Vineta kartoffelsort: beskrivelse i tabel, anmeldelser, sammenligning med andre, fotos, plantning

Vineta-kartoflen dukkede op i vores land i begyndelsen af ​​2000'erne og blev hurtigt populær blandt både gartnere og landmænd. Den har en fremragende smag, modnes hurtigt, og dens tykke skræl og faste knolde muliggør mekanisk høst.

Tabel med karakteristika for kartoffelsorten Vineta

Karakteristisk	En produktiv kartoffelsort, der kan høstes to gange om sæsonen i varme områder.
Generelle oplysninger	En tidlig kartoffelsort med fremragende immunitet. Velegnet til mekanisk høst.
Modningstid	60-70 dage
Produktivitet	160-228 c/ha
Markedsførbarhed	87-97%
Holdbarhed	87%
Stivelseskoncentration	12,9-15,2%
Farve på pulp	Lys gul
Skrælfarve	Gul
Vægt af kommercielle knolde	67-95 f.Kr.
Antal knolde pr. busk, stk.	10-12 stk.
Smagskarakteristika	Behagelig smag
Klasse og formål i madlavning	Klasse B, bordformål
Egnede områder til dyrkning	Central, Nordkaukasisk, Central Sorte Jordsregion, Ural, Volga-Vyatka
Sygdomsresistens	Høj resistens over for kræft, gylden nematode, stribet mosaik og bladkrølle. Moderat resistens over for knoldskimmel. Modtagelig for bladskimmel.
Voksende detaljer	Sorten kræver ikke vanding og tolererer ikke overskydende kvælstof.
	2001
Oprindelsesland	Tyskland

Fotogalleri af kartoffelsorten Vineta

Oprindelsen af ​​kartoffelsorten Vineta

Sorten Vineta blev udviklet af den tyske avler Klaus Günther. Den var oprindeligt populær i Tyskland, men fik officiel anerkendelse i Rusland i 2001 og blev føjet til registeret.

Vineta eller Veneta

Det udenlandske navn for denne sort er Vineta, så den er opført som Vineta i registret. Nogle kilder omtaler den dog ofte som Veneta.

Beskrivelse af kartoffelsorten Vineta

Vineta-kartofler anvendes i vid udstrækning i både industriel og privat havebrug på grund af deres fremragende egenskaber.

Buske

Buskene er høje og brede. Bladene er mellemstore, lysegrønne og let bølgede. Blomsterne er hvide.

Knolde

Knoldene er ovale-runde, og skrællefarven kan variere afhængigt af jordens sammensætning, lige fra lysebrun til mørkegul. De vejer mellem 65 og 90 gram, og hver plante producerer typisk op til 10 knolde.

Pulpen er smuldrende, med en delikat tekstur, mørkegul eller brunlig i farven.

Næringsstoffer og næringsværdi

Kartofler har et stivelsesindhold på 12,8-14,9 %. De indeholder også en stor mængde vitaminer og mineraler, såsom vitamin B, C og PP. Knoldene koger langsomt og er gode til stegning. Denne sort bruges til at lave pommes frites.

Produktivitet, modningstid

Sorten Vineta giver 160-228 centner pr. hektar. Kartoflen modnes på 60-70 dage efter spiring.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Navn	Stabilitetsindikator
Kræft	Høj
Sortben	Høj
Skurv	Høj
Gylden nematode	Høj
Rynket mosaik	Høj
Fusarium	Høj
Senskimmel	Lav

Hvilke regioner er kartoffelsorten Vineta egnet til?

Kartoffelsorten Vineta er zoneret til dyrkning i regionerne Central, Nordkaukasus, Mellem-Volga, Ural, Volga-Vyatka og Central Black Earth.

Fordele og ulemper ved kartoffelsorten Vineta

Ligesom alle andre kartofler har Vineta sine ulemper. Disse er anført i tabellen nedenfor.

Fordele	Fejl
Fremragende immunitet. Godt udbytte. Behagelig smag. Hurtig modning. Upretensiøsitet over for vækstbetingelser. Velegnet til mekanisk høst.	Vokser langsomt i jord med højt nitrogenindhold. Modtagelig for senskimmel.

Plantningsfunktioner ved kartoffelsorten Vineta

For at sikre en givende høst fra Vineta er det vigtigt at have en ansvarlig tilgang til plantning, på trods af dens uhøjtidelighed.

