødning. I oktober blandes grøngødningen ned i jorden, og der tilsættes yderligere gødning. Om foråret graves bedene op igen, og der tilsættes en kompleks mineralgødningsblanding.

Udvælgelse og forberedelse af frøknolde

Kun sunde knolde bør anvendes til plantning; de må ikke vise tegn på råd eller sygdom. Kartofler med trådlignende spirer eller uåbnede øjne er heller ikke uegnede.

Knoldene skal spire før plantning. For at gøre dette skal de lægges ud i en enkelt række i et lyst, varmt rum en måned før plantning udendørs.

Plantetider og regler

Plantetidspunktet afhænger af vækstregionen:

• Syd - de første ti dage af april;
• Mellemzone - begyndelsen af ​​maj;
• Sibirien, Uralbjergene - de sidste forårsdage.

Kartofler plantes i huller gravet i et forskudt mønster. Afstanden mellem hullerne skal være 40 cm, og mellem rækkerne 60 cm. Plantedybden afhænger af jordtypen. I løs jord skal den være 10 cm. I tung jord er dybden 5 cm.

Bemærk venligst! Kartoffelknolde vokser til en stor størrelse. Dette er dog ikke et problem ved plantning, da de kan deles i to.

Pleje af den unikke kartoffelsort

Selvom sorten ikke er krævende med hensyn til pleje, skal standard landbrugskrav stadig opfyldes.

Vanding

Påfør op til fire gange pr. sæson. Stop vanding et par uger før høst, så jorden kan tørre og frigøre sig let fra knoldene.

Topdressing

Gødning anvendes i henhold til følgende skema:

• på stadiet af 3 ægte blade, fodres med mulleininfusion (2 kg pr. 8 l vand);
• i løbet af knoppeperioden tilsættes askeopløsning (1 kg pr. spand væske);
• Under aktiv blomstring gødes med superfosfat (45 g pr. 10 l vand).

Løsning, ukrudt, rivning

Det er nødvendigt at løsne jorden for at berige rodsystemet med ilt og forbedre tilførslen af ​​fugt og næringsstoffer. Gør dette en gang hver 14. dag.

Hilling bør udføres to gange i løbet af vækstsæsonen:

• Når frøplanterne vokser til 15 cm, rives jorden op til en højde på 6 cm;
  Efter 2-3 uger, opgrader bakken til en højde på 20 cm.

Buske skal luges med jævne mellemrum. Hvis dette ikke gøres, vil ukrudtet stjæle planternes næringsstoffer, hvilket vil påvirke høsten negativt.

Beskyttelse af kartoffelsorten Unika mod sygdomme og skadedyr

Tabellen nedenfor viser metoder til forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme, der kan opstå på en sort, hvis landbrugspraksis ikke følges.

Sygdom	Forebyggelse	Kontrolmetoder
Senskimmel	opretholdelse af afstanden mellem buskene; rettidig destruktion af planterester; efterårsgravning; overholdelse af vandingsregler overholdelse af sædskifte.	behandling med Immunocytofyt og Silke (i varmt vejr uden nedbør); brug af kemikalier som Oxychom, Arcerid.
Almindelig skurv		Brug af lægemidler: Agat-25; Fitosporin-M; Prestige KS.
Meldug		Behandling med kemikalierne Bayleton, Azocen.

Nuancerne ved høst og opbevaring af den unikke kartoffelsort

Da knolde af denne sort er store, bør de høstes med en høtyv. Dette fremskynder processen og forhindrer, at jorden sætter sig fast på kartoflerne.

Efter opgravning skal høsten tørres. Derefter sorteres knoldene, eventuelle syge eller beskadigede kasseres, og resten placeres i trækasser og opbevares et køligt sted.

Bemærk! Det anbefales ikke at opbevare kartofler i poser. De giver ikke tilstrækkelig ilt, hvilket kan få knoldene til at rådne.

