Avlere har udviklet et stort antal kartoffelsorter. En af de mest populære blandt russiske gartnere er Karatop. Den tilpasser sig hurtigt forskellige klimaer, har en fremragende smag og bliver hverken for tør eller mørk. Lad os se nærmere på denne sorts egenskaber.
Tilfreds
- 1 Karatop-kartoffelsortens karakteristika
- 2 Karatop-kartoffelsortens oprindelse
- 3 Beskrivelse af kartoffelsorten Karatop
- 4 Fordele og ulemper ved Karatop kartoffelsorten
- 5 Funktioner ved plantning af Karatop kartoffelsort
- 6 Pleje af Karatop kartoffelsorten
- 7 Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
- 8 Høst og opbevaring af Karatop-kartofler
- 9 Tips fra Top.tomathouse.com om dyrkning af kartoffelsorten Karatop
- 10 Sammenligning af kartoffelsorten Karatop med andre sorter i tabellen
- 11 Brugeranmeldelser af kartoffelsorten Karatop
Karatop-kartoffelsortens karakteristika
|
Karakteristika |
Beskrivelse |
|
Generelle oplysninger |
Tidlig modning, lyselskende sort. |
|
Modningstid |
50 dage efter fuld dannelse af kimplanter. |
|
Produktivitet |
Varierer afhængigt af vækstregionen:
|
|
Markedsførbarhed |
72-93%. |
|
Holdbarhed |
97-99%. |
|
Stivelseskoncentration |
10,6-14,4%. |
|
Madlavningskursus |
"I". |
|
Farve på pulp |
Lys gullig. |
|
Skrælfarve |
Gul. |
|
Vægt af kommercielle knolde |
58-105 f.Kr. |
|
Antal knolde på en busk, stk. |
Op til 25. |
|
Smagskarakteristika |
De gode. |
|
Kulinariske anvendelser |
Service. |
|
Regioner |
Nordvest, Mellem-Volga, Vestsibirien, Volga-Vyatka. |
|
Sygdomsresistens |
Kartoffelkræft, gylden nematode, bladrullevirus. |
|
Farve på blomsterstande |
Hvid. |
|
Voksende detaljer |
Plantning i let, frugtbar jord foretrækkes. Stedet skal være godt oplyst. |
|
|
1998 |
Fotogalleri af kartoffelsorten Karatop
Karatop-kartoffelsortens oprindelse
Kartoffelsorten Karatop blev udviklet af tyske avlere i 1996. Få år senere blev den optaget i det russiske statsregister over avlspræstationer. Populære regioner for dens dyrkning i vores land inkluderer Nordvest-, Volga-Vyatka-, Vestsibirien- og Mellem-Volga-regionerne.
Beskrivelse af kartoffelsorten Karatop

Lad os se nærmere på de vigtigste karakteristika.
Buske
Karatop-sorten vokser som små, halvoprejste buske. Bladene er grønne, mellemstore til små i størrelse og har let bølgede kanter.

Knolde
De er små i størrelse og har en oval-rund form. Den gennemsnitlige vægt af en kartoffel er 50-100 g. Skrællen er glat og jævn, gul i farven. Kødet er tæt og lysegult.
Smagskvaliteter, anvendelse
Karatop betragtes som en spisesort. Den har en rig og fyldig smag og indeholder 10 til 14% stivelse. Når knoldene er kogte, bliver de moderat sprøde og overkoges ikke. De kan bruges i en række forskellige retter, lige fra supper til kartoffelchips.
