Sibirisk Pirouette-tomat: Billeder, anmeldelser og detaljeret beskrivelse

I lang tid var haveejere i det sibiriske distrikt begrænsede i deres valg af grøntsagssorter. Dette er ikke overraskende i betragtning af regionens barske klima. Men takket være udviklingen af ​​​​talrige landbrugsvirksomheder og det omhyggelige arbejde fra forædlere, der arbejder der, er der opstået et stort antal sorter, der trives i forskellige regioner af landet. En af disse er den sibiriske pirouette-tomat.

Tabel over karakteristika for tomatsorten Sibirian Pirouette

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	En bestemt, lavtvoksende (op til 60 cm), tidligmoden tomatsort, beregnet til dyrkning i åben jord eller i drivhus.
Modningsperiode	104-108 dage
Frugtvægt	65-70 g
Beskrivelse af frugten	Tomaterne er cylindriske, udvider sig mod bunden og ender i en spids spids. Farven er lys rød.
Produktivitet	6,0-6,5 kg/kvm
Brug	Frugterne er beregnet til syltning og konservering; takket være deres lange holdbarhed kan de spises friske i lang tid.
Foretrukne vækstregioner	I begyndelsen af ​​sin udvikling var sorten beregnet til sibiriske breddegrader, men for nylig er den blevet brugt af gartnere i andre regioner.
Sygdomsresistens	Den har god resistens over for almindelige sygdomme og er meget modstandsdygtig over for senskimmel.
Landbrugsteknologi	Trods de relativt kompakte skud kræver busken stadig opstøbning. Tomatplanten udvikler sig til 1-2 stængler.
	2008
Oprindelsesland	Den føderale statslige budgetinstitution for videnskab Centralsibirsk botanisk have i den sibiriske afdeling af det russiske videnskabsakademi, LLC Agrofirm 'Altai-frø', individuel iværksætter Sergey Nikolaevich Kondakov

Fotogalleri af tomatsorten Siberian Pirouette:

Oprindelsen af ​​tomatsorten Sibirsk Pirouette

Siberian Pirouette er resultatet af tre forædlingsvirksomheder. Specialisterne forfinede samtidig tomatens sortskarakteristika og finpudsede dem til perfektion. Det lykkedes dem, og den resulterende afgrøde opfyldte alle de nødvendige parametre. Derfor blev der i 2007 indsendt en ansøgning om optagelse i det officielle register. Og i 2008 blev sorten anerkendt og patenteret.

En detaljeret beskrivelse af tomatsorten Sibirsk Pirouette

Den sibiriske pirouette-tomat betragtes som en kompakt og lavtvoksende sort, som ikke påvirker dens udbytte og giver dig mulighed for at høste et stort antal lækre tomater.

Buske

Tomatsorten Sibirisk Pirouette er kendetegnet ved korte skud. I vækstsæsonen vokser de op til 60 cm. Men selv på trods af dette skal stilkene bindes op – dette forhindrer dem i at knække under frugtens vægt og gør plejen meget lettere.

Der er få blade; efter at tomaterne begynder at modnes, kan de fjernes fra de nederste lag.

Tomaten formes til 1-2 skud.

Frugt

Tomaterne er relativt små og vejer sjældent mere end 75 g. De er lyserøde i farven og cylindriske i formen, rundere ved bunden og ender i en spids spids.

Kødet er ikke det saftigste, men smagen er behagelig – sød med et strejf af syrlighed. Der er 2 til 3 frøkamre. Tørstofindholdet er højt.

Produktivitet

Denne sort kan prale af et moderat udbytte. Mange gartnere rapporterer, at høsten er middelmådig i smag og kvalitet, når man planter frø fra købte anlæg. Frøene fra den første høst giver dog fremragende resultater den følgende sæson.

Med korrekt pleje i et drivhus er det muligt at høste op til 10 kg frugt pr. kvadratmeter.

Modningstid

Sibirisk Pirouette er kendetegnet ved tidlig modning. Fra spiring til høst tager det cirka 108 dage. I sydlige regioner kan tomater høstes endnu tidligere.

Fordele og ulemper ved tomatsorten Sibirian Pirouette

Tabellen nedenfor viser de vigtigste fordele og ulemper ved sorten Siberian Pirouette.

Fordele	Fejl
Lang holdbarhed på tomater. Mulighed for konservering af hele frugter. Kompakt buskstørrelse. Tåler temperaturændringer godt. Velegnet til alle regioner. Har stærk immunitet. Frø kan plantes direkte i jorden.	Ikke den bedste smag til frisk spisning.

Dyrkning af tomatsorten Sibirian Pirouette

Den sibiriske pirouette-tomat kan dyrkes fra kimplanter eller sås direkte i jorden, afhængigt af regionen og vejrforholdene. Plantens kompakte størrelse gør det muligt at bygge et ly mod dårligt vejr, selv i et åbent havebed.

