Svampe
Mælkesvampe er et populært valg blandt svampeplukkere. De betragtes som uovertrufne, når de syltes.
Det mere almindelige navn for tørmælksvampen er hvidmælksvamp. Den tilhører Russulaceae-familien. Udseende
I mange lande betragtes gule mælkesvampe som uspiselige svampe og spises ikke.
Smørsvampe er berømte for deres behagelige smag og aroma, disse svampe er især værdsat i syltede form.
Puffball-svampe er kendt af alle siden barndommen under navnet "bedstefars tobak". Når hætten brister,
Puffball-svampe findes overalt i nåle- og løvskove i sensommeren - tidligt på sommeren
Emnet svine-svampe fortsætter med at udløse ophedet debat blandt svampeplukkere. Nogle insisterer på, at svine-svampe
Kantareller er en af de mest eftertragtede svampe for svampeplukkere. De kan findes i nåleskove,
I anden halvdel af sommeren vokser farvestrålende svampe – aspe-svampe – hist og her i skovene.
Det er meget nemt at få øje på smørsvampe i skoven. Deres hatte skinner i solen, som om
Safranmælkehatte er almindelige i skove og er lette at finde. De foretrækker at vokse tæt på
Kantareller er ikke kun velsmagende, men også meget sunde svampe. Meget ofte er mængden