Produktivitet, modningstid
Karatop-kartoflen er angivet som en tidligmoden sort, men brugerne anser den for ultratidlig. Den første høst kan høstes til prøveudtagning efter 40-50 dage. Fuld modenhed sker efter 60-75 dage. Denne sort betragtes som højtydende. Data kan dog variere afhængigt af vækstregionen. Maksimale udbytter opnås i Kaliningrad-regionen på cirka 50 tons pr. hektar. I den nordvestlige region varierer udbytterne fra 20 til 44 tons, og i den midterste Volga-region 18-28 tons.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
|
Navn |
Stabilitetsindikator |
|
Forskellige vira, herunder (PVY) Y, (PLRV) L, bladrulle |
Høj holdbarhed |
|
Kræft |
|
|
Jernplet |
|
|
Gylden nematode |
|
|
Phytophthora |
Svag modtagelighed |
|
Almindelig og sort skurv |
Moderat modtagelighed |
|
Sortben |
Moderat holdbarhed |
Fordele og ulemper ved Karatop kartoffelsorten
|
Fordele |
Ulemper |
|
Intet behov for hyppig og grundig pleje. |
Intolerance over for tørke. |
|
Sorten kan dyrkes i enhver jordtype. |
Utilstrækkelig vanding af planten fører til et fald i udbyttet. |
|
Resistens mod kartoffelsygdomme. |
|
|
Hurtig modningsperiode. |
|
|
God smag og udseende. |
|
|
Lang holdbarhed. |
Funktioner ved plantning af Karatop kartoffelsort
Selvom sorten er ret uhøjtidelig i pleje, er det stadig nødvendigt at følge visse regler ved plantning.
Krav til landingsstedet og dets forberedelse
Kartoffelsorten Karatop er ikke krævende, når det kommer til jordbundsforhold. Det anbefales dog stadig at plante den i frugtbar jord. Fra efteråret skal jorden forberedes. Dette kræver, at man tilsætter organisk eller mineralsk gødning til jorden og graver den op. En anden forberedelse udføres om foråret. Syv dage før plantning bearbejdes jorden, og der drysses salpeter over jorden.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale
Det anbefales at udvælge knolde til plantning om efteråret. De skal være ensartede i størrelse og lidt større end et hønseæg. En måned før plantning skal de placeres et varmt og lyst sted for at spire. Lige før plantning er det vigtigt at inspicere knoldene igen og fjerne dem, der ikke er spiret. For at beskytte kartoflerne mod svampesygdomme er det en god idé at behandle dem med en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat.
Plantedatoer
Plantning bør udføres, når forårsfrosten er overstået, og jorden er varmet op til mindst +10 °C.
Landingsregler
Det er vigtigt at udføre landstigningen i henhold til følgende regler:
- Afstanden mellem rækkerne skal være 50 til 80 cm, og mellem buskene – 30 til 50 cm.
- Hullerne skal være 15-20 cm dybe. Fyld dem først 1/3 op med træaske og humus.
- Efter plantning af kartofler skal du forsigtigt løsne bedene med en rive og vande dem godt.
Bemærk! Tæt beplantning øger risikoen for sygdomme og skadedyr, som sorten har lav resistens over for. Krav til sædskifte bør også tages i betragtning.
Pleje af Karatop kartoffelsorten
Vigtige punkter ved dyrkning af Karatop-kartofler er obligatorisk vanding og korrekt gødning.
Vanding
Karatop-sorten tåler ikke tørke godt, så korrekt vanding er afgørende. Udbyttet afhænger af dette. Indtil blomstringen begynder, skal planterne vandes mindst én gang om ugen, og op til 3-4 gange om ugen i varmt vejr. Når blomstringen begynder, vandes der to gange om ugen eller mere, afhængigt af vejrforholdene.
Topdressing
Hvis jorden er frugtbar, og der allerede er tilsat næringsblandinger i efteråret, er yderligere gødning ikke nødvendig.
Hvis området ikke er rigt på næringsstoffer, anvendes gødning tre gange om sæsonen:
- første gang - 10 dage efter plantning af knoldene (fosfor);
- 2. gang - før blomstring, i løbet af spirende periode (fosforblanding);
- for 3. gang - 3 uger før kartoflerne høstes (kaliumgødning).