Krav til landingsstedet og dets forberedelse

Kartoffelbedet graves op med organisk gødning om efteråret. Undgå at plante kartofler, hvor medlemmer af natskyggefamilien tidligere har været dyrket. Korn, bælgfrugter og krydderurter er dog gode forgængere.

Kartofler tolererer ikke vandmætning godt, så stedet bør ikke placeres i lavland eller hvor grundvandet er for tæt på jordoverfladen.

Den ideelle placering ville være et fladt, godt oplyst område i en solrig del af haven.

Udvælgelse og forberedelse af frøknolde

Frøknoldene forberedes til plantning 3-4 uger i forvejen. Først sorteres de, idet der udvælges kartofler af ensartet størrelse, fri for synlige skader og tegn på sygdom. Den optimale vægt er 45-85 g. Ideelt set bør et par spirer allerede være synlige på overfladen.

For at forhindre forekomsten af ​​råd og styrke kartoffelens beskyttende funktioner, forbehandle den med følgende præparater:

• Med kobbersulfat.
• Mangan.
• Borsyre.
• Træaske.

Dernæst anbefales det at placere kartoflerne på et tørt og lyst sted, så alkaloiden solanin begynder at syntetisere i dem, hvilket vil tjene som en naturlig modulator.

Hvis det ønskes, kan vækststimulerende midler anvendes. Påfør dem på knoldene 24 timer før plantning. Produkter som Epin og Planriz er fremragende til dette formål.

Dyrkning fra frø

Sortskartofler har en tendens til at give mindre udbytte over tid, hvis du bruger knolde til plantning årligt uden at forny frøene. Derfor kan du dyrke Vineta fra frø og bruge dem til at producere læggekartofler.

 

For at gøre dette skal du fylde en træbeholder med en jordblanding af jord, tørv, sand og humus. Plant derefter kartoffelfrøene, dæk dem med jord og vand dem forsigtigt.

Dæk beholderen med plastik og placer den et varmt sted, indtil frøplanterne kommer frem. Løft jævnligt lågene for ventilation og vanding.

Når frøplanterne er kommet frem, fjernes låget, og beholderen flyttes til et køligere rum. Vanding og supplerende belysning tilbydes efter behov i nogle områder.

10-14 dage før plantning begynder frøplanterne at hærde i det fri. Først tages de udenfor i et par timer og efterlades der til sidst hele dagen.

Få mere at vide om dyrkning af kartofler og frø.

Plantetider og regler

Kartofler plantes, når truslen om frost er overstået, og jorden er varmet op til 9 grader Celsius. Dette falder normalt sammen med fremkomsten af ​​birkeblade.

Plantningen finder sted i varmt og tørt vejr. Opdel grunden i furer med reb og pæle, og grav huller 7-10 cm dybe med 25-35 cm mellemrum. Det anbefales at efterlade et mellemrum på 65-70 cm mellem rækkerne. Placer kartoflerne i hullerne med spiresiden opad, og dæk dem forsigtigt med jord for at undgå at beskadige spirerne.

Pleje af kartoffelsorten Vineta

Med korrekt pleje af kartofler øges udbyttet såvel som knoldenes vægt uvægerligt.

Vanding

Sorten Vineta betragtes som tørkebestandig; den kræver ikke rigelig vanding og tolererer ikke vandmættet jord.

I en tør sommer vandes kartofler kun tre gange om sæsonen:

• Under landing.
• I perioden med knopfyldning.
• Efter blomstring.

Hvis vejret er regnfuldt, er der ingen grund til at vande planterne. I en tør sommer skal du holde øje med jordens tørhed; hvis den er tør til en dybde på 8 cm, er ekstra vanding nødvendig.

Der kræves cirka 50 liter vand pr. kvadratmeter. Vanding bør udføres udelukkende ved rødderne, da kontakt med bladene udgør en risiko for solskoldning.

Topdressing

Vineta-kartofler gødes maksimalt tre gange pr. sæson; mere er ikke nødvendigt; de bærer frugt godt selv uden yderligere gødning.

