3 vilkår og regler for plantning af sorrel i åben jord, pleje, sorter

Syre indeholder et stort antal biologisk aktive stoffer, mikro- og makroelementer, der er gavnlige for menneskers sundhed. Det er ikke særlig vanskeligt at dyrke den, men det kræver en vis viden om visse finesser.

Valg af en sort af syrede

Det første, man skal overveje, er plantesorten. De mest populære tidligmodne sorter inkluderer:

Belleville er frostbestandig og producerer ikke stængler. Bladene er saftige og har en moderat syrlig smag.
Nikolsky er en storbladet busk, der er kendetegnet ved sin høje produktivitet;
Sanguine vil også glæde dig med en overflod af grønt, men sorten har en specifik bladfarve med inkludering af rødlige årer;
Emerald Snow er en højtydende, smagfuld busk, der producerer fyldig grøn, mellemboblet løv.

Sorter med en mild smag og ikke særlig udtalt syre:

Malakit;
Majkop 10;
Altaisk;
Bloody Mary - denne sort har, udover sin milde smag, også en specifik bladfarve, herunder rødlige pletter og årer, busken er bredbladet.

Tidspunkt for plantning af syrede

Det er ret nemt at så sorrel i åben jord, men følgende tidspunkter skal overholdes:

I det tidlige forår vil du kunne nyde de første nye grønne skud efter bare 30-40 dage. Denne plantemulighed for syreform er egnet til sydlige og tempererede områder.
I slutningen af juni, når de første tidlige grøntsager er høstet, kan det frigjorte område sås med sysyre. Dette vil give planten rigelig tid til at slå rødder og opbygge styrke til vinteren. I områder, hvor den første kraftige frost ikke forekommer i det tidlige efterår, kan man opnå en ret rigelig høst senere på sæsonen. Det anbefales ikke at plante sysyre i juni i sydlige områder, da det er for varmt der, hvilket gør det svært at slå rod.
Den tredje mulighed er at plante om efteråret. Her er det vigtigt at tage højde for regionens klima. Frøene bør sås, når den første hårde frost kommer. Nøglen er at forhindre frøene i at spire før vinteren, så syren begynder at vokse om foråret, så snart vejret bliver varmere.

Så for at få tidlige, saftige grønne blade om foråret, bør syrede plantes om sommeren i områder med barske klimaer. Og i sydlige og centrale områder, om efteråret.

Når man planter udendørs i sommermånederne, er det vigtigt at vande rigeligt, så planten har tid til at udvikle grøn vegetativ masse.

Et andet vigtigt punkt er at plante frøene i jorden. Mange mennesker begår den fejl at grave furer for dybe. Som følge heraf når halvdelen af frøene ikke overfladen. For at dyrke syreform korrekt i din have skal du blot lave en lav fure for at markere bedets retning. Det betyder at så frøene i en dybde på højst 1 cm. Efter at have placeret dem i furen, skal du let dække dem med jord.

Valg af en placering

Følgende egenskaber ved sorrel skal tages i betragtning:

tolererer ikke åbne solrige steder, så det er bedre at plante det i skyggefulde områder;
tåler kulde ret godt og er i stand til at producere grøn masse selv ved temperaturer på +2…+4 °C;
følsom over for varme klimaer - den holder op med at producere nye grønne blade og holder op med at vokse, hvorved den meget hurtigt frigiver en blomsterstilk;
elsker skyggefulde områder - under sådanne forhold er det mindre modtageligt for sygdomme, grøntsagerne er saftige og har bedre smag;
kræver fugtig jord, men uden stillestående vand;
ikke krævende med hensyn til jordvalg, men vokser bedre i frugtbar jord, der har tendens til at være let sur;
til mere intensiv vegetation kræves gødskning med humus;
Den vokser på ét sted uden problemer i op til 5 år, hvorefter den skal genplantes, så høsten fortsætter med at være rigelig;
Det optimale grundvandsniveau er ikke højere end 1 m.

Planten blomstrer året efter plantning. I varme klimaer, da såningen blev foretaget om vinteren, kan syreform dog blomstre selv i sååret.

Som det fremgår af beskrivelsen, er sorrel ret uhøjtidelig i dyrkning og pleje, hvis du giver den passende forhold.

Plantning af sorrel i åben jord

Når du planter syreform, skal du huske på de små frø. Hvis jorden er stærkt angrebet af myrer og insekter, kan de sprede frøene under sommersåningen, hvilket reducerer spireevnen betydeligt. Derfor er det bedst at så syreform udendørs så tidligt som muligt. Før plantning skal du kontrollere frøproduktionsdatoen på emballagen. Frøene vil have den bedste spireevne og udbytte, hvis de ikke er mere end to år gamle.

For at vælge det rigtige tidspunkt kan du bruge månekalenderen. Vælg den rigtige dag til plantning i overensstemmelse hermed. Gunstige dage: 4., 5., 6. juni; 3., 4., 8., 9., 18. september. Ugunstige dage: 3., 11., 25. juni; 27., 28. september.

