Kartoffelsort Breeze: beskrivelse i tabel, foto, anmeldelser, sammenligning

Breeze-kartoflen er en relativt ny sort, men den har allerede opnået anerkendelse fra gartnere over hele landet. Den er relativt nem at dyrke, har en behagelig smag og giver en fremragende høst, når visse landbrugsmetoder følges.

Tabel med karakteristika for kartoffelsorten Breeze

Karakteristisk	Beskrivelse
Generelle karakteristika	Midt-tidlig, mellemhøj sort med halvoprejste skud og store bladblade.
Modningsperiode	60-100 dage
Stivelsesindhold	10-15,8%
Vægt af kommercielle knolde	97-154 g
Antal knolde i en busk	7-15 stk.
Produktivitet	Op til 395 c/ha
Forbrugerkvaliteter	Smagen er god, den koger ikke meget ned, når den er tilberedt.
Markedsførbarhed	83-98%
Holdbarhed	97%
Skrælfarve	Gul
Pulpefarve	Gul
Kulinarisk type	I
Foretrukne vækstregioner	Den udviser sine bedste egenskaber, når den dyrkes i de centrale og nordvestlige regioner.
Sygdomsresistens	Resistent over for kræft, bladkrøl og mosaik. Moderat modtagelig for senskimmel og skurv og tilbøjelig til nematoder.
Funktioner ved dyrkning	Let at dyrke, knolde kan skæres i flere stykker, forudsat at hvert stykke har øjne. Tåler ikke stillestående fugt ved rødderne.
	2009
Oprindelsesland	Hviderusland

Fotogalleri af kartoffelsorten Breeze:

Oprindelsen af ​​kartoffelsorten Breeze

Sorten Briz er et resultat af arbejdet udført af hviderussiske forædlere. Den ankom til vores land i 2006 og blev grundigt forfinet og undersøgt. Først tre år senere, i 2009, blev den optaget på listen.

Beskrivelse af kartoffelsorten Breeze

Briz-kartoflen når teknisk modenhed 90-100 dage efter plantning, men den første høst kan begynde inden for 70 dage, forudsat at vejret er gunstigt. Denne sort er kendetegnet ved god immunitet, højt udbytte og lav vedligeholdelse.

Buske

Buskene er mellemstore med halvoprejste skud og en glat overflade. Bladene er store og lysegrønne. Under blomstringen åbner enkelte knopper sig i lyse rødviolette nuancer.

Knolde

Knoldene er ovale og let aflange. Kødet er cremet gult, skrællen er gullig, og øjnene er små, for det meste overfladiske.

Stivelsesindholdet overstiger ikke 16%, med et gennemsnit på mellem 10% og 15,8%. Kødet er let kogt, hvilket gør denne kartoffel til en kulinarisk type B-kartoffel og velegnet til salater, supper, wokretter og bagning.

Knoldene vejer 97-154 g, men under gunstige forhold kan den stige til 200-250 g.

Salgbarheden varierer fra 83 % til 98 %, og holdbarheden er på 97 %.

Næringsstoffer og næringsværdi

Breeze-kartofler indeholder op til 16% stivelse, hvilket reducerer deres smuldring under tilberedning. Pulpen indeholder en række vitaminer (C, B, PP og andre) og gavnlige elementer (fluor, mangan, kalium, calcium osv.). Mængden af ​​disse reduceres dog betydeligt under tilberedning på grund af deres vandopløselighed. Desuden går flere gavnlige egenskaber tabt, jo finere kartoflen skæres.

Produktivitet, modningstid

Fra hver Breeze kartoffelbusk er det muligt at høste fra 7 til 15 knolde, der vejer op til 150 g.

Udbytterne varierer fra 167 til 395 centner pr. hektar, afhængigt af regionale vejrforhold, jordkvalitet og dyrkningspraksis. Det maksimale udbytte var 450 centner pr. hektar.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Breeze-kartoflen har en god immunitet og klarer sig godt mod kræft, mosaik og krøllet urt. Men hvis den dyrkes forkert, kan den være modtagelig for sen rødme og nematoder.

Sygdom	Stabilitetsindikator
Kræft	Høj
Virusser	Høj
Knoldskimmel	Gennemsnit
Phytophthora-smerte af toppe	Gennemsnit
Nematode	Kort

Hvilke regioner er kartoffelsorten Breeze egnet til?

Kartoffel Briz er zoneret til de centrale og nordvestlige regioner.