• Den første gødning påføres om foråret under jordbearbejdningen. En blanding af humus-, superfosfat- og kaliumgødning i forholdet 1:6:5 kan anvendes.
• Når de første skud vises, anbefales det at tilsætte ammoniumnitrat; det vil fremskynde væksten og styrke planternes immunitet.
• Før knopperne åbner sig på skuddene, kan du gøde dem med kaliumgødning og superfosfater.

Løsning, ukrudtsbekæmpelse

Kartoflerne hakkes efter behov for at forbedre jordens luftning. Dette kombineres med ukrudtsrensning, hvilket er med til at reducere risikoen for skadedyrsangreb.

Hilling

Kartofler skal hakkes mindst tre gange i vækstsæsonen:

• Efter at frøplanterne når en højde på 15 cm.
• I løbet af blomstringsperioden.
• Når toppene begynder at brede sig.

Ved at rive en jordhøj oven på stilken, hvilket beskytter rodsystemet mod sollys og kolde temperaturer. Det forbedrer også knoldenes næring.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Sorten Vineta er kendetegnet ved sin stærke immunitet og resistens over for de fleste almindelige kartoffelsygdomme.

Sygdom, skadedyr	Karakteristisk	Forebyggelse og behandling
Senskimmel toppe	Bladene begynder at krølle sig og falde af. Brune pletter er tydeligt synlige på dem.	For at forebygge sygdommen er det vigtigt regelmæssigt at lave bakker i planterne, luge og behandle med Ridomil Gold eller Acrobat. Syge buske bør fjernes fra området og destrueres.
Colorado-bille	På bagsiden af ​​bladet vises gul-orange klatter.	I små områder kan biller og deres larver bekæmpes mekanisk ved at fjerne dem manuelt. Ved større beplantninger kan du sprøjte kartoflerne med en urinstofopløsning (100 g pr. 10 liter vand).

Høst og opbevaring af kartoffelsorten Vineta

Høsten begynder 60-70 dage efter spiring. De første kartofler kan graves op inden for halvanden måned.

Høsten finder sted i tørt, solrigt vejr. Alle høstede kartofler tørres under et tag i flere timer. Kun de jordbær, der skal bruges til videre plantning, må stå i solen.

Find ud af det rigtige tidspunkt for kartoffelhøst Og regler for opbevaringOg også Vi laver selv rengøringsredskaber.

Det er vigtigt at sortere knoldene; beskadigede eller rådne knolde bør ikke opbevares.

Efter tørring placeres hele høsten i poser, net eller kasser og opbevares i et køligt rum med en temperatur på 4-5 grader og god ventilation.

Top.tomathouse.coms tips til dyrkning af kartoffelsorten Vineta

• Du bør ikke forvente en god høst, hvis kartoflerne vokser i lerjord eller i et område med høj luftfugtighed.
• Vineta kræver ikke meget kvælstofgødning, så det er bedre ikke at overforbruge sådan gødning.
• Overvåg nøje vandingsregimet; hvis det ikke følges, kan der opstå sen rødme.
• Plant ikke kartofler i et jordstykke efter natskygge, og skift placering hvert 3.-4. år.

Sammenligning af kartoffelsorten Vineta med andre sorter i tabellen

Sort	Modningsperiode (antal dage til modenhed)	Stivelse (%)	Udbytte (c/ha)	Knoldenes vægt (g) Antal knolde pr. busk Knoldfarve, pulp	Holdbarhed (%)
Vineta (Veneta)	Tidlig modning*	13-15	160-228	67-130 13 gul, lys gul	87-90
Assol	Tidlig modning*	12-16	op til 345	80-120 8-12 lys gul, creme	92
Held	Tidlig modning*	11-15	420-430	100-150 10-15 cremet gul (brun), snehvid	88-97
Ariel	Midt-tidlig**	14,3-18,5	304-533	106-235 10-15 gul, gullig-hvid	96
Adretta	Midt-tidlig**	13-18	450	100-150 10-25 gullig, lys gul	95
Galla	Midt-tidlig**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 gul, gul	89
Zekura	Midt-tidlig**	13-18	350-370	60-150 12-20 sandet, lysegul	98
Colombo	Tidlig modning*	11-15	230-450	100-130 12-14 gul, lys gul	95
Dronning Anne	Tidlig modning*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 gul, gul	93
Kolobok	Midtsæson***	11-13	130-250	90-140 15-18 gul, gul	96
Latona	Tidlig modning*	16-20	400-450	90-140 10-15 gul, gul	96
Brise	Midt-tidlig**	10-16	160-395	130-150 8-12 gul, gul	97
Meteor	Tidlig modning*	10-16	210-405	100-150 10-12 cremet, gullig	95
Juvel	Tidlig modning*	10-15	700	80-150 15-20 gul, lys gul	94
Skatte	Midtsæson***	12-18	op til 650	95-250 12-18 gul, gul	94

*Tidlig modning – 50-65 dage.