Først skal jorden forberedes ved at grave den grundigt op og løsne den. Hvis jorden er dårlig, tilsættes 6 kg kompost eller humus pr. kvadratmeter. Du kan også tilsætte op til 20 g kalium pr. kvadratmeter og ca. 25 g superfosfat.

For at gøre det nemmere at passe buskene, så syreform i rækker. Det er bedst at holde en afstand på 20 cm mellem rækkerne. Hvis du vil høste en uge tidligere, skal du dække kimplanterne med plastfolie – de vil spire om 3 eller 4 dage. Ellers vil de spire om 5 til 8 dage.

Syre er relativt nem at dyrke og passe udendørs; den kræver kun lugning. Gødning udføres bedst efter hver intensiv bladbeskæring. En kompleks gødning med et højt kvælstofindhold anbefales.

Det er vigtigt at give syreform rigeligt med vand, især i tørre og varme perioder. For at opretholde plantens produktivitet skal blomstringsstilken beskæres.

Før plantning skal frøene kort lægges i blød i vand, eller jorden skal vandes rigeligt.

Syreplanter bruges generelt ikke, da frøene spirer ret godt.

Hemmelighederne ved at passe på sorrel

Selvom sorrel er ret uhøjtidelig, kræver den en vis pleje:

løsn jorden med jævne mellemrum mellem rækkerne;
Sommerplantninger af syreform bør vandes, når jorden tørrer ud, ellers vil planten producere meget lidt grøn masse (især i varme og tørre klimaer);
Efter vanding eller nedbør, så snart jorden er lidt tørret ud, løsnes den;
påfør gødning to gange om sæsonen;
Som gødning skal du bruge mulleininfusion fortyndet med vand i forholdet 1:10.

Sygdomme og skadedyr af sorrel

Sorrelbuske kan blive påvirket af følgende typer sygdomme.

Problemer	Manifestationer	Elimineringsforanstaltninger
Meldug	Den optræder oftest på unge buske, der er mindre end et år gamle. Bladkanterne krøller nedad, og bladet bliver sprødt, tørt og tæt.	For at forhindre meldug skal alt ukrudt fjernes fra haven. Ved det første tegn på problemer skal busken behandles med Bordeaux-væske. Fortynd i henhold til anvisningerne på pakken.
Rust	Denne sygdom optræder oftest i tempererede klimaer. Den er let at identificere ved gulbrune, blærelignende læsioner på bladbladet.	For at forhindre rust bør haven ryddes for nedfaldne blade og graves grundigt op til vinteren. Om foråret er det en god idé at dække den blotlagte jordoverflade med barkflis. Hvis der opstår pletter i den tilsvarende farve på planten, skal du sørge for at fjerne og brænde disse dele af skuddene.
Bladlus	Insektet suger alle safterne fra planten, hvilket får den til at dø.	Du kan slippe af med bladlus ved hjælp af traditionelle metoder, såsom at behandle busken med en infusion af hvidløg eller tomattoppe. For en mere effektiv løsning kan du tilsætte lidt flydende sæbe til infusionen.
Savflue	Larverne af dette insekt gnaver den grønne del af bladbladet af og efterlader kun venerne.	For at forhindre savfluer skal du blot fjerne ukrudt og holde jorden fri for dødt træ. Hvis der opstår nappede dele på sysyren, skal du behandle buskene med kamilleinfusion og tilsætte en lille mængde flydende sæbe.
Trådorm er larven af klikbillen.	Hvis planten har gnavede dele, især på stilken tæt på roden, er det værd at være forsigtig med at fjerne trådormen.	Det er vigtigt at grave jorden ned til en skovls dybde om vinteren. Men gør det kun én gang – det bringer billeæggene op til overfladen, hvor de ikke overlever frost.

Gennemgang af folkemedicin til eliminering

Næsten enhver form for syresygdom kan let helbredes ved hjælp af folkemedicin.

Midler	Modtagelse	Hvilket problem hjælper det med?
Træaske	Tinktur af træaske og vand i forholdet 1:30.	Vand buske, der er ramt af bladlus, mider, larver og snitorme.
Tobaksaske	Bladene er drysset med tobaksaske.	Dette middel er effektivt mod bladlus, trips og savfluer.
Løgskal	250 g løgskal, træk i 10 liter vand i løbet af dagen.	Hjælper effektivt med at slippe af med bladlus, savfluer og insekter.
Hvidløg	Mal det til en pasta og fortynd det med vand i forholdet 1:1. Lad det trække i 8 dage. Til forarbejdning tages 20 g af pastaen og fortyndes i 10 liter vand. Brug det til vanding.	Hjælper mod skader fra mider, larver, bladlus, trips og savfluer.

Top.tomathouse.com informerer: hvordan man får frø af syreform

For at få dine egne frø, skal du lade to buske blomstre, hvilket vil ske omkring maj. Vent derefter, indtil klaserne bliver mørkere, og først derefter skær dem af. Skræl dem, blæs støvet af, og lad frøene være tilbage.

Spiring vil forblive levedygtig i 3-4 år. Undgå dog at samle frø fra syreformsorter mærket F1; dette er en hybridsort og vil ikke producere afkom.