Bemærk venligst, at gødning kun bør ske under vanding eller efter regn. Gødning på tør jord risikerer at forbrænde rodsystemet, hvilket vil forhindre kartoffelplanterne i at producere en rigelig høst og kan endda dræbe planterne.
Desuden, hvis jorden er fugtig, vil næringsstoffer trænge hurtigere ind i rødderne. Brug blandinger af fosfor og kalium til gødning.
Løsning, ukrudt, rivning
For at opnå maksimalt udbytte bør følgende procedurer udføres regelmæssigt:
- løsner jorden mellem rækkerne (udføres 5-7 dage efter plantning af knoldene);
- grundig ukrudtsrensning af bedene (ukrudt vil fjerne næringsstoffer og fugt, hvilket får afgrøden til at halte i udviklingen);
- mulching med tørv for at beskytte mod tørke, som sorten ikke tolererer, mulig frost og solskoldning samt forekomsten af ukrudt;
- hilling til en højde på 2-25 cm.
Ukrudt er ekstremt vigtigt for kartofler, men det er bedst at undgå det i perioder med ekstrem varme og tørke. Dette vil hjælpe med at forhindre ukrudtet i at brænde planterne og forhindre jorden omkring dem i at tørre ud og revne. Du skal selvfølgelig være forsigtig med ikke at lade ukrudtet vokse for meget og overtage hele haven.

For at udføre arbejdet skal du bruge følgende haveværktøj:
- spids hakke;
- let, men holdbar rive.
Specialiserede moderne jordløsnere er også nyttige. Haveredskaber kan købes i en specialbutik.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Samlet set udviser denne kartoffelsort god resistens over for sygdomme og skadedyr. Men ligesom enhver anden afgrøde har den sine svagheder.
|
Sygdom |
Karakteristisk |
Behandling |
Forebyggelse |
|
Colorado-bille |
Biller, der lægger æg på de overjordiske dele af planten. Fra disse æg kommer larver, der lever af planten. |
Insekticider såsom Karate, Fastak og andre. Når du vælger det rigtige produkt, skal du være opmærksom på dets virkningsvarighed. Denne bør være kortere end kartoflens vækstsæson. |
|
|
Senskimmel |
Gråbrune pletter omgivet eller dækket af et hvidligt lag. De berørte områder dør, hvilket i alvorlige tilfælde fører til plantens død. |
Svampemidlerne Ridomil, Revus og andre |
|
|
Almindelig skurv |
Små sår, der ofte ikke kun påvirker huden, men også dybere væv. |
Hvis sygdommen allerede er begyndt at udvikle sig, findes der ingen effektive behandlinger. Derfor er det vigtigt at fokusere på forebyggende foranstaltninger. |
|
|
Sort skorpe |
|||
|
Sortben |
Brune pletter opstår, og bladene visner. Efter cirka 2-3 dage krøller bladbladene sig og tørrer ud. Rødderne begynder at blive sorte, bløde, blive dækket af grønt slim og udvikle en ubehagelig lugt. |
Der findes ingen effektive behandlinger. Berørte buske bør graves op og brændes. De bør ikke komposteres. |
|
Høst og opbevaring af Karatop-kartofler
Du kan begynde at høste, når to tredjedele af toppene er tørre, og planterne er faldet om. For at sikre, at kartoflerne er modne, anbefales det at grave to eller tre planter op på forskellige steder. Hvis de er modne, bør knoldene ikke længere have et grønligt skær. Skrællen skal være tør, fast og modstandsdygtig over for mekaniske skader.
Til gravning kan du bruge en almindelig skovl eller en specialiseret bagtraktor.
Åh, det ved du godt Du kan selv lave en kartoffelgraver.?
Kartofler tåler mekanisk høst godt. Efter høst tørres knoldene under et tag i delvis skygge i 2-3 dage, indtil den tørrede jord smuldrer.