**Midt-tidlig – 65-80 dage.**

***Mellemsæson – 80-95 dage.

****Midt-sent – ​​95-110 dage.

Anmeldelser af kartoffelsorten Vineta

En kartoffelsort af meget høj kvalitet, den beskadiges ikke under høst, bliver sjældent syg og har en behagelig smag.

En tidlig spisesort med fremragende smag. Modstandsdygtig over for mekaniske skader, tørke og sygdomme, især almindelig skurv. Ideel til områder med ugunstige jord- og klimaforhold. Velegnet til emballering. Med tilstrækkelig fugtighed udjævnes skallen. Denne sort er kendt for sin enestående smag. Varmebestandig.

Karakteristika

Kulinarisk kvalitet (EAPR): B
Knoldform: rund-oval
Øjendybde: lav til medium
Hud: ru
Knoldstørrelse: mellem til meget stor
Forbrugerkvalitet:
Mørkning efter tilberedning: meget lav
Kødfarve: Gul

Jeg kunne godt lide sorten: produktiv og velsmagende. Den var midt-tidlig i vores område og modnede efter Evgeniya og Colette.

Vores samling har eksisteret i flere år. Snart skal vi opdatere den ved at købe frø af en tidligere sort eller finde en måde at forynge den derhjemme.

Kartoffelsorten Vineta er en af ​​mine favoritter. Det er angiveligt en forbedret version af Adretta-sorten, udviklet af tyske forædlere. Jeg synes, denne kartoffel har den bedste smag. Det er også en af ​​mine yndlingssorter blandt meget tidlige kartofler. Udover sin fremragende smag er den perfekt rund med overfladiske øjne. Det er en fornøjelse at skrælle den. Skrællen har en ru overflade, hvilket er dens kendetegn. Et andet karakteristisk træk er, at knoldene vokser opad, hvilket resulterer i et stort antal grønne knolde. En busk giver omkring 12. Den er også tørkeresistent. Et fremragende valg til plantning i din have. Jeg anbefaler den.