Sammenligning af kartoffelsorten Unika med andre sorter i tabellen

Sort	Modningsperiode (antal dage til modenhed)	Stivelse (%)	Udbytte (c/ha)	Knoldenes vægt (g) Antal knolde pr. busk Knoldfarve, pulp	Holdbarhed (%)
Enestående	Midtsæson***	13	320	400-750, op til 1500 10-15 karminrød, gul	96
Alvara	Midt-tidlig**	13-15	295-540	90-110 8-14 rødlig, lys gul	90
Bellarosa	Ultra-tidlig	12-16	350-550	100-200 7-15 rød, lys gul	93-96
Iljinskij	Midt-tidlig**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 rød, hvid	93
Skønhed	Midt-tidlig**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 rød, lys gul	94
Labella	Tidlig modning*	12-15	176-342	78-102 13-16 rød, gullig	94
Rød Sonya	Tidlig modning*	13,3-14,6	174-340	78-122 6-10 rød, gul	93
Rosalind	Tidlig modning*	12-17	203-223	60-115 10-16 rødlig, gul	94
Verdens Sarpo	Sen modning*****	14-17	350-360	75-140 6-11 rødlig (lyserød), snehvid	94
Favorit	Midtsæson***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 rødlig, cremet	93
Evolution (Evolution)	Midt-tidlig**	16-18,7	420-590	70-140 9-15 rød, lys gul	92

Ultratidlig – 35-50 dage.

*Tidlig modning – 50-65 dage.

**Midt-tidlig – 65-80 dage.**

***Mellemsæson – 80-95 dage.

****Sen modning – 110 dage eller mere.

Ægte anmeldelser af den unikke kartoffelsort

Unica er en relativt ny sort for Rusland, der kendetegnes ved sit rigelige udbytte og lette pleje. Knoldene har et fremragende salgbart udseende og er egnede til kommerciel dyrkning.

Bruger Oleg Telepov, Omsk

I 2006 formerede jeg sorterne Agria og Unica selv. I starten havde Agria syv knolde, og Unica havde fire. Jeg fjernede spirer fra begge sorter to gange og plantede dem én ad gangen gennem kimplanter. Derefter, efter at have fjernet spirerne to gange, skar jeg knoldene i stykker, hver med ét øje, og plantede dem også.

Begge sorter gav cirka 200 kg pr. 100 m² og et gennemsnit på 500 gram pr. busk. Nogle buske gav dog helt op til 1 kg.

Lad os nu sammenligne den med 'Scarlet Zarya' – 518 kg. Det viser sig, at 'Agria' og 'Unica' ikke kan måle sig med 'Scarlet Zarya'. Men plantematerialet er helt anderledes, ligesom plantemønsteret. 'Agria' og 'Unica' blev plantet sparsomt for at skabe bedre betingelser for fotosyntese. 'Unica' og 'Agria' havde cirka 300 buske pr. 100 kvadratmeter, dyrket fra et enkelt skud (eller knop), mens 'Scarlet Zarya' havde 666 buske pr. 100 kvadratmeter, der hver voksede fra et 70-grams stykke med 2-4 knopper. 'Scarlet Zarya' blev plantet i midten af ​​maj, mens 'Unica' og 'Agria' blev plantet den 13. juni. Jeg jordede 'Scarlet Zarya' op, men ikke 'Unica' og 'Agria'. "Scarlet Dawn" er en mellem-tidlig sort, mens de formerede sorter er midt i sæsonen. Jeg så 518 kg af "Scarlet Dawn" og 200 kg af "Unica" og "Agria." Og jeg konkluderede: "Agria" og "Unica" giver mere end "Scarlet Dawn"!

Bruger Aleuksey, 12-02-2018, 11:58

Peruviansk kartoffel Unica. I løbet af de sidste 10-12 år har jeg testet over 20 kartoffelsorter fra russiske, hollandske og endda sydamerikanske sorter, baseret på følgende kriterier:

• modstand mod sygdomme og skadedyr;
• højt udbytte på alle jordtyper;
• uafhængighed af sorter fra sæsonens vejrforhold;
• god smag;
• knoldes salgbarhed og god opbevaring af knolde under vinteropbevaring.

Jeg synes, det er vigtigt at berøre historien om denne sort. Da jeg søgte online, læste jeg kun følgende sætning: "I anden halvdel af 2000'erne udviklede gartnere i Omsk kartoffelsorten Unica, som er kendetegnet ved sit høje udbytte og sygdomsresistens." Denne artikel vil være baseret på min egen forskning og information modtaget fra forsøgsgartner Viktor Sergeyevich Obushev, som til gengæld ikke kun var en af ​​de første til at få Unica, men også formere den fra frø (jeg vil diskutere dette senere). Denne sort blev bragt til Omsk af B. Sapozhnikov, formand for kartoffelavlerklubben, fra Timiryazev Academy, hvor et parti sorter avlet i Rusland, Holland og Sydamerika blev testet.

