Svampe

Ikke alle svampeplukkere ved, at den klassiske hvide svamp har en gul modstykke.

Når de syltes, ændrer porcini-svampe ikke deres farve eller tekstur, men smagen bevares.

Gødningsbillen vækker ikke de fleste svampeplukkeres interesse; den vokser ikke kun i skoven, men

Karl Johan-svampe betragtes som en af ​​skovens mest værdifulde gaver. Retter lavet af dem betragtes som en delikatesse.

Enhver svampeplukker ved, at man bør samle svampe efter en varm regn. De er designet sådan her.

Mælkesvampen er kendt af mange svampeplukkere under navnet "podoreshnik", da den meget ofte findes i

Kantareller er kendt for deres gavnlige egenskaber. Disse svampe kan endda spises friske, men

Karl Johan-svampe er kendt for deres fremragende smag og mange gavnlige egenskaber. Men få mennesker kender dem

Den hvide (ægte) mælkesvamp er værdsat af svampeplukkere for sin smag. Den er ret svær at forveksle med

Mælkesvampe er alsidige i madlavning. De er velegnede til stegning, stuvning, syltning og saltning.

Skoven byder på et bredt udvalg af svampe, hver med sin egen charme. For eksempel syltede mælkesvampe

Boletus-svampe er udbredt i hele Rusland og findes meget ofte i den "stille sæson"