Fordele og ulemper ved kartoffelsorten Breeze

Tabellen nedenfor viser de vigtigste fordele og ulemper ved Breeze-sorten.

Fordele	Fejl
God immunitet mod de fleste sygdomme. Høj holdbarhed og salgbarhed. Tåler transport godt. Ikke tilbøjelig til mekanisk skade. Knoldene er ensartede, glatte og egnede til salg. Giver en stabil høst.	Produktiviteten reduceres på grund af modtagelighed for senskimmel og nematoder.

Funktioner ved plantning af sorten

Når man dyrker Breeze-sorten, er det nok at følge grundlæggende landbrugsregler.

Krav til landingsstedet og dets forberedelse

Hvor skal man plante Breeze? Denne kartoffel vokser bedst i godt oplyste områder, hvor der ikke er stillestående fugt. Forbered jorden om efteråret ved at grave den ned med gødning. Det er bedst at tilføje en halv spand rådnet gødning til hver kvadratmeter af bedet.

Det er også vigtigt at følge reglerne for sædskifte. Det er bedst, hvis bedet blev beplantet med bælgfrugter eller vinterafgrøder i stedet for natskyggeplanter før kartofler.

Erfarne gartnere anbefaler at skifte kartoffelplantningssteder årligt. Der er dog få parceller, der har et stort areal, så hvis dette ikke er muligt, anbefales det i det mindste at skiftevis plante knoldene mellem rækker og mellem rækker.

Om foråret graves jorden op igen. Hvis den ikke er næringsrig nok, kan der tilsættes yderligere gødning, mens hullerne forberedes.

Udvælgelse og forberedelse af frøknolde

Om foråret er det bedst at spire Breeze-plantematerialet, før det plantes i hullerne. Udvalgte sunde, mellemstore knolde behandles med en svag opløsning af kaliumpermanganat for at dræbe eventuelle patogener. Nogle gartnere bruger også specielle behandlinger som Prestige, Matador og Tabu.

Når knoldene er tørre, placeres de i kasser på et varmt og godt ventileret sted i flere dage. Derefter skal kartoflerne flyttes til et køligere rum, hvor de skal forblive i yderligere en måned.

Den optimale længde for skud anses for at være 3 cm; de er mindre tilbøjelige til at blive beskadiget under plantning. Hvis de pludselig begynder at strække sig for meget, og jorden endnu ikke er varmet tilstrækkeligt op, bør kasserne flyttes til et rum med en temperatur på 10 til 14 °C for at bremse væksten.

Plantetider og regler

Plantetiden for Breeze-kartoflen er den samme som for andre sorter – midt i april til slutningen af ​​maj. Dette afhænger af vækstregionen.

Nøglen til normal vækst er en jordtemperatur på mindst +8°C. Kun ved disse temperaturer aktiveres visse processer i knolden, der fører til en kraftig skududvikling.

I den centrale zone begynder havearbejdet i de første ti dage af maj, hvis vejrudsigten ikke forudsiger nattefrost.

Der findes forskellige plantemetoder, men kam- og fureplantning betragtes som de mest populære. Førstnævnte er egnet til kølige klimaer eller områder med høj luftfugtighed. Sidstnævnte betragtes som universel og bruges i vid udstrækning af haveejere.

1. For at plante knolde forberedes huller i en afstand af 30 cm fra hinanden.
2. Det anbefales at efterlade en afstand på 60 cm mellem rækkerne, så plantningerne ikke er for tætte, og det er lettere at passe dem.
3. Plantedybden afhænger af jordtypen; gennemsnittet er 10-12 cm. I tæt jord vil den være mindre, i sandjord mere.

Pleje af kartoffelsorten Breeze

Breeze-kartoflen er relativt nem at passe. For at maksimere udbyttet er det vigtigt at følge vandingsvejledningen, løsne og luge bedene, behandle kartoflerne for skadedyr og lave bakker om planterne.

Vanding

Breeze-kartoflen er ikke for krævende med hensyn til vanding; den kan tåle tørke, men den kan absolut ikke tåle stillestående fugt ved rødderne.

Hvis sommeren er varm, og jorden er tør, skal du støtte planterne ved at vande dem en gang hver 12. dag med 40 liter vand pr. kvadratmeter.

Planter kræver især meget fugt under blomstringen, hvor der sker intensiv knolddannelse.

I gennemsnit vandes kartofler cirka 5-6 gange i løbet af hele deres vækstperiode.