Sorter derefter høsten. Kassér beskadigede, rådne, visne og grønne kartofler. Gem store eksemplarer til senere brug. Gem mindre til plantning næste år.
Det anbefales at opbevare kartofler i trækasser. Placer dem i et særligt grøntsagsopbevaringsrum, en kælder eller en kælder. De kan også placeres på en altan eller loggia i de køligere måneder. Beskyt dem dog i dette tilfælde mod direkte sollys for at forhindre produktion af giftigt solanin.
Den optimale luftfugtighed er 85-90%, og opbevaringstemperaturen er mellem 2 og 4°C. Dette bør opnås 1,5 til 2 uger før opbevaring af kartoflerne. Under disse forhold vil knoldene holde sig indtil foråret. Hvis der er risiko for lave temperaturer, anbefales det at isolere afgrøden med poser eller halm.
OM metoder til opbevaring af kartofler Læs på vores hjemmeside.
Tips fra Top.tomathouse.com om dyrkning af kartoffelsorten Karatop
Denne sort er ikke særlig krævende med hensyn til pleje. Nøglen er at sikre regelmæssig vanding, da dette direkte påvirker udbyttet. Hvis din grund ikke har direkte adgang til vand, kan du overveje at købe en opbevaringsbeholder til at opsamle regnvand.
Hvis der er vand tilgængeligt på stedet, vil en speciel sprinkler placeret i bedene gøre arbejdet lettere. Den vil sikre konstant jordfugtighed, hvilket er afgørende for afgrøden.
Sammenligning af kartoffelsorten Karatop med andre sorter i tabellen
| Sort | Modningsperiode (antal dage til modenhed) | Stivelse (%) | Udbytte (c/ha) | Knoldenes vægt (g)
Antal knolde pr. busk Knoldfarve, pulp |
Holdbarhed (%) |
| Karatop | Tidlig modning* | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 gul, lys gul |
97 |
| Impala | Ultra-tidlig | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 gul, lys gul |
95 |
| Kejserinde | Ultra-tidlig | 14-16 | op til 400 | 70-145
8-12 gul, gul |
91-95 |
| Vega | Midt-tidlig** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 gul, lys gul |
99 |
| Vineta (Veneta) | Tidlig modning | 12,9-15,2 | 160-228 | 67-95
13 gul, lys gul |
87 |
| Galla | Midt-tidlig** | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 gul, gul |
95 |
| Colombo | Tidlig modning* | 11-15 | 230-450 | 100-130
12-14 gul, lys gul |
95 |
| Dronning Anne | Tidlig modning* | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 gul, gul |
93 |
| Kolobok | Midtsæson*** | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 gul, gul |
96 |
| Latona | Tidlig modning* | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 gul, gul |
96 |
| Brise | Midt-tidlig** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 gul, gul |
97 |
| Skatte | Midtsæson*** | 12-18 | op til 650 | 95-250
12-18 gul, gul |
94 |
| Bankmand | Midt-tidlig** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 blød gul, lys gul |
90 |
Ultratidlig – 35-50 dage.
*Tidlig modning – 50-65 dage.
**Midt-tidlig – 65-80 dage.**
***Mellemsæson – 80-95 dage.
****Midt-sent – 95-110 dage.
Brugeranmeldelser af kartoffelsorten Karatop
Vi plantede Karatop-kartoflen for første gang, og at sige, at vi er tilfredse, er en underdrivelse! Den blev for nylig forædlet i Tyskland og er en tidlig modningssort (60-65 dage).
Faktisk havde nogle knolde allerede nået en diameter på 8-9 centimeter i slutningen af juli. Det er minimum, og en busk producerer en hel spand.Skrællede kartofler er gule og koger ret hurtigt. Karatop giver en lækker kartoffelmos. De bliver hurtigt bløde, når de steges, så hvis du foretrækker sprøde kartofler, så spis dem med det samme.
Blomstrer med hvide, bølgede blomster.