I tidligere år har vi dyrket følgende sorter: Ideal (fremragende smag, meget blød og saftig, selvom den ikke er opført i kartoflerne, men velkendt og udbredt i den nordeuropæiske del af landet), men de er degenereret med tiden. Symphony (en sen sort, så den har ikke altid tid til at modnes, selvom den også er lækker og meget modstandsdygtig over for bladskimmel, som i vores område slår toppen ned inden for 2-5 dage. I betragtning af at kartofler plantes fra 25. maj til 10. juni, afhængigt af vejret, og høstes, når toppen dør, hvilket normalt sker mellem 1. og 7. september, afhængigt af vejret, modner sene kartofler simpelthen ikke), Izora og Nevsky - de er også degenereret, og smagen var ikke særlig god. Desuden er sygdomsresistensen faldet betydeligt, så det er tid til at udskifte læggekartoflerne (forny dem).
Generelt bragte mine forældre Vineta-kartofler fra det allrussiske udstillingscenter for et par år siden (vi kalder dem "tyske"). De har et godt udbytte (jeg høster 60-65 spande fra 1,4 hektar i en fugtig og kold sommer), de er tidlige og har altid tid til at modne under vores forhold. I år nåede de endda at modnes, selvom de blev plantet fra 3.-8. juni, og den 29.-30. august var der frost på -2-4 grader, alle toppene var knust, og vi gravede 63 spande op (i betragtning af at hele sommeren var 10-15 grader, og kun i 2-2,5 uger holdt den sig over 18-20).
Om foråret bragte vi Udacha og Sante (fra VNIIKH) fra Moskva, jeg bestilte med posten fra Sad i Ogorod (Chelyabinsk), Red Scarlett, Alvara, Charodey, Snegir, og købte en anden reproduktion af Rosara fra besøgende Kirov-beboere.
Jeg har allerede skrevet om Vineta, jeg kan tilføje, at den har en god smag, jeg sammenlignede alle andre kartofler efter smag og udbytte med den.
Jeg vil gerne med det samme påpege, at plantematerialet til de bestilte (nye) kartofler var dårligere (mindre) end Vineta's. Jeg vælger normalt kartofler på størrelse med et stort gåseæg til plantning, da buskens udvikling (hastighed og størrelse) i den indledende fase afhænger meget af plantematerialet.
Vineta - der er normalt 15-17 knolde på en busk, bortset fra små, 8-10 store, 5-7 mellemstore (lige på størrelse med et stort gåseæg - knoldlængde 65-75 mm, tykkelse 50-60 mm)
Sante er værre end Vineta (jeg tror, ​​det skyldes størrelsen på de knolde, jeg plantede - jeg plantede knolde, der målte 55 x 45 mm). Der var kun 6-8 knolde på busken, men de var alle ret store. Selvom alle siger, at den er lækker, når den steges, viste den sig at være smagløs, smagløs. Jeg planter lidt næste år bare for sjov, men hvis smagen bekræftes, planter jeg den ikke igen.
Luck er en smule værre end Vineta (jeg tror, ​​det skyldes størrelsen på sætteknoldene – jeg plantede knolde, der måler 55 x 45 mm). Der er 12-14 knolde pr. plante, et par store, resten mellemstore, og ingen små. Jeg tror, ​​at hvis året havde været varmt, ville alle disse mellemstore knolde have været store. Smagen er middelmådig, en smule værre end Vineta, men hvis udbyttet er godt næste år, beholder jeg den.
Den Snegiri (dompap), jeg modtog fra Garden and Vegetable Garden, ligner slet ikke Snegiri. Da den voksede, gik det op for mig, hvordan den så ud – det var helt sikkert Charodei (Charodei). Jeg plantede 30 x 30 mm knolde, nogle gange to pr. rede, og udbyttet var ikke værre end Vineta, og smagen var ens, ret god. Hvis udbyttet er det samme næste år, vil jeg helt sikkert dyrke den (og i betragtning af at jeg vil plante knolde i normal størrelse næste år, burde udbyttet være højere).
Charodey — Jeg plantede 30 x 30 mm knolde. Jeg ved ikke, hvad de sendte mig, men det ligner en Charodey, men udbyttet er dårligt. Snegiri (som minder om en Charodey) er dobbelt så produktiv. Jeg har ikke smagt den endnu. Jeg planter 15 næste år for at være på den sikre side og ser.
Rosara — Jeg plantede 60 x 45 mm knolde. Udbyttet var dårligere end Vineta, svarende til Udacha, og en smule bedre end Sante. Smagen var god, en smule bedre end Vineta.
Red Scarlet — Jeg plantede 40 x 30 mm knolde. Udbyttet var på niveau med Vineta, måske lidt dårligere (jeg tror det skyldes størrelsen på de knolde, jeg plantede). Smagen er også den samme, ikke dårlig, måske lidt dårligere, men stadig ret god. Hvis udbyttet er det samme næste år, vil jeg helt sikkert dyrke den (og i betragtning af at jeg vil plante knolde i normal størrelse næste år, burde udbyttet være højere).
Alvara: Jeg plantede 40 x 30 mm knolde, og udbyttet var på niveau med Vineta. Der er omkring 20 knolde i en busk, og det er tydeligt, at de har masser af plads til at vokse, da der er mange mellemstore. Smagen er meget god, bestemt bedre end Vinetas, og den er mere fyldig. Jeg vil helt sikkert plante flere; den er lækker og produktiv, og i betragtning af at jeg skal plante knolde i normal størrelse næste år, burde udbyttet være højere.
Jeg har besluttet, at næste års hovedsorter bliver Vineta, Alvara og alle de andre til kontrolformål. Jeg vil udvælge yderligere 1-2 sorter til dyrkning i de efterfølgende år. Vineta og Alvara tilfredsstillede mig med hensyn til udbytte og smag, og jeg vil lade de andre bevise sig selv. Et år er ikke en god indikator; måske kunne én sort ikke lide den fugtige og kolde sommer. Så vi må se.