Såning af frø og dyrkning af kimplanter

Frø sås i marts, 60-65 dage før plantning af tomater i haven. Den nøjagtige dato afhænger af vækstregionen.

De fleste Siberian Pirouette-frø, der findes i butikkerne, er ikke forbehandlede. De er billigere, men kræver ekstra arbejde for at sikre spiring.

Først desinficeres frøene ved at placere dem i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter.

Det andet trin er at lægge dem i blød i en passende vækstaktivator, såsom Epin. Nogle gartnere foretrækker at bruge en opløsning af Fitosporin for at styrke plantematerialet.

Den sidste fase involverer spiring. Frøene pakkes ind i et fugtigt klæde i et par dage og placeres et varmt sted. Erfarne gartnere anbefaler ikke at springe dette trin over, selvom producenten anbefaler tørplantning. Som mange års erfaring har vist, har spirede frø en bedre spireevne.

Det er bedst at bruge færdigblandet jord – det opretholder en balance mellem alle elementer. Du kan dog selv blande én del havejord, én del kompost, én del sand og én del tørvemos.

Den valgte beholder fyldes halvt med pottejord, hvorefter frøene drysses ovenpå. De dækkes derefter med et 1-2 cm lag jord, vandes forsigtigt med en sprayflaske og dækkes med plastfolie.

Det resulterende minidrivhus placeres et varmt sted, indtil tomaterne spirer. Når alle skudene er kommet op af jorden og er blevet lidt stærkere, fjernes overdækningen, og beholderen med frøplanterne flyttes til et køligere, godt oplyst sted.

I løbet af den første uge anbefaler producenten at holde temperaturen på +15…+17 °C og derefter øge den til +22 °C.

Plukning udføres, når 1-2 ægte blade vises på skuddene.

Plantning i jorden

Før tomater placeres i en permanent seng, især hvis vi taler om åben jord, skal de hærdes.

For at gøre dette, cirka 5-7 dage før plantning, begynd at akklimatisere kimplanterne til de nye forhold ved at placere dem udendørs, på en veranda eller altan. I starten bør de stå udenfor i en time, men senere kan de stå der hele dagen.

Jorden skal varmes op til +15 °C, ellers fryser tomaterne og dør, eller de vil bruge for lang tid på at vænne sig til det nye sted og vokse langsomt.

I øvrigt er Sibiriske Pirouette-frøplanter meget kompakte, hvilket gør dem nemme at transportere fra hjemmet til haven. Plantemønsteret kan også være ret tæt: omkring 30-40 cm mellem planterne er acceptabelt.

Hullerne laves cirka 25 cm dybe og brede nok til at rumme rødderne og jorden fra koppen. Det er bedst at forberede jorden på forhånd om efteråret. Om foråret er alt, hvad der er tilbage, at grave bedet igen.

Nogle gartnere tilsætter aske, løgskaller og anden gødning til hullerne. Disse bør dækkes med jord for at forhindre rodbrand. Men hvis din jord var godt næret i efteråret, behøver du ikke at tilsætte noget ekstra, når du planter tomater.

For at bevare fugtigheden i jorden og reducere fremkomsten af ​​ukrudt, er overfladen af ​​bedet dækket med mulch.

Pleje, vanding og gødning

Sibirisk Pirouette er en letdyrket tomat. Den vokser godt selv med minimal pleje.

Selvom skuddene er korte, skal de stadig bindes op for at sikre bedre luftning og jævn fordeling af sollys. Desuden er bundne planter meget nemmere at passe.

Tomater udvikler sig til 1-2 stilke. Dette afhænger af dyrkningsmetoden: i sydlige regioner kan flere skud efterlades i åbent terræn. Udbyttet fra disse skud vil dog være lidt mindre.

Vanding kræver særlig opmærksomhed. Hvis jorden ikke er fugtig nok, vil tomaterne smage surt. Derfor er det bedst at installere et drypvandingssystem for at fordele vandet jævnt i jorden. Hvis dette ikke er muligt, skal du bruge bundfaldet vand. I starten er 5 liter vand pr. meter, hver 5.-6. dag, tilstrækkeligt. Under blomstringen bør mængden af ​​vand øges til 15 liter, og vanding bør øges til to gange om ugen.

De første gødninger kan påføres jorden tidligst 10 dage efter udplantning af tomater. Mange gartnere foretrækker organisk gødning, såsom ukrudt, aske eller mullein. For dem, der foretrækker færdiglavet gødning, findes der et bredt udvalg af produkter i specialbutikker, såsom Senor Pomidor.

Som regel fodres tomater 3-4 gange i løbet af hele vækstsæsonen på hvert udviklingsstadium.