Topdressing

Kartofler Breeze fodres højst tre gange pr. sæson:

1. Så snart skuddene kommer fra jorden, vandes sengen med en urinstofopløsning, 500 ml gødning bruges til hver busk.
2. Den anden portion gødning påføres under knopdannelsen og består af kaliumsulfat (10 g) og aske (50 g).
3. For tredje gang fodres kartofler i perioden med aktiv blomstring; til dette fremstilles en opløsning af mullein (200 g pr. spand vand) og 30 g superfosfat.

Du skal være særlig forsigtig med kvælstofgødning: de kan kun bruges i begyndelsen af ​​plantningen, ellers vil den overjordiske del af kartoflen begynde at vokse og udvikle sig, og ikke knoldene.

Løsning, ukrudt, rivning

Kartoflerne løsnes en uge efter spiring. Samtidig fjernes ukrudt fra bedene. Lugning bør ikke kun udføres i furerne, men også mellem rækkerne, da ukrudt tiltrækker skadedyr og berøver skuddene fugt og næringsstoffer.

Hilling er især vigtigt i kølige områder; gartnere i den sydlige region har længe opgivet denne procedure.

Første gang rives skuddet med jord, når det når en højde på 20 cm. Anden oprydning udføres før blomstringen begynder. Hvis jorden er løs og sætter sig inden den planlagte oprydning, kan det gentages, før knopperne åbner sig.

Beskyttelse af kartoffelsorten Breeze mod sygdomme og skadedyr i bordet

Breeze angribes oftest af den gyldne nematode, og under ugunstige vækstforhold kan den også blive inficeret med bladskimmel. Insekter, der nyder at spise de saftige blade, er også en trussel, selvom Breezes blade er for tykke til Colorado-kartoffelbillen.

Sygdom eller skadedyr	Beskrivelse	Forebyggelse og behandling
Senskimmel toppe	Pletter vises på blade og skud, og knoldene bliver dækket af en skorpe, der spreder sig over hele overfladen.	Senblight skyldes ofte forkert dyrkning eller tilberedning af knolde. For at forebygge sygdommen anbefales det at behandle plantningerne med en opløsning af Fitosporin, og ved de første tegn på senblight sprøjtes buskene med en opløsning af kobbersulfat (1%). Behandlingen gentages hver uge, indtil sygdommens tegn forsvinder.
Gylden nematode	Sygdommen er meget vanskelig at opdage, da skadedyrene lever i jorden og lægger deres æg (cyster) i rødderne.	Nematoder er praktisk talt umulige at bekæmpe; de ​​små orme er vanskelige at udrydde og er ekstremt modstandsdygtige. Derfor er forebyggelse afgørende, herunder behandling af jorden med kvælstofholdige midler, hvis der er mistanke om skadedyrsangreb, og brug af specialiserede behandlinger, hvis det opdages.
Kartoffel trådorm, Colorado-bille	Insekter beskadiger kartofler ved at spise deres saft, hvilket reducerer udbyttet betydeligt.	Mens Colorado-kartoffelbiller og deres larver kan indsamles manuelt, når de er til stede i små antal, kan trådorm kun bekæmpes med specialiserede skadedyrsbekæmpelsesmidler. Produkter som Aktara, Corado og Actellic er egnede til at udrydde disse skadedyr.

Fotogalleri med skadedyrs- og sygdomsbekæmpelsesmidler til kartoffelsorten Breeze

Nuancerne ved høst og opbevaring af kartoffelsorten Breeze

Kartofler når teknisk modenhed 90-100 dage efter spiring. Toppene begynder at tørre og blive gule, hvilket er et umiskendeligt tegn på at begynde høsten. I øvrigt foretrækker nogle gartnere at skære toppen af ​​to uger før gravning, så kun 15 cm skud er over jorden.

Vi høster kartofler maskinelt.

De høstede kartofler lægges ud udendørs i godt vejr (helst en overskyet dag, men uden nedbør), og i dårligt vejr placeres de under tag. Knoldene tørrer ud inden for et par timer. De skal sorteres i flere bunker:

• til fødevarer (knolde med mindre skader, der primært vil blive spist);
• til frø (mellemstore kartofler, glatte, ensartede);
• til opbevaring (alle resterende blomsterbede uden tegn på sygdom eller skader på huden).

En kælder eller jordkælder med en lufttemperatur på omkring 4°C og tilstrækkelig ventilation er ideel til opbevaring af kartofler.