Vi plantede, må jeg sige, en lille mængde – kun 30 buske, bare til test. Men fra de 30 buske vil det samlede udbytte sandsynligvis svare til næsten halvdelen af haven.
Variationen er frodig i enhver henseende!
Kartofler Agrofirm "Vyatskie Zori" Karatop - Kartofler er vores alt.
12. januar 2018
FORDELE:
Meget velsmagende.
FEJL:
Den opbevares ikke godt.
Hvad ville en russer være uden dette amerikanske produkt? Vi har vænnet os til det. Det kaldes "andet brød" af en grund. Jeg fik også fingrene i denne sort for et par år siden. Jeg plantede et par spande for at prøve det.
Måske er det fordi sorten ændrede sig drastisk. Eller måske fordi jorden havde fået et års hvile. Men høsten var fremragende. Selvfølgelig ikke en spand pr. plante, men en halv spand, helt sikkert. Og det, der er særligt mærkeligt, er, at Colorado-kartoffelbillen ikke kunne lide det. De ældre sorter led meget, selvom jeg sprøjtede dem. Men denne sort virkede ligeglad. Jeg holdt nøje øje med den hver dag. Ingen biller. Måske vænner den sig til det senere? Vores jord er mager, sandet. Den har brug for gødning hvert år. Men jeg plantede denne sort i ugødet jord. Og her er resultatet. Den smager rigtig godt. Men opbevaring er et problem. Jeg opbevarer den i kælderen, omend adskilt fra andre sorter, men med det kolde vejr begyndte den hurtigt at rådne. Jeg prøvede at opbevare den indendørs, og den begyndte at spire. Det var en sand katastrofe. Til sidst var der ikke noget tilbage til såsæd. Og der var ingen leverancer til markedet. Kartofler er gode på alle måder, men jeg ved ikke, hvordan man opbevarer dem. Og der er intet om det på internettet. Måske en af læserne kan anbefale noget?
Jeg prøvede at høste i juni, men jeg lavede vådspiring i savsmuld. Da jeg plantede dem i starten af maj, havde jeg min første høst midt i juni. Jeg eksperimenterede med kartoffelsorten Charoite. Den markedsføres som ultra-tidlig, så den udviklede en anstændig mængde stivelse og var fremragende, når den kogtes. Men det var en engangsindsats; jeg har ikke generet den slags komplikationer siden. Med den sædvanlige maj-plantning af tidlige sorter er det fuldt ud muligt at nyde unge kartofler i starten af juli uden tricks. Du behøver ikke engang at grave hele planten op. Jeg roder gennem bedene med mine hænder, samler store knolde til føde, og kartoflerne vil fortsætte med at vokse.
Måske ville den tyske sort Karatop være en god tidlig sort, især da den blev anbefalet til dig. I år gravede jeg Gala op (jeg kiggede på mine noter, og det var 11. juli 2015). Reden indeholdt 12 knolde, hvoraf syv var salgbare, og alle så ens ud. Jeg var så imponeret, at jeg vejede hver knold derhjemme og fik følgende resultater: 95, 97, 102, 105, 112, 115 og 120 g. Jeg plantede den den 7. maj; hvis du planter den en uge tidligere, kan du nemt nyde Gala i starten af juli. Karatop burde være endnu tidligere. På trods af alt dette kan Gala i modsætning til Zhukovsky stadig opbevares godt, og smagen er ikke blevet dårligere.
Masha Petrova sagde: ↑
Jeg plukkede også Karatop for at høste tidligt. Kræver Karatop nogen særlige dyrkningsteknikker?
Jeg bemærkede ikke, at karatopen havde brug for noget særligt. Det er en produktiv sort – 17-19 knolde pr. busk, og der var slet ingen små i år. Men smagen var ikke særlig god... Vi vil gradvist luge den ud.



