Gødning kan kun påføres efter regn eller vanding.

En anden nyttig vedligeholdelsesprocedure er ukrudtsbehandling kombineret med at løsne jorden. Dette forbedrer luftgennemtrængningen til rødderne og reducerer risikoen for sygdomme og skadedyr, der kan forårsage ukrudt.

Resistens af tomatsorten Sibirisk Pirouette mod sygdomme og skadedyr

Sibirisk Pirouette har fremragende resistens over for alle almindelige tomatsygdomme. Og takket være den tidlige modningsperiode har frugterne tid til at danne sig på buskene, før bladskimmel begynder at dukke op og blive aktiv.

Men glem ikke, at hvis tomaterne ikke passes ordentligt, bliver de modtagelige for sygdomme, hvilket igen øger deres modtagelighed for forskellige skadedyr. Dette gælder især, hvis luftfugtigheden øges, temperaturen sænkes, eller planten overvandes. For at forebygge dette anbefales det at behandle planterne med Bordeaux-væske eller en opløsning af Fitosporin.

Indsamling, brug og opbevaring

Fra spiring til høst tager det op til 108 dage. Du kan plukke tomater, der ikke er helt modne – de modner derhjemme, indtil de er klar.

Tomatens vigtigste kendetegn er dens lange holdbarhed. Producenten hævder 30 dage, men gartnere bemærker, at denne periode kan være endnu længere.

Frugtens primære formål er konservering af hele frugter. Den tykke skræl forhindrer dem i at miste deres form og revne. Sibiriske pirouette-tomater bruges også til at lave soltørrede tomater. De kan også spises friske, men deres smag er ikke den bedste i familien.

Sammenligning af tomatsorten Sibirisk Pirouette med andre sorter i tabellen

Bemærk! Hvordan kan du nemt omregne centners/ha til kg/kvm? Du skal blot dividere med 100! For eksempel giver Abakansky Pink-tomaten 400 centners salgbar frugt pr. hektar. Det svarer til 4 kg pr. kvadratmeter. Så enkelt er det! Husk også, at der typisk ikke plantes mere end 3-4 planter pr. kvadratmeter. På denne måde kan du beregne udbyttet pr. busk. For Abakansky Pink er det omkring 1 kg.

Sort	Modningsperiode (antal dage fra fuld spiring til modning) Udbytte af kommercielle frugter	Kort beskrivelse	Foster
Sibirisk pirouette	85-100 dage Udbyttet af kommercielle frugter er 6,0-6,5 kg/kvm.	En tidligmodende, bestemt sort til åben jord og drivhuse. Kræver opsætning og træning. Velegnet til salater, syltning og konservering af hele frugter.	Cylindrisk, glat, tæt, modstandsdygtig over for revner, rød, 65-70 g. Fremragende smag.
Sibirisk Trojka	omkring 120 dage 600 c/ha	En mellemsæsonbestemt sort til friland. Velegnet til salater og konservering, inklusive syltetøj af hele frugter. Varmebestandig.	Cylindrisk med tud, glat, tæt, rød, 80-100 g (op til 200 g). Fremragende smag.
Sibirisk drue	110-120 dage Udbyttet af kommercielle frugter i åben jord var 8,5 kg/kvm.	En mellem-sen bestemt sort til åben jord og drivhuse. Velegnet til salater.	Cylindrisk, medium densitet, let ribbet, rød, 89 g. God smag.
Sibirisk guirlande	90-95 dage 1700-1900 c/ha	En tidligmodende ubestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater.	Flad-rund, stor, glat, tæt, rød, 260 g. Fremragende smag.
Sibirisk Shan'gi	100-110 dage Udbyttet af kommercielle frugter i åben jord var 5,6 kg/kvm.	En mellemsæsonbestemt sort til friland og drivhuse. Velegnet til salater.	Flad-rund, medium densitet, let ribbet, hindbær, 157 g. Fremragende smag.
Sibirisk tiger	110-120 dage Op til 1200 c/ha	En ubestemt mellemsæsonsort til friland og drivhuse. Kræver opdeling og optræning til 1-2 stilke. Velegnet til salater og forarbejdning til tomatprodukter.	Flad-rund, ribbet, mørkerosa med mørkelilla striber, 150-250 g. Fremragende smag.
Sibirisk mirakel	110-115 dage Udbyttet af kommercielle frugter under filmdække er 10 kg/kvm.	En ubestemt mellemsæsonsort til friland og drivhuse. Kræver opsætning og formning. Velegnet til salater.	Oval, glat, medium densitet, rød, 150-200 g. God smag.
Sibirisk kæmpe	115-120 dage Det kommercielle udbytte af frugter var 9,0-11,0 kg/kvm.	En mellem-tidlig ubestemt sort til drivhuse. Velegnet til salater.	Flad-rund, stor, mellemribbet, løs, rød, 400-500 g. Fremragende smag.
Sibiriske bananer	105-110 dage Op til 1500 c/ha	En halvbestemt sort i mellemsæsonen til friland og drivhuse. Velegnet til salater og konservering.	Bananformet, glat, gul, 150-180 g. God til fremragende smag.
Abakan lyserød	120 dage eller mere 400 c/ha	En sent modnende, bestemt sort til åben jord og drivhuse. Kræver opsætning og trænning. Velegnet til salater og forarbejdning til tomatprodukter.	Flad-rund, let ribbet, medium tæthed og lyserød i farven, 200-500 g. God smag.
Scarlet Mustang	115-120 dage 391 c/ha	En mellemtidlig, ubestemt sort til åben jord og drivhuse. Velegnet til konservering. Den har en meget høj salgbarhed (97,3%).	Mellem, cylindrisk, hård, let ribbet, rød, 95 g.
Fighter	95 dage 230 c/ha	En tidligmodende, bestemt standardsort til friland og drivhuse. Velegnet til salater, konservering og syltning. Salgsbarhed: 72%. Tørkeresistent.	Cylindrisk, glat, rød, 67-88 g. God smag.
Casanova	110-115 dage 1080 c/ha	En ubestemt mellemsæsonsort til friland og drivhuse. Velegnet til salater.	Cylindrisk, medium densitet, let ribbet, rød, 30-38 g. God til fremragende smag.
Matador	105-110 dage 500-600 c/ha	En tidligmodende, bestemt sort til åben jord. Velegnet til salater og konservering af hele frugter.	Cylindrisk, glat, tæt, rød, 100 g. Fremragende smag.
Khokhloma	112-119 dage 850-990 c/ha	En ubestemt mellemsæsonsort til drivhuse. Kræver opsætning og træning. Velegnet til salater og konservering.	Cylindrisk, rød, 108-127 g. Fremragende smag.
Petrusha gartneren	111-115 dage 640 c/ha (åbent terræn)	En mellemsæson, bestemt, standardsort til friland. Velegnet til salater.	Cylindrisk med spids top, glat, medium densitet, hindbær, 150-180 g. God smag.