Hvis disse betingelser er opfyldt, vil kartoflerne holde sig til foråret uden at miste deres egenskaber.

Metoder til opbevaring af kartofler under forskellige forhold.

Sammenligning af kartoffelsorten Breeze med andre sorter i tabellen

Sort	Modningsperiode (antal dage til modenhed)	Stivelse (%)	Udbytte (c/ha)	Knoldenes vægt (g) Antal knolde pr. busk Knoldfarve, pulp	Holdbarhed (%)
Brise	Midt-tidlig**	10-16	160-395	130-150 8-12 gul, gul	97
Adretta	Midt-tidlig**	13-18	450	100-150 10-25 gullig, lys gul	95
Ariel	Midt-tidlig**	14,3-18,5	304-533	106-235 10-15 gul, gullig-hvid	96
Vega	Midt-tidlig**	10-16	230-380	90-120 8-12 gul, lys gul	99
Vineta (Veneta)	Tidlig modning	12,9-15,2	160-228	67-95 13 gul, lys gul	87
Galla	Midt-tidlig**	12-14	263	71-120 8-15 gul, gul	95
Colombo	Tidlig modning*	11-15	230-450	100-130 12-14 gul, lys gul	95
Dronning Anne	Tidlig modning*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 gul, gul	93
Kolobok	Midtsæson***	11-13	130-250	90-140 15-18 gul, gul	96
Latona	Tidlig modning*	16-20	400-450	90-140 10-15 gul, gul	96
Skatte	Midtsæson***	12-18	op til 650	95-250 12-18 gul, gul	94
Bankmand	Midt-tidlig**	15-16	200-350	70-160 10-15 blød gul, lys gul	90
Held	Tidlig modning*	11-15	420-430	100-150 10-15 cremet gul (brun), snehvid	88-97

*Tidlig modning – 50-65 dage.

**Midt-tidlig – 65-80 dage.**

***Mellemsæson – 80-95 dage.

****Sen modning – 110 dage eller mere.

Ægte anmeldelser fra gartnere om kartoffelsorten Breeze

Briz-kartoflen er en favorit blandt haveejere på grund af dens lette dyrkning, gode udbytte og behagelige smag. Dens eneste ulempe er dens modtagelighed for nematoder og bladskimmel, medmindre forebyggende behandlinger udføres omgående.

Bruger Elatuz, Rusland, 16/10/12

I år gav Red Scarlet også en god høst sammenlignet med sidste år, ligesom Lilleya, men Breeze var lidt lille sidste år og også i år. Så jeg vil helt sikkert ikke plante den næste år. I år samlede vi ikke kartoflerne i bakker, men vi vandede dem. Vi fik generelt 5-7 pr. plante. Hvor der var 5, vejede knoldene i gennemsnit 300 gram, og rederne var op til 1.500 gram. De få planter, der blev samlet i bakker til sammenligning, havde 7 knolde à 90 gram og 10-15 ærter; i alt nåede de ikke engang 700 gram. Som ordsproget siger, er mindre mere.

Bruger Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.

Jeg roste den lillaplettede sort "Breeze" for dens udbytte og størrelse, frugtkødet er snehvidt og velsmagende, men jeg var træt af at pille øjnene ud!

Bruger Elatuz, Rusland, 31/08/14.

Jeg har en Breeze-kartoffel, både ifølge beskrivelsen og i virkeligheden, med gul skræl og gult kød.

Bruger Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.

Jeg har en "Breeze" med gullig skræl, med lyslilla pletter hist og her, hvidt, smuldrende kød og en afrundet, flad form (som et tykt fladbrød). Jeg vil prøve at tage et billede, når solen kommer frem – pletterne er svære at se.

Dette er min "Brise". Den største var allerede spist, men der var ingen små tilbage. Hvis dette ikke er en "Brise", hvad er det så?

Bruger Elatuz, Rusland, 31/08/14.

Nej, det har jeg ikke. Jeg fik mine fra læggekartofler fra Russian Garden, hviderussisk producerede kartofler. Men jeg kunne ikke lide udbyttet, så jeg fjernede den fra min liste og vil ikke plante den næste år.

Bruger Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.

@Elatuz. Jeg købte også "Breeze"-frø (og "Zhuravlinka") fra et hviderussisk institut sidste år. Jeg er meget tilfreds med "Breeze", men ikke med "Zhuravlinka". De ankommer her i februar-marts, så jeg må se, hvad de har til mig.