Baseret på mine fem års observationer af Unica, kan jeg med sikkerhed sige, at sorten er næsten ideel til dyrkning i vores region.

Jeg sendte plantemateriale sydpå (Krasnodar Krai, Stavropol, Rostov Oblast), hvor kartoffeldyrkning er meget udfordrende, og fik gode anmeldelser. Efter min mening har Unika kun én ulempe: nogle vanskeligheder med høsten på grund af dens meget kraftige vegetative masse - de grønne stængler når en højde på to meter. Det er en mellemsæsonsort, selvom jeg høster i begyndelsen af ​​oktober, når frost beskadiger toppene.

Denne sort udmærker sig ved sin kolossale vækstkraft. Det ser ud til, at hvis det ikke havde været for frosten, ville Unica have vokset indtil nytår og dermed øget sit udbytte. For eksempel kunne vi gætte de buske, hvorfra vi høstede en 15-liters spand med store knolde. Små kartofler ses næsten aldrig. Selv det at få fat i læggeknolde er en udfordring. Vi har stødt på nogle eksemplarer, der vejer 1,5 kg, uden hulrum indeni.

Jeg dyrkede kartofler med den sædvanlige teknik (løsning, hakke, lugning), og i denne ekstreme, kolde regntid, på tung jord med grundvand på 40-50 cm, gav Unika 320 kg (40 ti-liters spande) store knolde pr. 100 kvadratmeter, eksklusive frø. Til test dyrkede jeg kartoflerne på hævet jord med dybt grundvand under tørken i 2011-2012. Unikas udbytte var flere gange højere end andre sorters.
Vladimir Adamchuk.

User Samfer, 23. december 2020, 15:48

Hvor kan man få plantemateriale
...til enorme høstudbytter, nu vil jeg gerne, men jeg kan ikke. Min søn duer ikke. Plant én knold, og du graver tre op, og de er små. Unika er en god sort med den rette pleje.

Bruger DirliMirli, Komsomolsk-on-Amur, 6. juli 2016

Vi gravede en af ​​Unika-planterne op. Disse kartofler er fantastiske, og de ligner små grise.

Jeg gødede den ikke med noget, jeg tilsatte ikke engang gødning eller humus.

Toppene er 1,5 meter høje. Jeg har hverken fyldt dem op i en bakke eller vandet dem, og jeg har aldrig haft tid (vi er på en byggeplads), og i år har jeg ikke engang været i nærheden af ​​haven.

Jeg kan forestille mig, hvordan det bliver, hvis jeg fodrer det :hilsen:

Bruger Roman S., 17-04-2020, 22:34

Kartofler 2020
Ifølge Unica er denne sort opført i Kenya National Potato Boards sortskatalog (analogt med vores register).Man kan sammenligne den med velkendte sorter som Jelly, og det viser sig, at der ikke er noget usædvanligt ved den. Det angivne udbytte er over 40 tons/ha, og de fleste moderne sorter når dette tal med korrekt dyrkningspraksis. Så jeg kan ikke se noget unikt ved den.

Og om resistens over for virus og sygdomme.

Man kan ikke sammenligne peruvianske sorter med europæiske. Peru er en højtliggende region. Jeg er for doven til at slå det op, men der er en klar sammenhæng mellem spredningen af ​​virus- og svampesygdomme og højden (hvis nogen er interesseret, kan jeg finde den). Jo højere højden er, desto mindre gunstig er atmosfæren for udvikling af sygdomme. Derfor er resistens over for virus og sygdomme i Peru og her to meget forskellige ting. Men folkelige velgørenhedsfolk vil ikke fortælle dig dette, ellers er det unikt.Eneståendevil blive en almindelig sort, og forretningen vil ikke finde sted.

Top.tomathouse.coms konklusion: Er den unikke sort værd at købe?

Mange gartnere, der ser den rigelige høst af sorten Unica, bestående af enorme, attraktive knolde, er ivrige efter at købe plantemateriale. Det er dog vigtigt at forstå, at det ikke er muligt at opnå dette resultat blot ved at plante afgrøden. Selvom sorten er nem at passe, skal visse dyrkningskrav opfyldes.

Når du beslutter dig for at købe Unika-frø, skal du derfor overveje, at det vil tage tid og kræfter at dyrke dem for at få en god høst.