Gartnernes anmeldelser af tomatsorten Sibirian Pirouette

Gartnere værdsætter den sibiriske pirouette for dens fremragende holdbarhed – frugterne kan opbevares i en måned eller to uden at miste deres smag. Men når de høstes til modning derhjemme, bliver deres smag mat. Det bemærkes også, at den bedste kvalitet og udbytte ikke opnås fra frø, der er købt i butikken, men fra dem, der er indsamlet derhjemme efter det første dyrkningsår.

Hej. Jeg plantede den i 2019, fordi den lovede god holdbarhed. Ja, den er produktiv, og i starten, når den var moden på vinstokken, havde den en god, gennemsnitlig smag og holdt sig godt, men da den modnede derhjemme, blev den smagløs. Og min var ikke en tidlig sort. Den er fast og burde holde formen godt, når den er konserveret, men jeg syltede den ikke. Billedet er kun af de grønne fra 10. august.

Tomat "Sibirisk Pirouette" - til lækre og smukke syltede agurker

Nogle gange går man ind i en gartners kælder, og det er som at træde ind på et museum. Krukkerne står på række, og indholdet er så smukt, at man bare ikke kan vente med at prøve indholdet. Syltning af hele tomater betragtes som toppen af ​​håndværk. Erfarne gartnere ved, at ikke alle sorter kan syltes, så frugtens oprindelige form bevares. Ofte sprænger tomatskallerne, indholdet spildes, og den resulterende ret er helt anderledes. Det sker ikke med "Siberian Pirouette"-tomaten! Vi fortæller dig om sortens vigtigste fordele.

Sortskarakteristika:
1. Tidlig modning. De første frugter vil blive produceret 104-108 dage efter, at de første skud er kommet frem.
2. Lavvoksende. Takket være sin kompakte størrelse ser busken flot ud selv i den mindste have.
3. Uprætentiøs. Denne sort kræver slet ingen klemning. Planten danner sin egen busk.
4. God frugtsætning. Denne sort producerer fremragende frugt, hvilket betyder, at du helt sikkert vil have masser af syltede tomater i vinter.
5. Original form. Den største fordel ved denne sort er dens form. De røde cylindriske frugter vokser fra 65 til 70 g, hvilket gør dem ideelle til glas.
6. Skrældens tæthed. En anden vigtig parameter for syltning og opbevaring. Takket være deres tæthed revner tomaterne ikke i glasset, bevarer deres form og holder sig friske i op til 1 måned.

Sådanne vidunderlige tomater blev dyrket i vores drivhus i sommersæsonen 2018!